Platos Fondo

Mie Goreng Kampung (Tallerines Salteado Estilo Campesino)

Mie goreng Kampung, es un plato de fideos salteados al estilo indonesio. Elaborado a partir de fideos amarillos finos fritos en aceite de cocina con ajo, chalotas o chalotes, trozos de pollo y verduras.

Ayam Kecap (Pollo Agridulce)

Ayam Kecap son trozos de pollo cubiertos con salsa de soja dulce, sazonados con cebollas,jengibre, pimienta, y tomates.

Ayam Penyet (Pollo Aplastado)

Ayam penyet (pollo frito aplastado en javanés) es un plato de pollo frito de Indonesia, más precisamente cocina de Java Oriental, que consiste en pollo frito que se aplasta con el mazo contra el mortero para hacerlo más suave, se sirve con sambal (Salsa Picante), rodajas de pepino.

Ramen Tek Tek

Ramen salteado acompañado con huevo, salchicha, verduras y hojas de camaron.

Nasi Rendang

Rendang, el plato icono de indonesia, carne cocinado lentamente con distinto tipos de condimentos y acompañado con arroz blanco.

Nasi Sate Ayam

Satay de pollo acompañado con salsa de mani y arroz blanco.

Nasi Goreng Kampung (Arroz Frito Estilo de Campesinos)

Nasi Goreng Kampung, es un plato de arroz frito del sudeste asiático, generalmente cocinado con trozos de pollo, huevos y verduras.

Udang Cumi Saos Padang (Camaroness y Calamares Agridulce)

Udang Cumi Saos Padang es un plato de mariscos de Indonesia que consiste en Camarones y Calamares servido con salsa Padang Agridulce Y trozos de choclo

Ayam Bakar

Pollo a la brasa con salsa de soya y asada con salsa tipica de indonesia.

Ramen Gacoan (Ramen al Seco de Pollo Molidos)

Ramen al seco con nuestra salsa tipico y acompañado con pollo molido y wantan frito.

Opor Ayam Telor (Pollo Curry con Hevos Salsa de Cocos)

El Opor Ayam Telor es un tipo de plato de pollo al curry hervido al que se le da un condimento espeso de leche de coco que se agrega con varias especias,