PARA PICAR
CHEDDAR CUBIERTO O EN DIP

CLASICAS DE ESTILO FRACES
Salsa Picante

Ajo, Perejil y Aceite

Panceta, queso cheddar, cebolla de verdeo

Tiras de pechuga crujiente con dips de barbacoa de frutos rojos, y alioli

Con barbacoa de frutos rojos

Con Alioli y Gajos de Limón
Con Alioli y Gajos de Limón
TOSTADOS
Tostado de pan árabe, jamón cocido, queso tybo y manteca
Tostado de pan árabe, queso tybo, rodajas de tomate, lechuga y manteca
Tostado de pan árabe, jamón crudo, queso tybo y manteca
Tostado de pan árabe, jamón crudo, queso tybo, rucula y manteca
Tostado de pan arabe, fetas de trucha ahumada, queso tybo
Tostado de pan arabe, jamon de ciervo, queso ahumado y manteca
TABLAS

Jamón Cocido, Queso Tybo en Fetas, Salamín Picado Fino, Salamín Picado Grueso, Jamón Crudo, Queso Parmesano, Queso Tybo Marinado, Queso Azul, Bondiola de Cerdo, Cherrys Confitados, Pickles, Aceitunas Negras y Verdes, Dip Mayonesa Provenzal

Jamón Cocido, Queso Tybo en Fetas, Salamín Picado Fino, Salamín Picado Grueso, Jamón Crudo, Queso Parmesano, Queso Tybo Marinado, Queso Azul, Bondiola de Cerdo, Cherrys Confitados, Pickles, Aceitunas Negras y Verdes, Dip Mayonesa Provenzal
Queso Tybo Marinado en Finas Hierbas, Queso Tybo en Fetas, Queso Azul, Queso Parmesano, Milanesas de Zucchini y Berenjenas, Tomates Confitados, Aros de Cebolla, Cherrys Confitados, Pickles, Aceitunas Negras y Verdes, Dip Mayonesa Provenzal
Queso Tybo Marinado en Finas Hierbas, Queso Tybo en Fetas, Queso Azul, Queso Parmesano, Milanesas de Zucchini y Berenjenas, Tomates Confitados, Aros de Cebolla, Cherrys Confitados, Pickles, Aceitunas Negras y Verdes, Dip Mayonesa Provenzal
HAMBURGUESAS
Pan, Medallón de Carne, Queso Tybo, salsa Criolla, Lechuga y Tomate.
Pan, Medallón de Carne, Jamón, Queso Ahumado, Salsa Picante, Nachos, Guacamole y Cebolla Morada.
Pan de Remolacha, Emulsión de Berenjena, Rúcula, Medallón de Lenteja, Queso Tybo, y Vegetales Asados.
Pan, Medallón de Pollo Rebosado, Queso Parmesano, Alioli y Cebolla crispy.
Pan, Lechuga, Tomate, Medallón de Carne, Panceta, Cheddar, Morrones Asados, y Huevo Frito.
Pan, Aderezo Big Mac, Lechuga, Tomate, Doble Medallón Carne, huevo frito , Cebolla Morada Enmantecada, Pepinillos, Cheddar, Panceta, y Huevo Frito.
Pan, Doble Medallon De Carne, Doble Panceta,Doble Cheddar.
AL PLATO
ENSALADAS

Base de Lechuga, Crutones con Finas Hierbas, Pollo, Aderezo Caesar y Queso Tybo en Cubos Marinados.
Remolacha, Zanahoria, Tofu, Semillas Tostadas, Calabaza Asada, Lechuga, Tomate y Queso Azul.
Rúcula, Cherrys, Jamón Crudo, Aceitunas Negras y Queso Parmesano.
Cebolla, Tomate y Lechuga
PRINCIPALES
PIZZA
Salsa de Tomate, Muzarella, Orégano y Aceitunas Verdes.
Salsa de Tomate, Muzarella, Tomates, Provenzal, Orégano y Aceitunas Verdes.
Salsa de tomate, Muzarella, Jamón, Morrones asados, Ajo frito,Orégano y Aceitunas Mixtas.
Salsa de Tomate, Muzarella, Criolla, Salsa Picante, Gajos de Palta, Nachos Rotos, Orégano y Aceitunas Mixtas.
Salsa de Tomate, Muzarella, Vegetales Asados, Semillas Tostadas, Orégano y Aceitunas Mixtas.

Salsa de Tomate, Muzarella, Jamón Crudo, Rucula, Queso Parmesano y Aceitunas Negras.

Salsa de tomate, Muzarella, Panceta, Cherrys Confitados, Morrones Asados, Ajo Frito y Aceitunas Negras.

Salsa de Tomate, Muzarella, Jamón Cocido, Huevo Duro y Aceitunas Verdes.

Salsa de Tomate, Muzarella, Panceta, Huevo Frito, Orégano y Aceitunas Verdes.
Salsa de Tomate, Muzarella, Calabresa, Orégano y Aceitunas Verdes.
Salsa de Tomate, Muzarella, Cebolla Rehogada y Aceitunas Verdes.
Muzzarella, Pollo, Salsa Blanca, Cebolla de Verdeo, Morron
NIÑOS
POSTRES
CERVEZAS NORDOESTE
Golden Ale de cuerpo medio y bajo amargor.
Scottish Ale maltosa y ligeramente dulce por la combinación de maltas caramelizadas.
Cerveza oscura de aroma y sabor tostado intenso.
De cuerpo medio y marcado aroma y sabor a lúpulo.
De gran cuerpo, cremosa, levemente dulce y con sabor a maltas tostadas y aroma a café.
De color amarillo pálido con un cuerpo medio, de amargo moderado pero con mucho sabor y aroma a lúpulo (notas frutales y cítricas).
Cerveza rubia de cuerpo medio con el aroma y sabor caracteristicos de la miel.
Cerveza oscura de intenso aroma y sabor a fruta.
Cerveza fuerte de gran cuerpo añejada (más de un año) y madurada en barrica de roble, lo que le da a la cerveza una complejidad de sabores vinosos.
COCKTAILS ROWAN BARTENDER
DELICIOSAMENTE EQUILIBRADO Vodka de frambuesa, jugo de frambuesa, almíbar, jugo de limon y soda.
CITRICO Y REFRESCANTE Malibu, aperol, jugo pomelo,jugo de limon, almíbar,jugo naranja
EXPLOSION DE SABORES FRESCOS Y FRUTALES Ramazzoti, almíbar de frutos rojos,soda,mailibu y limón.
REFRESCANTE TROPICAL Y CITRICO Gin, malibú, pulpa de maracuyá, almíbar de maracuyá y jugo de limón.
EXPLOSION DE FRESCURA Y DIVERSION Vodka de frambuesa, blue curacao, almíbar, jugo de limón y sprite.
REFRESCANTE Y TROPICAL maracuya,malibu,naranja,almibar y limon
EXPOCION DE SABORES, malibu,blu curacao,limon,almibar y sprite
REFRESCANTE Y CITRICO Aperol, Malibu, Jugo naranja, maracuya, limón y almibar
DULCE Y DELICIOSO Malibu, almibar frutos rojos, limon, Jugo naranja y soda
DELICIOSAMENTE ENVOLVENTE PERO FRIO malibu, jugo de frambuesa, limon y soda
DULCE Y SUTILMENTE AMARGO amargo obrero, maracuya, jugo de limon, jugo de naranja, almibar
Vodka Caramelo, Licor de Cassis, Jugo de Naranja, Limón, Almíbar de Frutos Rojos
De cuerpo medio y marcado aroma, sabor a lúpulo. Gin macerado Lúpulo, Almíbar de cerveza IPA, Te Mosqueta, Limón, Cerveza IPA
TRAGOS CLASICOS
Fernet Branca, Coca-Cola.
Carpano Rosso, Soda, Rodaja De Naranja.
Carpano Rosso, Soda, Pincho De Aceituna.

Carpano Rosso,Gin, Campari.

Licor De Café Borghetti, Vodka Sernova, Crema de Leche. Opcional: Almibar.
Carpano Rosso, Bourbon, Bitter Angostura.
Vodka Sernova (Elegi Tu Sernova Saborizado Preferido), Limón, Almibar.
Cachaça, Limón, Almibar
Campari, Jugo De Naranja.
Cynar, Limón, Almibar, Menta, Jugo De Pomelo.
Jägermeister, Limón, Menta, Almibar, Jugo de Pomelo.
Ron Blanco, Jugo de Limón, Almibar, Menta, Soda opcional: Mojito frutos rojos o Malibu.
Whisky Red Label, Jengibre, Miel, Jugo de Limón.
Spiritu Blu Gin, Jugo de Limón, Almibar, Soda.
Spiritu Blu Gin, Jugo de Limón, Almibar, Pepino, Soda.
Ron Dorado, Rodaja de Limón, Coca-Cola.
Aperol, Champagne, Splash de Soda.
Tequila, Gin, Ron Dorado.
Pisco, Limón, Almibar, Clara de Huevo.
Tequila, Licor Triple Sec, Jugo de Limón
Ron Blanco, Almibar, Jugo de Limón Opcional: Con Frutos Rojos.
Gin, Vermout Dry, Aceituna, Twist de Limón.
Gancia, Sprite, Rodaja de Limón.
TRAGOS DE LA CASA
GIN TONIC
VINOS
MEDIDAS
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Almibar de frutos rojos, Té de Rosa Mosqueta, Infusión de Jengibre, Jugo de limón, Soda.
Limón, Almibar, Agua Mineral. Opcional: con Menta, Jengibre, Pepino, Té de Rosa Mosqueta, Frambuesa, Arándanos, Frutos rojos, Sauco.
INTENSIDAD Y FRESCURA Pulpa de maracuyá, almíbar de maracuyá, jugo de naranja y agua
opciones : NARANJA-MANZANA-POMELO
opciones: coca cola / fanta / sprite



