Espumosos

Sidra El Gaitero

Sidra D.O. Sidra de Asturias

Castillo de Perelada

Macabeo | Xarel·lo | Parellada D.O. Cava Te gustará...la elegancia envolvente de sus burbujas en el paladar. Un extra...ideal para un evento combinado con frutas rojas del bosque y bombones. Sabías que...El vino se elabora en el Castillo de Perelada cuya tradición se remonta a la Edad Media. En 1923 se recupera la tradición vitivinícola incorporando maquinaria con tecnología moderna para elaborar vinos de reconocimiento y prestigio mundial. Vista Amarillo pálido con burbuja fina. Nariz Buena intensidad y perfumada con aromas de frutas y hierbas frescas. Boca Entrada fresca afrutada y perdurable con muy buena acidez.

Anna de Codorniu

Chardonnay | Xarel·lo | Parellada D.O. Cava Notas de cata Color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante. De burbuja fina y con rosario continuo y corona persistente. Destacan sus aromas delicados entre los que predomina la fruta tropical como la piña y los cítricos, pomelo y lima. En boca es suave, con delicadas notas cítricas, equilibrado y muy refrescante. Gastronomía-Platos recomendados Cava ideal como aperitivo. Mariscos y pescados de carne blanca. Buen acompañante del sushi y de los sashimis o carpaccios poco condimentados.

Freixenet Gran Premier

Macabeo | Xarel·lo | Parellada D.O. Cava NOTA DE CATA Color: Color amarillo con reflejos dorados, limpio, brillante con burbuja de tamaño media. Aroma: Nariz franca y limpia. Destacan los aromas florales (flores blancas) y de fruta fresca, sutiles aromas cítricos. Gusto: Buena estructura en boca, fresco y con una suave acidez. MARIDAJE Ensaladas ligeras, jamón de recebo y embutidos

Möet & Chandon

Pinot Noir | Chardonnay | Pinot Meunier A.O.C. Champagne NOTA DE CATA Color: Oro amarillo pálido. Aroma: Aromas delicadamente vinosos, con un toque de tilo y de flor de vid. Gusto: Sabor dominado por notas de bollería y frutas, con gran amplitud en boca y final amable e intenso. MARIDAJE Marida perfectamente con huevos fritos con jamón, foie, brioche con mantequilla y mermelada de naranja amarga, ostras… Ideal desde el aperitivo hasta el postre. INFORMACION ADICIONAL Moët & Chandon Brut Impérial es uno de los champagnes más vendidos del mundo. Elaborado con el coupage clásico de los espumosos de esta región francesa, destaca por un sabor dominado por notas de bollería y frutas, con gran amplitud en boca y final amable e intenso, y una calidad que no se ve alterada con el paso de los años. Uno de los espumosos que casi todo el mundo ha probado alguna vez en su vida.

Blancos

De la Casa
J.Fernando

Verdejo D.O. Rueda NOTA DE CATA Color: Limpio, límpido y brillante. Color amarillo pálido con reflejos grisáceos. Agradable a la vista. Aroma: En nariz, es claro y muy ligero. Notas de claros aromas primarios donde sobresalen los tonos cítricos. Gusto: Entrada en boca muy fresca, donde los tonos cítricos continúan estando muy presentes a la copa. Un vino muy fácil de beber y muy ligero. MARIDAJE Ideal para aperitivos, entre horas y con tapas; pescado frito, ensaladilla rusa, calamares a la romana, Chipirones, etc... INFORMACION ADICIONAL BODEGAS J. FERNANDO La Denominación de Origen Rueda es el último y apasionante proyecto en el que se ha embarcado la Familia J. Fernando. En nuestra finca situada en Rueda, contamos con las variedades de Verdejo y Sauvignon-Blanc.

Protos

Verdejo D.O. Rueda NOTA DE CATA Color: Color amarillo pajizo con matices verdosos que indican juventud. Muy limpio y brillante. Aroma: Aroma de intensidad media-alta y complejo. Destacan los tropicales frescos como la piña y aromas cítricos, junto a fruta blanca (manzana), y los herbáceos (boj e hinojo), típicos de la variedad Verdejo. Gusto: Vino seco, con una entrada que sorprende por unir la frescura y acidez natural moderada y equilibrada con la redondez, cuerpo y estructura que aporta la crianza sobre lías finas. Ligeramente amargo, característico del Verdejo y con una larga persistencia que deja un grato recuerdo del vino en la boca. MARIDAJE Pescados blancos, atún, sushi, arroces con mariscos, paella, pasta, comida asiática, pollo, quesos frescos o azules. INFORMACION ADICIONAL Viñedos plantados hace más de 15 años. Secano con suelos cascajosos. Altura entre 700 y 800m s.n.m. Rendimientos de 7,500kg/ha. y una vendimia mecánica nocturna. Maceración durante 4/5 horas a 10ºC. Prensado en atmósfera inerte y desfangado estático a 10ºC. Fermentación controlada a 13,5ºC. Crianza sobre lías de aprox. 3 meses (se decide por cata depósito a depósito). Atributos que convierten a Protos Verdejo en un vino blanco sin barrica entre los mejor valorados por el consumidor.

Juan Gil

Moscatel D.O. Jumilla Juan Gil Blanco tiene un color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorado. Despliega elegantes y frescos aromas de frutas de hueso y tropicales (melocotón, albaricoque, piña) cítricos y flores blancas. En boca es limpio, armónico y sabroso, muy fresco y frutal con una interesante acidez y presencia de cítricos, amable y largo final de boca con recuerdos que llevan al inicio de la cata e invitan a seguir bebiendo.

Juana la Loca

Godello D.O. Bierzo NOTA DE CATA Color: Color amarillo pajizo, de intensidad media, brillante y limpio. Al mover la copa, aparecen reflejos averdosados y ligeros dorados. Aroma: Intensidad media tirando a alta, aparece la amplia gama de fruta de esta varietal, con fruta blanca, aportes cítricos, flores blancas y ligeros aportes tropicales. Gusto: Ataque muy fresco, dando paso a mucha fruta, con una muy buena gestión de la acidez que le permite dejar un paladar vibrante y una muy buena persistencia. Untuoso sin llegar a quitarle la vivacidad. MARIDAJE Pastas, pollo, pescado y marisco. INFORMACION ADICIONAL Suelos con texturas franco arenosos. Orientación Norte-Sur con gran influencia de vientos predominantes de los montes Aquilianos.

Martín Códax

Albariño D.O. Ríax Baixas Fase Visual: Limpio, brillante de color amarillo limón con reflejos verdosos Fase Olfativa: Intensidad media con notas cítricas maduras tipo lima y mandarina. Predomina la nota floral (espino blanco, jazmín y azahar) y un fondo herbáceo tipo heno. Fase Gustativa: Envolvente, fresco y con buen equilibrio. La retronasal recuerda la nota de la fruta cítrica madura.

Viña Esmeralda

Gewürztraminer | Moscatel D.O. Penedés Vino blanco joven D.O. Penedés, elaborado con uva Gewürztraminer y Moscatel. Un vino joven, suave y muy refrescante. Los aromas a frutas se ensamblan a la perfección con las notas florales y permanecen largo tiempo en boca gracias a su prolongado final con una agradable punta de acidez que nos invita al siguiente trago. Te gustará...su combinación de aromas a frutas frescas, cítricas y tropicales. Un extra...las notas cítricas y tropicales de este vino, unidas a su acidez y a su baja temperatura de servicio lo hacen perfecto para disfrutar una refrescante copa en los días de calor. Sabías que...este vino ha ganado premios tan prestigiosos como: • La medalla de plata en el Mundial de Bruselas • La medalla de plata en Mujeres y Vinos del Mundo

Mar de Frades

Albariño D.O. Rías Baixas NOTA DE CATA Color: Amarillo limón, con irisaciones verdosas. Aroma: En nariz tonos cítricos maduros y recuerdos a flor de magnolia. Notas de manzanilla y hierba luisa, sobre compota de pera. Fondo salino y de eucalipto, característico. Gusto: Buena acidez en boca con entrada alegre y un paso suave con toques amargos muy bien colocados. Dominan sabores a piña, algún matiz lácteo y trasfondo de lima. Final cítrico y largo. MARIDAJE Temperatura ideal entre 8 y 10 º C. Acompaña maravillosamente sencillos platos de pescado blanco, bogavante y cualquier tipo de marisco. INFORMACION ADICIONAL Un clásico de las Rías Baixas y uno de los blancos más conocidos de España. La añada 2019 de Mar de Frades transmite toda la expresividad de la Albariño en un vino con recuerdos salinos que seduce por su elegante frescura, resultando un ejemplo impecable de estilo atlántico. La etiqueta incorpora un logo termosensible, donde aparecerá un pequeño barco al alcanzar la temperatura óptima de consumo y desaparecerá cuando el vino no está lo suficientemente frío.

Paco&Lola

Godello D.O. Valdeorras Vista Brillante color amarillo con intensos reflejos verdosos Nariz Aromas muy francos de hierbas aromáticas, notas de flores blancas, aromas minerales de tipo pedernal con toques muy frescos de cítricos como el pomelo y la piel de limón. Boca En boca buena acidez y grato final de persistencia media. Nos deja un elegante amargor que invita a más.

Rosados

Cal y Canto

Shiraz D.O. Rioja CATA Vista: Atractivo color fresa con tonos vivos. Aroma: Equilibrado aroma a frutos rojos frescos. Afrutado, suave, fresco y con un postgusto largo. Temperatura del Servicio: entre 7° – 9° C. Maridaje: Con aperitivos, con mariscos frescos, y todo tipo de arroces.

Cavicchioli

Lambrusco Italia

Bellavita

Lambrusco Italia

Aire de Protos

Tempranillo D.O. Cigales NOTA DE CATA Color: Hermoso color rosa fresa pálido con irisaciones azuladas. Aroma: En nariz se muestra muy limpio, con aromas frutales de la serie de los frutillos rojos del bosque (grosellas y cassis) junto a recuerdos de sandía madura y un fondo de fruta de hueso (melocotón). Gusto: En boca resulta fresco, ligero y con un excelente equilibrio acidez-cuerpo-alcohol; el paso de boca es aterciopelado, amable y con abundantes recuerdos de fruta roja. En el final de la boca persiste gratamente un fresco recuerdo a grosella. MARIDAJE Aire de Protos será perfecto para acompañar platos de pasta, espagueti al boloñesa o una lasaña de berenjenas y carnes INFORMACION ADICIONAL Con la garantía de calidad de la icónica Protos, llega la tercera añada de este rosado convertido ya en referente de Ribera del Duero en este segmento. Aire de Protos está elaborado exclusivamente con tinta del país (tempranillo) procedente de los viñedos más jóvenes de la bodega, menores de 25 años, vendimiados de forma manual y en pequeñas cajas. Protos fue una de las bodegas que promovieron la creación de la Denominación de Origen Ribera del Duero en 1982. Ubicada en Peñafiel, donde se encuentra la vieja bodega a los pies del Castillo, con 2 km de galerías excavadas en la montaña donde los vinos se crían en unas condiciones naturales inmejorables; y, unida por un túnel subterráneo, la nueva y espectacular bodega, diseñada por Richard Rogers. Bodegas Protos sabe que para conseguir la calidad es imprescindible una uva de primera. Por eso, mientras que el reglamento de la D.O. permite un rendimiento de hasta 7.000 kg de uva por hectárea, Protos exige un máximo de 5.000 kg. Además cuenta con un enorme potencial de viticultura que le permite destinar cada racimo a una tipología determinada de vinos. Otro de los pilares de su filosofía es la constante renovación del parque de barricas (con máximo de 4 años).

Tintos Ribera del Duero

Vega Grandeza

Tempranillo D.O. Ribera del Duero

Protos Crianza

Tempranillo D.O. Ribera del Duero NOTA DE CATA Color: Rojo picota con destellos morados que indican juventud. Aroma: Alta intensidad aromática, con aroma de frutos maduros bien ensamblados con la madera que aporta aromas de especias dulces y agradables tostados. Gusto: Es un vino envolvente, sabroso, equilibrado, confinura y grata madurez. Final de boca con recuerdos de fruta madura. MARIDAJE Vegetales y carnes asadas, carpaccio, fabada, chorizo, jamón ibérico, mariscos al ajillo INFORMACION ADICIONAL Viñedos: Coupage de diferentes parcelas para lograr una expresión de nuestros terruños en los vinos. ● Parcelas de edad media entre 30 y 35 años. ● Rendimiento de 5,000 kg/ha. Características: ● Vendimia manual. ● Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a una temperatura entre 26º y 28ºC. Crianza: 14 meses en barrica. ● 33% barricas nuevas de roble Francés, 34% barricas Americanas y Francesas de un año, 33% barricas Americanas y Francesas de dos años. ● 14 meses en botella

Protos Roble

Tempranillo D.O. Ribera del Duero NOTA DE CATA Color: Rojo cereza con ribete púrpura Aroma: Aroma franco e intensa, donde destacan aromas de fruta roja y negra acompañada con notas especiadas y ligeros tostados Gusto: Tiene buena estructura, frutal, fresco, con paso goloso, equilibrado y con taninos suaves muy agradables. MARIDAJE Arroces y pasta, pollo y aves, ternera, setas, embutidos, carnes a la brasa, cordero, cerdo, quesos semi curados. INFORMACION ADICIONAL Coupage de diferentes parcelas para lograr unaexpresión de nuestros terruños en los vinos. ● Viñedos de unos 25 años. Características: ● Vendimia manual. ● Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 26ºC. Crianza: 6 meses en barricas de roble francés y americano. ● 6 meses en botella.

Protos Reserva

Tempranillo D.O. Ribera del Duero NOTA DE CATA Color: Color rojo cereza oscuro, con destellos granates. Aroma: Intensa, fruta negra, regaliz, ligeros tostados, vainillas, especiados, tonos minerales y balsámicos. Gusto: Buena acidez, con gran equilibrio fruta madera y un final persistente y armónico. MARIDAJE Carnes rojas, platos con trufa, carnes y pescados ahumados, platos con salsas cremosas, quesos curados INFORMACION ADICIONAL Viñedos muy viejos situados en laderas con orientación Sur. ● Mayores de 50 años. ● Rendimiento de 2,500 kg/ha.Vendimia manual. ● Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura entre los 26º/28ºC. ● Maceración durante 21 días, con varios remontados diarios.18 meses en barricas Americanas y Francesas. ● 50% barricas nuevas de roble francés,30% barricas Francesas de un año, 20% barricas Americanas de un año. ● 24 meses en botella.

Protos Gran Reserva

Tempranillo D.O. Ribera del Duero NOTA DE CATA Color: De color cereza granate y bien cubierto. Aroma: La nariz destaca por sus aromas terciarios finos, a la par que intensos, que evocan una amplia gama de matices, desde maderas muy bien integradas hasta regaliz, pasando por fruta sazonada, cacao, recuerdos minerales y tostados. Gusto: En boca resulta potente, elegante, redondo y equilibrado. Buena concentración y peso frutal y largo recorrido. De final persistente. MARIDAJE Perfecto en el maridaje con quesos curados y, especialmente, carnes asadas (cordero, cerdo o ternera), platos de caza mayor y guisos y estofados tradicionales. INFORMACION ADICIONAL Con más de 90 años de trayectoria en su haber, Bodegas Protos es toda una referencia, no sólo en la Ribera del Duero, denominación de la que fue impulsora, si no en el vino español. La firma asentada en la localidad vallisoletana de Peñafiel refleja en todas sus creaciones el excepcional terroir que ha hecho de esta zona de producción una de las mejores regiones vinícolas del mundo. Protos Gran Reserva exhibe el estilo y la esencia de la casa ribereña. En su diseño se emplearon uvas de tempranillo de viñedos viejos (en este caso de más de 60 años), vendimiadas manualmente y seleccionadas en mesa. La elaboración contempló la maceración con sus hollejos, fermentación a temperatura controlada y nada menos que 60 meses de crianza, 24 en roble francés y americano y otros 36 de afinado en botella.

Cepa 21 Hito

Tempranillo D.O. Ribera del Duero Tempranillo D.O. Ribera del Duero

Cepa 21 Crianza

Tempranillo D.O. Ribera del Duero Cepa 21 Emilio Moro es un vino tinto con D. O. Ribera del Duero, cuya vocación es la pasión por la fabricación de los mejores vinos de la mano de la tercera generación de Emilio Moro. Un monovarietal elaborado con 100 % tempranillo, con una selección de calidad y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés Se trata de un vino de color violeta o rojo picota con ribete violeta en capa fina y fondo muy cubierto. En nariz destacan los aromas intensos predominando las otas de frutas maduras, con algunos matices de fruta que combinan con la madera bien integrada. En boca es redondo y goloso, con buen equilibrio de taninos y alcohol. Muy goloso y con un postgusto persistente y suave.

Melior de Matarromera

Tempranillo D.O. Ribera del Duero FASE DE CATA VISUAL En copa se observa una importante capa de tonos cardenal oscuro con ribete morado de juventud, muy limpio y brillante. NARIZ Presenta aromas a frutas rojas maduras con especias como el regaliz, el café, o la vainilla. Tiene un cuerpo voluminoso e intenso y a la vez alegre y fresco, sujeto por un excelente nivel de taninos. BOCA Mantiene un notable paso con taninos dulces y tras sensaciones frutales con toques a cacao, coco, vainilla y madera limpia, conserva un final largo y persistente.

Matarromera Crianza

Tempranillo D.O. Ribera del Duero VISUAL Se aprecia un color cardenal oscuro con abundantes tonos violáceos. Muy cubierto de capa, limpio y brillante. NARIZ Aromas con intensidad y complejidad, donde destacan potentes aromas de frutas negras muy maduras, como moras, zarzamoras, guindas, y grosellas, en excelente armonía con tonos especiados de crianza de madera limpia, con torrefactos, regaliz, café y vainilla. BOCA Se aprecia un vino intenso, corpulento y elegante. Se muestra muy amplio, vivo, con un paso generoso, por el equilibrio entre unos recios taninos maduros que auguran un excelente futuro, y sensaciones frutales y especiadas, con un final potente, voluminoso.

El Secreto

Tempranillo D.O. Ribera del Duero NOTA DE CATA Color: Color rojo intenso. Aroma: Vino perfumado y complejo con notas de frutos negros y rojos, combinadas con toques balsámicos, ligeros especiados y flores violetas. Gusto: En boca es redondo, jugoso y fresco. Final largo, carnoso y mineral. Equilibrio perfecto en el que prevalece la a elegancia MARIDAJE Es un vino con infinidad de matices complejo pero cercano, para descubrir y ser degustado con infinidad de platos como arroces de mar y montaña, risottos, pasta, legumbres, guisos, asados, carnes, quesos, así como con cocina fusión. INFORMACION ADICIONAL Ubicada en la llamada "Milla de Oro", la zona más prestigiosa de la denominación, Bodegas y Viñedos Viña Mayor aúna las grandes virtudes de la Ribera del Duero. Una vocación innovadora, la misma que marcó nuestros inicios como una de las primeras bodegas en formar parte de la D. O. en 1986. Un profundo respeto por el entorno y el paisaje de esta zona de colinas y laderas que miran hacia el curso majestuoso del río Duero. Y la marcada elegancia que emana de los preciosos viñedos que rodean la bodega.

Emilio Moro

Tempranillo D.O. Ribera del Duero Vista Color cereza picota intenso y brillante Nariz Aromas a frutas rojas frescas y a especias con algunos recuerdos tostados muy bien estructurados y ensamblados formando un todo difícil de separar. Boca Equilibrado y muy bien estructurado. Carnoso en boca con un paso meloso y agradable gracias a su tanino redondo.

Pago de Carraovejas

Tinto Fino | Cabernet Sauv. | Merlot D.O. Ribera del Duero El vino Pago de Carraovejas 2020 es la interpretación del valle; la máxima expresión del terruño. Pago de Carraovejas 2021 es el reflejo del valle al que debe su nombre; una interpretación de las distintas texturas de sus laderas y del páramo que lo domina. La identidad propia de Pago de Carraovejas surge de un paraje de más de cien viñas divididas según suelos, exposiciones, orientación del viñedo y sistemas de conducción distintos. Viticultura de precisión y elaboración a medida. Pago de Carraovejas 2021 ensambla las tres variedades presentes en la finca: un 92% de tinto fino, un 5% de cabernet sauvignon y un 3% de merlot.

Tintos Rioja

Ramón Bilbao Crianza

D.O.Ca Rioja Tempranillo NOTA DE CATA Color: El color es cereza con irisaciones rubí y de fondo intenso, con menisco rojo subido, casi grana. Aroma: En nariz manifiesta maderas nobles, evidenciando el coco y la vainilla, sobre un sutil y fragante fondo de frutas maduras, que recuerdan a la compota de navidad. También aparece un fondo licoroso. Gusto: En boca es fresco y armónico pero con carácter. Buen ensamblaje de fruta y maderas nuevas. MARIDAJE Acompaña a platos de embutidos, quesos suaves y a gran variedad de carnes e incluso a pescados azules. INFORMACION ADICIONAL Ramón Bilbao, una de las mejores bodegas riojanas, extendió en 2010 su radio de acción a Rueda para elaborar interesantes verdejos. Presentamos la última cosecha: Ramón Bilbao Verdejo 2018. Gracias a la proximidad bodega-viñedo, la uva entra es las instalaciones en tiempos mínimos, lo que unido al procesado con nieve carbónica garantiza una inmejorable calidad de los frutos. Una fermentación lenta a bajas temperaturas y un proceso de elaboración con gases inertes para preservar del oxígeno al vino consiguen un verdejo de alta calidad y con mayor longevidad. Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924 por Ramón Bilbao Murga, uno de los pioneros criadores de vino. Desde su emplazamiento a las afueras de Haro, Ramón Bilbao se erige como una de las bodegas con más tradición y predicamento de Rioja Alta. En la década de los noventa, fue pieza clave de la renovación de los vinos riojanos. Desde 1999, Ramón Bilbao pertenece a la familia Restoy-Zamora. Con el cambio de siglo y de propiedad, Bodegas Ramón Bilbao ha desarrollado importantes inversiones para la modernización del proceso productivo. Además, ha invertido significativamente en viñedo.

Martínez Lacuesta Crianza

D.O.Ca Rioja Tempranillo, Graciano, Mazuelo NOTA DE CATA Color: Rojo cereza con bordes granates. Aroma: Aromas potentes de frutas maduras, especias dulces y cacao fino. Gusto: Sabroso, carnoso y especiado. MARIDAJE Muy recomendable para acompañar carnes blancas o rojas, caza o quesos curados. INFORMACION ADICIONAL Descripción: Viñedos en vaso y en espaldera situados entre los 470-610 metros de altitud sobre el nivel del mar. Edad: Viñedos plantados entre 1985 y 2001. Suelo: Arcillo calcáreos. Clima: De influencia atlántica con suaves temperaturas. Envejecimiento: Crianza de 18 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble americano.

Marqués de Riscal Reserva

Tempranillo | Graciano D.O. Rioja Este vino armoniza bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.

Muga Crianza

Tempranillo | Garnacha | Mazuelo | Graciano D.O. Rioja En nariz tenemos un vino intenso y complejo. Destacan aromas de frutos del bosque (arándanos y moras) con toques de especias. En boca es largo, equilibrado y elegante. Destaca una acidez perfectamente integrada y con un tanino suave. Muestra un final de boca muy largo y frutal. Perfecto para disfrutar ahora, pero también gracias a su buen equilibrio y estructura puede permanecer en botella durante varios años MARIDAJE Este vino acompañará de forma excelente a platos de carne, como chuleta de buey, así como a los embutidos y todo tipo de guisos.

Marqués de Murrieta Reserva

Tempranillo | Garnacha | Mazuelo | Graciano D.O. Rioja Una expresiva nariz con múltiples capas de fruta roja; fresa, cereza y ciruela roja, notas de pimienta negra, sándalo, hierbas mediterráneas, té rojo y toques de sutil crianza. Los taninos sedosos enmarcan un sabroso y fresco paso de boca y anticipan un elegante final. Una añada excelente que nos ha regalado un Marqués de Murrieta amplio, definido e intensamente frutal.

Viña Ardanza Reserva

Tempranillo | Garnacha D.O. Rioja NOTA DE CATA Color: Brillante y vivo color granate, con un incipiente ribete rojo cereza y capa intensa. Aroma: Aroma muy notable, con recuerdos especiados, balsámicos y de frutas maduras que, tras agitar la copa, descubre toques de pimienta negra, regaliz dulce, nuez moscada, café, vainilla y canela. Gusto: Pleno de sabores, amable acidez y equilibrio y taninos muy pulidos que realzan su estructura armoniosa. Retrogusto complejo y elegante con recuerdos especiados y balsámicos. Para disfrutar ahora y con larga vida por delante. MARIDAJE Asados de cordero, carnes rojas, barbacoas, caza mayor, guisos de pescado muy condimentados, quesos ahumados y curados. INFORMACION ADICIONAL Equilibrio, sedosidad y potencia. Emblemático

Tintos Jumilla

Casa de la Ermita Crianza

Monastrell | Cabernet Sauv. | Syrah D.O. Jumilla Color: De color rojo granate con tonos picota. Aroma: En nariz es complejo y afrutado, con aromas que recuerdan a vainilla y frutos secos, resultado de una crianza en barricas cuidadosamente seleccionadas. Gusto: En boca es equilibrado, elegante y untuoso, con un final persistente. MARIDAJE Carnes rojas, platos de caza, quesos curados, platos cuchara.

Casa de la Ermita Crianza Petit Verdot

Petit Verdot D.O. Jumilla De color rojo picota intenso. En nariz muestra complejidad, destacando aromas de fruta roja, notas de mermelada y especiados que dan paso a recuerdos florales, balsámicos y de hierbas aromáticas. Amplio en boca, equilibrado, amable y redondo, muestra un tanino fino y un final largo y aromático.

Juan Gil Etiqueta Amarilla

Monastrell D.O. Jumilla A la vista habla ya de densidad, pero un ribete rojizo parece prever también cierto frescor. Huele a flores rojas y azules, a regaliz, a granada y cerezas. En boca, después de una buena aireación, se muestra enérgico y complejo, pero también equilibrado, con las maderas (especias y torrefactos) en un papel secundario; parece un bombón de cerezas en licor, con el tacto del cacao, la fruta intensa de las picotas y el fondo licoroso del buen tinto de Jumilla. Parte intenso, fresco, al tiempo que elegantemente amargo.

Juan Gil Etiqueta Azul

Monastrell | Cabernet Sauv. | Syrah D.O. Jumilla Sería magnífico poder combinar la madurez de los vinos murcianos con el señorío y la elegancia de los buenos vinos franceses, ¿verdad? Pues eso es justamente lo que sucede en este enorme tinto de Jumilla. Juan Gil Etiqueta Azul seduce nuestros ojos con un precioso color morado violáceo y una lágrima muy lenta. Los aromas en nariz son profundos y minerales, y se entremezclan para dibujar un paisaje de olivos, matorrales y frutos rojos. Tras unos instantes aparecen las especias (vainillas, pimientas y clavo), la tinta china y los torrefactos. El juego entre los taninos dulzones y jugosos de la monastrell y la austeridad noble del cabernet resulta en un tinto memorable que llena todos y cada uno de los rincones de la boca de carácter y emoción. Pesa pero fluye, impacta pero enamora. Con total seguridad, uno los mejores vinos de la DO Jumilla.

Juan Gil Etiqueta Plata

Monastrell D.O. Jumilla El Juan Gil Etiqueta Plata es un vino intenso. Intenso a la vista, intenso en nariz y nuevamente intenso en boca, también seductor y elegante. Elaborado por la familia Gil en Jumilla (Murcia) está marcado por el clima de la zona: veranos extremadamente calurosos y inviernos fríos. Una explosión de fruta en boca.

Altos de Luzón

Monastrell D.O. Jumilla Altos de Luzón 2019 es un tinto rojo profundo, con reflejos rubí, muy interesante. En nariz es muy atractivo y potente, con notas de frutos del bosque y chocolate, especias dulces y ahumados que desembocan en un cierto gusto afrutado. En boca tiene cuerpo medio, con taninos finos. Final persistente y complejo.

Juana la Loca Tinto de Autor

D.O. Jumilla Variedad Uva: 80% Monastrell, 20% Cabernet Sauvignon Alergenos: Contiene sulfitos NOTA DE CATA Color: Rojo picota, limpio y brillante. Aroma: En nariz tiene alta intensidad aromática con recuerdo a fruta madura y cacao. Gusto: En boca te envuelve con cada trago y no deja de sorprendernos, con sensaciones muy agradables y taninos dulces. MARIDAJE Ideal para maridar con cualquier tipo de carne y pescado. INFORMACION ADICIONAL A Juana "La Loca" se le atribuyó parte de su locura debido a su pasión y forma de hacer el amor. De la misma forma que cultivamos nuestros viñedos viejos de Monastrell, donde nacen las uvas seleccionadas para la elaboración de este suculento vino.