PLATOS FUERTES

ALMUERZOS Y CENAS

TRUCHA ENCOCADA

TRUCHA CRIOLLA DEL PUEBLO BAÑADA CON UNA SALSA DE COCO, ACOMPAÑADA DE ARROZ, PATACONES Y ENSALADAS

TRUCHA HORNEADA

TRUCHA CRIOLLA DEL MUNICIPIO BAÑADA EN SALSA SUGERIDA POR EL CHEF, ACOMPAÑADAS DE PATACONES, ARROZ, Y ENSALADA

TRUCHA EN SALSA MIX MARISCOS

TRUCHA CRIOLLA DEL MUNICIPIO BAÑADA EN SALSA DE MIX DE MARISCOS, ACOMPAÑADA DE PATACONES, ARROZ, Y ENSALADA

COSTILLITAS DE CERDO AHUMADAS

DELICIOSA COSTILLITA AHUMADA EN BARRIL, ACOMPAÑADA DE ENSALADA Y PAPA

PICADA SALTEADA PARA 2 PERSONAS

CORTE DE PUNTA DE ANCA, PECHUGA, CHORIZO, LOMO, RELLENA, PLATANO Y MAZORCA SERVIDO EN UNA CAMA DE DE PAPA

CARNE PIZZAIOLA

CORTE DE CARNE APANADA CON SALSA NAPOLITANA Y QUESO ACOMPAÑADA DE PAPA Y ENSALADA

COCTEL DE CAMARONES
PUNTA DE ANCA AHUMADA

PUNTA DE ANCA AHUMADA EN BARRIL, ACOMPAÑADA DE ENSALADA MOLINO Y PAPA

CHATAS

CORTE DE CHATAS, ACOMPAÑADO DE ENSALADA DE AGUACATE Y PAPA

LOMO ENCOCADO

CORTE DE LOMO DE RES BAÑADO EN SALSA DE COCO ACOMPAÑADO DE PAPA Y ENSALADA

PECHUGA HAWAIANA

CORTE DE PECHUGA CON PIÑA Y TOCINETA GRATINADA ACOMPAÑADA DE PAPA Y ENSALADA MOLINO

PECHUGA GRATINADA

CORTE DE PECHUGA GRATINADO DE QUESO DOBLECREMA ACOMPAÑADO DE PAPA Y ENSALADA

PECHUGA EN SALSA DE CAMARONES

CORTE DE PECHUGA EN SALSA DE CAMARONES ACOMPAÑADA DE PAPA Y ENSALADA

ARROZ MARINERO

ARROZ CON MIX DE MARISCOS ACOMPAÑADO DE PATACONES

PASTA CARBONARA

PASTA CON TOCINETA ACOMPAÑADA DE PAPA

PASTA ALFREDO

PASTA DE VERDURAS Y POLLO ACOMPAÑADA DE PAPA

PASTA BOLOÑESA

PASTA CON SALSA BOLOÑESA ACOMPAÑADA DE PAPA