Restaurante Hollywood

Rellenos de queso paria y cecina, acompañados de crema de palta.

Causa rellena de palta y chalaquita de huevo, coronada con langostinos e hilos de camote, acompañados de salsa golf casera.

Atamalado, relleno de carne de res, queso paria y gratinado con queso parmesano.

Pesca del día, fresca y jugosa, servida con camote glaseado y crujiente chicharrón de pota, logrando un equilibrio perfecto de sabores y texturas.

Bolas de aji de pollo empanizadas y acompañadas con salsa de aceituna.

Acompañado con tostadas al ajo.

Acompañada de huevo frito y tostadas al ajo.

Acompañado con tostadas al ajo

Servida en cama de hojas de lechuga, espinaca, manzana al pisco, pecanas garrapiñadas, queso parmesano y crotones al ajo.

Ensalada de pollo empanizado con huevo, verduras y choclo, servida sobre lechuga y acompañada de vinagreta de durazno casera.

El clásico de la cocina peruana, preparado al wok con jugosos cortes de lomo fino, cebolla, tomate y un toque de salsa de soya que resalta sus sabores ahumados. Acompañado de papas doradas y arroz blanco

Arroz cremoso en salsa de mariscos y ají amarillo, coronado con langostinos gratinados al punto perfecto.

Tradicional arroz salteado con verduras al estilo norteño, acompañado con su deliciosa panceta crocante.

Como lo hacía la abuela en casa, acompañado con puré a base de pallares.

Clásica combinación de sopa seca con carapulcra de papa seca, servida con un toque de tradición y sabor peruano

Fetuccini al dente, bañados en una cremosa y suave salsa huancaína, preparada con ají amarillo, queso fresco y un toque de especias, logrando un equilibrio perfecto entre sabor y textura.

Fettuccini al dente, bañados en una cremosa y aromática salsa al pesto, elaborada con albahaca fresca, queso parmesano y un toque de pecanas para un equilibrio perfecto de sabor.

Rellenos de champiñones y servidos con una cremosa salsa de hongos, resaltando su sabor intenso y textura suave.

Rellenos de champiñones y langostinos, servidos con una aromática salsa marina peruana que resalta su sabor.

Milanesa de cerdo bañada en salsa teriyaki, servida sobre crujiente maifan frito y acompañado de un aromático arroz oriental.

Chorizo, churrasco, chuleta, pollo, morcilla, pancita, anticucho, todo acompañado con papa frita y ensalada de la casa.

Pechuga de pollo empanizada, papas fritas y ensalada clásica.

Cortes de Pechuga de pollo empanizados con papas fritas y ensalada clásica.

Acompañada de una selección de frutas de temporada, que aportan un toque fresco y naturalmente dulce a cada bocado.

Clásico, cremoso y con un toque de distinción. Un postre inigualable con un baño de caramelo dorado y el balance perfecto entre suavidad y dulzura.

Pura indulgencia en cada bocado. Capas esponjosas de chocolate intenso, rellenas con ganache y un final irresistible que conquista a los amantes del cacao.

La joya de la casa, irresistible y llena de tradición, disponible todos los días para disfrutar su sabor único en cualquier momento.

Con gas y sin gas