


Turkish & Middle Eastern Cuisine
ENSALADAS

Deliciosa Combinación de Jitomate , Pepino, Cebolla Morada, Aceitunas y Queso Feta Marinado con Aceite Oliva, Menta y Limón. Servido con un pan pita suave

Combinación perfecta de dulce betabel con lechuga, pepino y crujiente bolas de falafel. Servido con una salsa de tahini con miel y mostaza. Incluye pan pita caliente.
MEZES
La manera tradicional para empezar la comida, combinación de diferentes sabores para compartir

Una entrada para compartir diferentes sabores del menú. Incluye Tzatziki Dip, Hummus Dip, Aceitunas, Bolas de Falafel (4 pz), Betabel, Tabule, Alubias, Vegetales, Pita Tostado y Pan Pita Caliente (2 pz)

Hummus tradicional servido con pimiento rojo dulce. Servido con pan pita suave

Hummus tradicional servido con berenjenas para una combinación única de sabor dulce cremoso y agria. Servido con Pan pita suave

Garbanzos cocidos combinados con pasta de tahini, ajo, jugo de limón con una textura cremosa. servido con vegetales y pita tostado

Crujientes bolas de falafel con una textura jugosa y verde por dentro servido sobre una cama de hummus y aderezo de tahini.

Yogurt griego hecho especialmente para tzatziki mezclado con ajo, pepino y menta servido con verduras y pita tostada
SHISH KEBABS
Variaciones alimentos cocido al carbon servido en brochetas y con trigo cocido, pan pita, tzatziki y col curtido.

Selección de 3 diferentes shish kebab; Shish Kebab Carne (250gr), Shish Kebab Pollo (250 gr) Kafta (250gr) servidos con arroz al azafran y pan pita acompañado con tzatziki y col curtido

Pechuga de pollo en cubos ensartados y asados en brochetas al carbón servido con pimiento rojo y cebolla asada, con aroz o couscous, pan pita , tzatziki y col curtido
KOSHER - HALAL
KOSHER - HALAL
PLATILLOS
Opciones de platillos fuertes

Pierna de Cordero cocido en fuego lento en horno por 5 horas con papas, cebolla y zanahoria para una combinación jugosa. Servido con Couscous y ensalada verde. Acompañado con pan pita caliente

Camarones preparados en ajo, mantequilla, cúrcuma y perejil. Acompañado con couscous y ensalada verde. Servido con pan pita caliente

Berenjenas preparadas con la salsa shaksuka servidos sobre cama de cousous y acompañado con ensalada verde y pan pita caliente
REFRESCOS
Bebida gasificada de sabor
VINOS
VINOS
COCTELES
Coctelería clásica y mixología Pasha
LICORES
CERVEZAS
BEER
CAFE Y TE


Te originalmente cultivado en el norte de Turquía. Pertenece a la familia de te negro sin embargo tiene su sabor y olor muy peculiar


Tradional sabor de medio oriente. Primer cafe del mundo

BEBIDAS NATURALES
POSTRES
Tradicional postres de Medio Oriente
HOOKAH
HOOKAH
