NOVENTA Y SEIS GRADOS CAFÉ de ESPECIALIDAD

Se utilizan 8 GRAMOS de café para preparar un SHOT de 15 ML. de agua. Se estiman entre 10 y 15 SEGUNDOS para esta preparación.

Se utilizan 8 GRAMOS de café para preparar un SHOT de 30 ML. de agua. Se estiman entre 20 y 30 SEGUNDOS para esta preparación

Se utilizan 16 GRAMOS de café para preparar un SHOT de 60 ML. de agua. Se estiman entre 20 y 30 SEGUNDOS para esta preparación

Se utilizan 30 ML. de agua (que se vierten PRIMERO en la taza) y 8 GRAMOS de café para preparar un SHOT de 30 ML. de agua. Se estiman entre 20 y 30 SEGUNDOS para esta preparación.

Se utilizan 120 ML. de agua (que se vierten PRIMERO en la taza) y 8 GRAMOS de café para preparar un SHOT de 30 ML. de agua. Se estiman entre 20 y 30 SEGUNDOS para esta preparación

Se utilizan 8 GRAMOS de café para preparar un SHOT de 30 ML. de agua. Se estiman entre 20 y 30 SEGUNDOS para esta preparación. A esto se le AGREGAN DOS CUCHARADAS DE ESPUMA DE LECHE

Se utilizan 8 GRAMOS de café para preparar un SHOT de 30 ML. de agua. Se estiman entre 20 y 30 SEGUNDOS para esta preparación. A esto se le AGREGAN 60 ML. de LECHE VAPORIZADA y aparte se le AGREGAN 60 ML. de ESPUMA de LECHE

Se utilizan 16 GRAMOS de café para preparar un SHOT de 60 ML. de agua. Se estiman entre 20 y 30 SEGUNDOS para esta preparación dependiendo de la molienda. A esto se le AGREGAN 100 ML. de LECHE VAPORIZADA y aparte se le AGREGAN 20 ML. de ESPUMA de LECHE

Se utilizan 8 GRAMOS de café para preparar un SHOT de 30 ML. de agua. Se estiman entre 20 y 30 SEGUNDOS para esta preparación. A esto se le AGREGAN 120 ML. de LECHE VAPORIZADA y aparte se le AGREGAN 50 ML. de ESPUMA de LECHE

Se utiliza PRIMERO UNA MEDIDA del SYRUP de Caramel. A eso se le AGREGAN un SHOT de 30 ML. de agua. Se estiman entre 20 y 30 SEGUNDOS para esta preparación. A esto se le AGREGAN 120 ML. de LECHE VAPORIZADA y aparte se le AGREGAN 50 ML. de ESPUMA de LECHE.

Churrinche bañado en chocolate semiamargo. HARINA 0000 + AGUA + MARGARINA VEGANA + NUECES + CHOCOLATE NEGRO

Croissant x 1 unidad HARINA 0000 + MARGARINA VEGANA + AGUA

Medialunas Integrales de Sarraceno y almibar de sésamo HARINA 0000 + HARINA DE TRIGO SARRACENO + HARINA INTEGRAL + MARGARINA VEGANA + AGUA

Cruffin de Dulce de Leche Vegano HARINA 0000 + AGUA + MARGARINA VEGANA + DULCE DE LECHE DE ALMENDRAS+ LIMON + CANELA

Hojaldre con pastelera de leche de almendras y nueces. HARINA 0000 + AGUA + MARGARINA VEGANA + LECHE DE ALMENDRAS + NUECES 60 Grs

Budín Vegano (Zanahoria y Nueces con glasé de almendras) HARINA 0000 + MARGARINA VEGANA + SEMILLAS DE LINO + CANELA + ZANAHORIA + NUECES 1

Budín Vegano (Banana y Coco) HARINA 0000 + MARGARINA VEGANA + SEMILLAS DE LINO + CANELA + BANANA + COCO

Deliciosas y crocantes tostadas con nuestro pan de masa madre, las cuales podes acompañar con mermeladas y queso untable

Nuestro Croissant tostado con jamón y queso derretido ... simplemente delicioso!

Nuestra Tostada de Pan de Masa Madre, crocante y con una crema de palta. A eso sumale un Huevo Poche por encima. De esas delicias que vas a querer Instagramear!

Nuestro Pan de Masa Madre tostado, crocante y con una pincelada de manteca, Lomito Horneado y Queso ... IN - CRE - I - BLE !!

Nuestro Croissant tostado, con mermelada y queso brie calentito!! De esas delicias que se disfrutan como un francés en Nuñez ... TENES QUE PROBARLO!!!

Exquisito yogur Natural con Avena y Arándanos frescos.

Pan de Campo de Masa Madre Integral con semillas HARINA DE TRIGO 000 ORGÁNICA + AGUA + MASA MADRE 600 Grs

Pan de Campo de Masa Madre Blanco HARINA DE TRIGO 000 ORGÁNICA + AGUA + MASA MADRE 600 Grs