MI PUEBLITO CAMPESTRE

Chicharrón chache, 150 gr de delicioso chicharrón crocante y jugoso, acompañado arepa blanca, suero de la casa y limón

4 unidades de mini empanadas de pollo, y salsa BBQ Vermell con notas picantes.

4 unidades de mini empanadas de carne , y salsa BBQ Vermell con notas picantes.

Chorizo melado, acompañado con papas a la francesa

200 Gr de pechuga a la parrilla, mezcla de lechuga crespa y romana, tocineta, queso parmesano y aderezo cesar de la casa

180 gr de camarones , mezcla de lechuga crespa y romana, tocineta, queso parmesano y aderezo cesar de la casa

mute tradicional santandereano, acompañado con arroz blanco, aguacate y ensalada de la casa.

Pernil mixto a la parrilla, Carne de res asada a la parrilla, chorizo ahumado en reducción de melado. acompañado con papas a la francesa y ensalada de la casa.

Medallón de cabro marinado con cerveza rubia y finas hiervas, filete de res, pernil de pollo marinado, chorizo ahumado en reducción de melado, yuca al vapor, arroz con pepitoria, ensalada de la casa y aguacate.

Carne de res madurada en julianas , pechuga de pollo en juliana, salchicha americana, salsa tártara de la casa, queso doble crema, coronado con lechuga crespa acompañado con papas a la francesa.

Sobrebarriga criolla, acompañada con guiso ahogado, arroz blanco, ensalada de la casa, papa criolla salada.

250 gr de Capón de res, marinada con especies y oreada al carbón, acompañada con papa, yuca coronada con guiso criollo y ensalada de la casa

300 gr Churrasco de res, asado al carbón acompañado con papas a la francesa y ensalada de la casa

250 Gr Baby Beef coronado con salsa criolla y chorizo ahumado con melado tradicional, acompañado con papas a la francesa y ensalada de la casa

300 gr de panceta de cerdo, acompañado con arepa, plátano maduro calado y suero costeño.

300 Gr de pechuga de pollo asado a la parrilla, acompañado con papas a la francesa y ensalada de la casa

300 gr Filete de pollo asado a la parrilla coronado en salsa de champiñones, napado con queso doble crema gratinado, acompañado con papas a la francesa y ensalada de la casa.

SUPREMA DE POLLO CORONADA EN DURASNOS EN ALMIBAR

Mojarra en dos cocciones, frita en aceite profundo, terminada a la parrilla, acompañada con arroz blanco, patacón y ensalada de la casa.

Trucha salmonada coronada en zarzuela de mariscos y queso parmesano, acompañada con patacones y ensalada de la casa

Trucha salmonada bañada en salsa al ajillo, acompañada con patacones y ensalada de la casa.

180 gr de camarones frescos blanqueados, ajo, cebolla roja, pimentón, ají amarillo, limón y salsa de tomate.

PAELLA TRADICIONAL DE COSTILLAS DE CERDO Y POLLO CRIOLLO

TRADICIONAL PAELLA DE CAMARONES, TENTACULOS DE CALAMAR, LONGOSTINO ACOMPAÑAA CON PAN AL AJILLO

Filete de res a la parrilla en julianas, pechuga de pollo a la parrilla en julianas, chorizo ahumado caramelizado, alitas crispy, rellena, yuca al vapor, papa criolla.

Alitas crispy, tenders de pollo, chicharrón cache, costillitas en salsa BBQ, papas a la francesa, croquetas de yuca.

150 Gr de carne magra asada a la parrilla, Queso, Jamón, tomate milano, cebolla grille y lechuga

150 gr de carne magra asada a la parrilla, jamón, queso, tocineta, chorizo, tomate milano, cebolla grille, lechuga, salsa cheddar, salsa tártara.

150 gr de carne magra asada a la parrilla, 150 gr de pechuga asada a la parrilla , jamón, queso, tocineta, chorizo, tomate milano, cebolla grille, lechuga, salsa cheddar, salsa tártara.

Pan brioche tradicional, con salchicha americana, cebolla grille, papa palito, jamón, queso, salsa tártara, salsa cheddar, acompañado con papas a la francesa.

Pan brioche tradicional, con salchicha tipo long, pollo desmechado, cebolla grille, papa palito, jamón, tocineta, queso, salsa tártara, acompañado con papas a la francesa.

Pan brioche tradicional, con salchicha tipo long, pechuga de pollo en juliana, lomo fino en juliana, cebolla grille, papa palito, jamón, queso, salsa tártara, acompañado con papas a la francesa.

Deliciosa combinacion de sabores, entre Coco y Piña, al cual le agremos una cremosidad a base de tres leches, con Ron dorado.

Increible mezcla entre zumo de naranja, limon jarabe de cola, Vocka y Cerveza rubia

Delicioso coctel a base de piña, limon y licor triple seco, curazao azul

Rica combinacion entre mora y fresa, al cual le gregamos el citrico del limon, para darle un balance de sabores, alicorado con Vodka y una bon bon bun.

Mezcla entre frutos tropicales y silvestres concentrados con piña ,limon curazao verde y Tequila,

Mezclas entre sabores citricos de naranja y limon, aportando los colores y el sabor de la granadina y el curazao azul, Vocka y ginebre, dandole repecentacion a nuestra bandera.

Deliciosa combinacion tradicional entre piña limon y cerveza Heineken

Deliciosa Mezcla entre jugo de mango, maracuya y limon, Ginebra, Tequila y serveza el sol.

Mezcla entre furta, piña fresa y la deliciosa leche condensada, dandole un toque de licor con el Ron blanco y el Vodka.

Frutos citricos, gasificados con spray, Ron Blanco y Triple Sec

Limon, hierba buena, Vodka, spray

HIERBA BUENA, LIMON, MARACUYA, LIMON, SPRAY

Crema de coco, hierba buena, limon

Piña, curazao azul, crema de coco, tequila

Maracuya, Mango, Limon, Tequila, Ginebra, Spray, Granadina