Cafés de Especialidad
Café de Especialidad con Leche de Almendras
Leche vegetal de producción propia con almendras activadas
Pocillo: 1 Espresso + 70 ml Leche de Almendras Sodín: 1 Espresso + 110 ml Leche de Almendras
1 Espresso + 150 ml leche de almendras
Doble Espresso + 120 ml leche de almendras
1 Espresso + syrup vainilla + 120 ml leche de almendras
1 Espresso + syrup anís + 120 ml leche de almendras
1 Espresso + syrup cacao amargo + 120 ml leche de almendras
Ristretto y leche de almendas + syrupo de cacao
Ristretto y leche de almendas + syrupo de vainilla
Cafés Fríos
Leche vegetal de producción propia con almendras activadas
Doble Espresso + 190 ml de agua + hielo
Doble Espresso + 190 ml leche de almendras + hielo
1 Espresso + 220 ml leche de almendras + hielo
1 Espresso + syrup vainilla + 190 ml leche de almendras + hielo
1 Espresso + syrup anís + 190 ml leche de almendras + hielo
1 Espresso + syrup cacao amargo + 190 ml leche de almendras + hielo
Jugos Naturales
Elaboración propia con fruta fresca
Pastelería
Todas las opciones son libre de gluten y plant based
Galleta de harina de arroz, harina de almendras, azúcar rubio orgánico y la variedad específica.

Muffin de banana y arándanos. Libre de gluten, sin derivados de animales, sin azúcar.

Zanahoria, nueces y pasas de uva. Libre de gluten, sin derivados de animales.

Libre de gluten, sin derivados de animales

Banana y chips de chocolate. Libre de gluten, sin derivados de animales.
Salado
Libre de gluten. Plant based
Seis chipás de mandioca acompañados de dip de soja orgánica y cajú
Tres tostadas de pan de trigo sarraceno, untable fresco casero de almendras activadas, tomate con finas hierbas y pesto casero, acompañado con chips de zucchini.

Masa a base de harina de almendras, rellena de untable de almendras, y vegetales de estación al curry spicy.
Pan verde de arvejas, remolacha, pickles de cebolla, pepino y mayonesa de zanahoria. Acompañado de ensalada de repollo y zanahoria.

Creoe de trigo sarraceno, hummus de remolacha, maní tostado, berenjena asada, pickles de apio, cebolla asada y kale.


Sopa crema de vegetales, acompañada con nuestro rico pan y rawmesan (semillas de girasol, levadura y cúrcuma)

Bebidas Calientes
Cacao amargo + leche de almendras
Té matcha + leche de almendras
Té negro, canela, clavo de olor, comino, cardamomo, coco y pimienta negra + leche de almendras
Cúrcuma, jengibre y pimienta negra + leche de almendras
Té verde, té rojo, estrellas de anís, naranja, lemongrass y vainilla.
Té verde, flores de manzanilla y flores de caléndula.
Té negro, cascarillas de cacao y menta
