El Irlandes
Cervezas
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sin alcohol
Vinos Tintos
Malbec - 2021
Bodega Bianchi
Bodega Mosquita Muerta
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Bodega Catena Zapata
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Malbec
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Trago largo
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Copon
Copon
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Con Jugo de Naranja - Copon
Con Spedd - Copon
Gin
Hereda un caracter citrico de aparente sabor y aroma a mandarinas naturales de su tierra. La combinacion con hierbas aromaticas y bayas de henebro, logra una receta totalmente cuidadosa e inspirada en su region natal.
Es el primer gin inspirado en Patagonia, en sus bosques, sus lagos, sus mas finos botanicos.
Con cascara de limon, frutos rojos, cassia, bayas de enebro, semilllas de coriandro, raiz de regaliz, raiz angelica y almendra.
Con Cardamomo, bayas de enebro, lemon grass, semilllas de coriandro, raiz de regaliz, raiz angelica y almendra.
Con Lima, bayas de enebro, lemon grass, semilllas de coriandro, raiz de regaliz, raiz angelica y almendra.
Con cascaras de limon, bayas de enebro, semillas de coriandro, raiz de regaliz.
Con enebro, limon, pomelo rosado, pomelo ruby, albahaca, cardamomo, pimienta de Jamaica, laurel.
Posee una gama amplia de aromas que va de notas frescas y florales a notas especiadas y afrutadas.
Su receta bien guardada combina enebro, fresas, cítricos y otras hierbas y especias para asegurar un sabor dulce y frutal con gran fragancia.
Las naranjas de Sevilla se destilan con azahar y los cuatro ingredientes botánicos de nuestra clásica ginebra London Dry (enebro a pino, cilantro picante, angélica aromática y regaliz dulce) para lograr un sabor equilibrado y afrutado.
El caracter perfumado presenta una alineación unificada de enebro, cilantro, limón y notas florales con un corazón más profundo y especiado, y notas subyacentes de madera y hierba seca.
Se elabora con los cuatro ingredientes botánicos clásicos de la ginebra: enebro con aroma a pino, cilantro especiado, angélica aromática y regaliz dulce.
Se trata de un alcohol destilado de altísima calidad. Se dejan reposar los ingredientes aromáticos según su receta secreta.
Incorpora en su composición semillas de amapola y ojo de dragón
Rosa Mosqueta
Yerba Mate - Eucalipto - Peperina - Coriandro - Pomelo Rosado
Con Enebro patagonico, coriandro, raiz de angelica y raiz de regaliz.
Energizantes
Espumantes
Whiskys
2 oz Wiskey escoses 1 ozAmaretto Hielo Cascara o rodaja de limon para decorar
Pizzas
Empanadas
Entradas
(30 min de coccion)
Bruscheta
Postres
Picadas
Hamburguesas
Pastas
Salsas: Crema, Tuco, Salsa Rosa, Crema de Verdeo, Crema de Champiñones, Salsa Blanca.
Carnes
Guarnicion de Pure de Papa o Calabaza, Papas Fritas, Ensalada.
Tiempo estimado de coccion 30min, dependiendo del punto elegido.
Pescados
Guarnicion de Pure de Papa o Calabaza, Papas Fritas, Ensalada.
Cocinada a la plancha con limon.
Cocinada a la plancha con limon.