
Café




















Escoge entre frappe tradicional, chocolate o arequipe




Malteadas
Tostadas

Queso cheddar, jamón y tocineta crocante.

Carne en hilo preparada en mole criollo, cebolla grille, tomate cherry, huevo y queso doble crema.

Carne en hilo preparada en mole mexicano y hogao, sour cream, queso doble crema, cebolla y pimentón asados.

Pollo en hilo en salsa curry, queso doble crema, leche de coco, zanahoria, zucchini y salsa de mango.

Pollo en hilo en salsa de la casa, maíz del campo, tocineta crocante, queso doble crema, aguacate y queso parmesano.

Carne en cubos en salsa de stroganoff, champiñones salteados, queso doble crema y sour cream.

Pollo en hilo en salsa carbonara, tocineta crocante, champiñones y queso doble crema.
Sandwiches

Pan artesanal de finas hiervas, jamón dulce, piña y cebolla caramizada, queso doble crema, acompañada de vegetales frescos.

Pan artesanal de finas hiervas, combinación de jamones york y premium, queso doble crema, salsa de queso cheddar acompañado de vegetales frescos.

Pan artesanal de finas hierbas, combinación de jamones de pierna y york, salsa dulce maíz, queso crema, cebolla y pimentones salteados acompañados de vegetales frescos.

Pan artesanal de finas hierbas, jamón de pavo en finas hierbas, pepperoni premium, chorizo español, salsa de ajo, acompañado de vegetales frescos

Pan artesanal de finas hierbas, jamón pimienta, pepinillos, aros de cebolla, salsa de ajo, acompañada de vegetales frescos

Pan artesanal de finas hierbas, lomito fino salteado en salsa criolla de la casa, queso doble crema, mayonesa, acompañada de vegetales frescos.

Pan artesanal de finas hierbas, pollo al hilo, tocineta crispy, jamón york, queso doble crema, salsa mostaneza del rancho acompañada de vegetales frescos.

Pan artesanal de finas hierbas, paticas de chicharron carnudo, platanitos maduro, queso doble crema, salsa de guacamole acompañado de vegetales frescos.
Croissant Rellenos
Huevos

Finos trozos de lomo de res en salsa criolla, huevo frito servido sobre arepa blanca y queso.

Papas fritas con salsa atomatada y ligeramente picante, queso fundido, tiras de tocineta y huevos fritos.

Elígelos a tu gusto, puede ser: pericos, fritos, revueltos con adiciones de: maíz, queso, jamón, champiñones, tomate cherry. Nota: Cada adición tiene un costo adicional
Bowls de Frutas

Base de yogurt natural, manzana verde, kiwi, granola, esferas de manzana verde.

Frutas del día acompañada de queso doble crema, granola, salsa de crema de leche y helado artesanal.

Base de yogur natural, granola, fresas, arándanos, coco rallado y salsa frutos rojos.

Frutas del día en cama de yogurt, granola, y salsa de crema de leche.

Frutos amarillos con duraznos caramelizados y crema de chantilly.
Menú Dulce





Nutella, fresa y banano, crema de chatilly.y chocolatina rayada.

Arequipe con queso y chantilly.

Frutos del bosque, salsa de frutos rojos, helado de vainilla y crema de chantilly.

Salsa de chocolate ó arequipe, helado de vainilla y masmelos.




Crepes

Jamón de pierna y queso en salsa de la casa

Pollo en salsa de champiñones y queso

Pollo en salsa chipotle, lechuga, maíz, aguacate, pico gallo y un toque de sour cream

Pollo con camarones en salsa pesto

Lomo en julianas en salsa de pimientos

Boloñesa en salsa tatemada con jamón y queso

Carne desmechada, preparada con “hogao” sobre cama de lechugas y cebolla asada.

Carne desmechada, preparada con “hogao” sobre puré de plátano maduro, acompañada de crema agria, aguacate y un toque de pico de gallo
Boloñesa en salsa mexicana, queso rallado, lechuga, crema agria, ají y pico de gallo.

Queso, Quinua, maíz , champiñones frescos, pimentón en julianas y cebolla caramelizada.

Jamón serrano con queso búfala y tomates cherry asados.
Platos Fuertes

Carne en tira, tira de pechuga, chorizo, arepa amarilla y papa criolla, pimenton y cebolla asada.

Crugientes empanadas, chicharrones carnudos, salchicha caramelizada, piña asada, papita criolla.

Chicharrones crujientes acompañados de papa criolla, guacamole y pico de gallo

Alitas de pollo bañadas en Bbq o miel mostaza, acompañadas de papas a la francesa, sour cream, apio y zanahoria. Bbq ó miel mostaza.

Totopos Mexicanos acompañados de carne molida, queso costeño, guacamole, sour cream, pico de gallo y salsa de queso cheddar.

Lomo fino, bondiola de cerdo, pollo a la parrilla, pimentones asados y cebolla, acompañados de papa a la francesa.

Set de 10 empanadas cocteleras con limón.

Mazorca tierna asada al mejor estilo de girón con salsa de la casa, queso costeño y tocineta ahumada.

Set de patacones acompañados de hogao y queso costeño con salsa de aguacate y sour cream.
Bebidas Naturales


















Cocteles Especiales

Ron añejo de su elección, jugo de lima, jarabe de azúcar, menta, limón.

Exclusivo tequila blanco de su elección, jugo de lima fresco, limón y triple-sec.


Ron añejo de su elección, refresco de cola, dash de angostura, jugo de limón.

Llevamos el Gin Tonic a otro nivel con un hechizo que te hará sentir la magia de la gran oveja. Ginebra destilada de su elección, agua tónica, limón fresco, acompañada de romero.

Selecciona tu Ginebra favorita, agua tónica, gin mix de frutos rojos. El gin tónic de frutos rojos es una bebida afrutada, presenta un sabor más dulce y suave que otras gin tonics.

Ginebra destilada de tu elección, agua tónica, gin mix de pétalos de rosa, tajada delgada de pepino cohombro.

Ron Medellin dorado ó o ron medellin 8 años, naranja, arándano, piña. Todos los días deberían ser como este, una mezcla de jugos tropicales en las rocas, tan sublime como el atardecer en el Caribe!

Ron, vodka, ginebra, tequila, jarabe de azúcar, cola, limón. Disfruta de este clásico de Ron añejo mezclado con otros cuatro espirituosos, cola y limón.

Ron Medellin dorado ó ron Medellin 8 años, triple sec, naranja, piña. Demasiado bueno para compartir.

Tequila Olmeca ó Jose Cuervo, toronja, limón, soda.

Tequila Olmeca ó Jose Cuervo, naranja, limon, jarabe simple, chile y tajín. Quedaras asombrado con esta Oveja ardiente.

Tequila Olmeca ó Jose cuervo, blue curacao, maracuyá, jarabe simple, limón. Experimenta el exótico sabor del tequila reposado en este cóctel que te hará sentir de vacaciones.

Vodka Adsolut y naraja. Uno de los favoritos de los fans, con una sacudida extra, simplemente un clasico.

Absolut , licor blue curacao, piña, esferas explosivas, limón. Una mezcla de furtas tropicales.

Absolut , syrup de cereza, amargos, agua gasificada y limón.
Cervezas

De apariencia color dorado. Su espuma es alta y blanca al servirse y se disipa rápidamente en copa. Cerveza tipo Pilsner de baja fermentación; muy conocida a nivel mundial ya que los checos son expertos en este estilo. Es elaborada a partir de agua manantial con granos de cebada moravia. Finalmente de poco amargor, muy ligera en cuerpo, fácil de beber y perfecta para refrescarse.

Cerveza clara y brillante, de espuma blanca y consistente. Destacan sus ligeras notas afrutadas, resultado de la fermentación. De cuerpo medio, fresca, balanceada y muy fácil de beber. En boca es moderadamente dulce y recuerda al sabor del cereal.

Budweiser es una de las cervezas más icónicas e internacionales. Esta American Lager se mantiene fiel a su receta original de 1876. Además de la malta y el lúpulo, el ingrediente clave es el arroz, que le aporta ese frescor característico y sabor ligero.







Licores























Vinos









Tragos Cortos
Bebidas No Alcohólicas
