CERVEZAS
cerveza de trigo, de aspecto pálido y turbio, con aromas a plátano y clavo de olor. Una Ale primaveral y refrescante. IBU:12 ABV:5,5
Cerveza roja elaborada con 6 tipos de malta, con un amargor moderado. IBU 17 SRM 13 ABV 5.3% ORO - SOUTH BEER CUP 2017
Cerveza de color cobrizo, alicorada y con notas frutales. IBU 47 SRM 16 ABV 9.7% PLATA - COPA CERVEZAS DE AMERICA 2019
Cerveza de origen inglés , de buen cuerpo, en la cual las maltas tostadas son protagonistas, impartiendo un caracter intenso de chocolate, café y nuez. IBU 22 SRM 25 ABV 5,3 % PLATA - SOUTH BEER CUP 2017
Se percibe en aroma, frutos de carozo, resina y un final cítrico. De caracter intenso y complejo en boca, logra un justo equilibrio entre el alcohol y soporte de malta. IBU 69 SRM 7 ABV 7.1%
Cerveza dorada, de fermentación alta en la cual se destacan las notas frutadas y un agradable balance entre malta Pilsen y lúpulos argentinos. Una cerveza fresca y sabrosa para disfrutar en todo momento. IBU 18 SRM 6 ABV 4.8%
Cerveza dorada a rojiza, suave, fresca y frutal, con un marcadoaroma a lúpulo y un final agradable. De excelente tomabilidad. IBU 35 SRM 6 ABV 5.2% PLATA - COPA TAYRONA 2019
Cerveza dorada elaborada con el agregado de la mejor miel selecta de la zona. Tiene notas dulces y florales que se perciben en aroma y parmanecen en un retrogusto muy agradable
Con cuerpo, rica en caramelos y un balance equilibrado entre la malta y los lúpulos IBU:34 SRM:14 ABV:5,6%
TAPEO
Buñuelos de espinaca acompañados con aderezo alioli de ajo
Acompañado de dip de barbacoa
(3 u. al horno de barro) dip de chimi
Acompañados de cheddar, guacamoles y barbacoa
(3u. al horno de barro) dip de aioli
Albondigas rebozadas en salsa fileto.
Provoleta con mix de rucula y tomates especiados.
NUESTRAS PAPAS
BURGERS
Todas acompañadas con papas fritas
Doble blend de carne, cheddar, cebolla caramelizada, panceta ahumada y huevo, acompañada con papas fritas.
Doble blend de carne, queso azul, cebolla caramelizada, lechuga, tomate. Acompañada con papas fritas.
Doble blend de Carne, queso provolone, rúcula, tomates confitados y pesto. Acompañada con papas fritas.
Doble blend de carne, jamón cocido, queso tybo, lechuga, tomate, huevo. Acompañada con papas fritas.
PRINCIPALES
Ojo de Bife de 350 gramos en salsa demi glace con guarnición de papas fritas y salsa criolla. (opcional, con ensalada)
Milanesa de ternera acompañadas de guarnición de fritas o ensalada
Milanesa napolitana de ternera acompañadas de guarnición de fritas o ensalada
Ñoquis de papa con salsa fileto, crema o rosa
SIN TACC
ENSALADAS
Queso tybo, huevo duro, zanahoria rallada, tomates cherry y mix de hojas verdes.
Pechuga de pollo a la plancha, queso reggianito en hebras, hojas verdes, croutons y aderezo Caesar (crema, anchoas, alcaparras, mostaza)
Mix de hojas verdes, croutons de pan, escamas de parmesano, queso crema, trucha ahumada, huevo poché y aderezo Caesar.
Lechuga, tomate y cebolla
Mix de verdes, queso tybo, champiñones asados, cebolla encurtida
PIZZAS
(horno de barro)
Salsa de tomate, muzzarella, jamón cocido y morrón.
Salsa de tomate, mozzarella, tomate y ajo.
Salsa de tomate, mozzarella, panceta, verdeo, champignones
Salsa de tomate, mozzarella, quezo azul, gouda y provolone
Salsa de tomate, mozzarella, jamón crudo, rucula y parmesano.
Salsa de tomate y mozzarella
Salsa de tomate, muzzarella, tomates confitados y albahaca.
OGHAM KIDS
LOS POSTRES DE OGHAM
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Lata de 354 ml
Lata de 354 ml
Lata de 354 ml
Lata de 354 ml
Lata de 310ml
Lata de 310ml
Lata de 310ml
APERITIVOS
Cynar, Limón, menta, Schweppes Pomelo/Jugo de naranja
Campari, Carpano Rosso, soda y rodaja de naranja.
Aperol, Espumante, Soda
Aperol macerado en frutilla, con espumante y un poco de soda
COCKTAILS
Ron, jugo de limón, menta, azúcar, soda
Cachaza Vehlo Barreiro, lima, azúcar.
Vodka Sernova, jugo de limón, lima y azúcar.
Gin, Campari, carpano Rosso,
Ron Bacardi, coca cola y rodaja de limón.
Vodka Sernova (saborizado/blanco) con jugo de naranja
Johnnie Red Label, almibar, limón, soda.
Hennessy V.S.- Gaseosa Pomelo - Rodaja de Lima
Hennesy VS - Gaseosa Cola -Rodaja de Limón
Hennesy VS - Gaseosa Tonica - Rodaja de Pepino.
Medida de Whiskey, syrup, limón y clara de huevo
COCKTELERIA DE AUTOR
FROZEN
WHISKYS
GIN
VINOS TINTOS
Malbec
RECARGAS
Recarga de litro, 2 litros y venta de growlers