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SALMON A LA PLANCHA ACOMPAÑADO DE SUAVE Y AHUMADO CREMOSO DE PAPITAS CUBO Y TOCINO. Y HOJAS VERDES CITRICAS

MERLUZA AUSTRAL A LA PLANCHA CON ESCALFADO DE ALMEJAS Y CAMARONES ACOMPAÑADO DE MIX DE PAPAS NATIVAS A LA MATEQUILLA Y PEREJIL.

LOMO VETADO A LA PLANCHA. BAÑADO EN SUAVE SALSA DE QUESO PARMESANO, AZUL Y GAUDA, MAIZ CONFITADO Y PAPAS RUSTICAS

SUAVE FILETE DE RES A LA PLANCHA ACOMPAÑADO DE RISOTO DE SETAS AROMATIZADO CON ACEITE DE TRUFA, CROCANTE DE PARMESANO Y HOJAS VERDES

CREMOSO RISOTTO DE CAMARONES ECUATORIANOS, Y CROCANTE DE PARMESANO

Finos cortes de atún en salsa acevichada con toques de cebollín e hilos papa camote

FRESCOS Y SUAVES LOCOS EN DELICADA SALSA DE MANGO.

Machas suavemente condimentadas en una reduccion de vino blanco y queso parmesano

Empanadas fritas de queso gauda y pebre

Empanadas fritas de queso gauda y pebre

Empanadas fritas de queso gauda, camarones, ciboulette y pebre

Empanadas fritas de queso gauda, camarones, ciboulette y pebre

Empanadas fritas de almejas, choritos, navajuela y pebre

Empanadas fritas de almejas, choritos, navajuela y pebre

Empanadas fritas de centolla, queso gauda, ciboulette y pebre de la casa

Empanadas fritas de centolla, queso gauda, ciboulette y pebre de la casa

Empanadas fritas de pino de sierra ahumada, perejil y pebre de la casa

Empanadas fritas de pino de sierra ahumada, perejil y pebre de la casa

Empanadas fritas de pino de carne molida con toques de perejil y pebre de la casa

Empanadas fritas de pino de carne molida con toques de perejil y pebre de la casa

Clasicos falafel con salsa zatziki, 6 unidades

Mix de vegetales fritos en nuestro batido de la casa (preguntar por vegetales disponibles)

2 Mini Chupe de Salmon, 2 Mini Ceviches, 2 Mini Burgers de pescado, 2 Mini Pil-Pil Camaron, 2 Mini porcion de Pollo y Vacuno salteado, Acompañado con tostadas.

Deliciosas brochetas de vacuno, pollo y camarones a la plancha, Acompañado de papas fritas rusticas y salsas de la casa

Carne de vacuno desmechada sobre porción de papas fritas tradicionales y salsa blanca.

Carne de vacuno molida con bacon acompañado con salsa de queso cheddar sobre cama de papas fritas tradicionales.

Camarones salteados y bañados en salsa bechamel, sobre cama de papas fritas tradicionales.

Salsa de champiñón y cebollín sobre papas fritas.

Papas fritas, carne de res, pollo, longaniza, salchichas, huevos, palta, tomate, queso, pickle y aceitunas.

Papas fritas rústicas, con deliciosa salsa brava de la casa, a picor elección.

Porcion de Papas fritas

Camarones al pil pil con picor deseado.

Pulpo al pil pil y picor a elección.

Carne de vacuno al pil pil con picor deseado.

CEVICHE DE SALMÓN FRESCO, CONDIMENTADO CON MORRÓN ROJO Y VERDE, CEBOLLA MORADA, LIMÓN, SAL Y PIMIENTA.

CEVICHE DE SALMÓN CON AGRAGADO DE CAMARONES Y PALTA.

FRESCOS TROZOS DE SALMÓN MARINADOS EN UNA MEZCLA DE SABORES ASIATICOS, PEPINILLOS, ALCAPARRAS, PALTA Y TOSTADAS.

FONDOS DE ALCACHOFAS ADEREZADOS CON UNA CREMOSA LACTONESA DE LA CASA, MOSTAZA, PEPINILLOS, ALCAPARRAS, PALTA Y TOSTADAS.

CUBOS DE ATUN MARINADOS EN SUAVE DRESSING DE MANGO, MOSTAZA ANTIGUA, CILANTRO Y JUGO DE LIMON. ALCAPARRAS, PEPINILLO DILL, MANGO, PALTA, ACOMPAÑADO DE TOSTADAS Y HOJAS VERDES

Deliciosa carne mechada cubierta con queso fundido, acompañado de papas fritas y salsa de la casa

Carne mechada cubierta de tomates frescos y palta. Acompañada de papas fritas y salsa de la casa.

Carne mechada cubierta de lechuga, tomate, salsa de la casa, acompañado de papas fritas.

400grs de chupe de salmón acompañado de tostadas.

400 gr de delicioso chupe de pulpo cocido en su punto, acompañado de tostadas.

Delicioso chupe de riquísima jaiba, acompañado de tostadas.

Atún sellado en mix de sésamos acompañado de vegetales salteados en condimentos orientales, salsa asiática y crujientes papas fritas.

PULPO SALTEADO EN CHIMICHURRI DE LA CASA ACOMPAÑADO DE PAPAS FRITAS, ENSALADA MIXTA O VERDURAS SALTEADAS

Agregado de papas fritas y/o ensalada con lactonesa de la casa.

Agregado de papas fritas y/o ensalada con lactonesa de la casa.

3 filetes de merluza en rebozado ùnico y especial de la casa, acompañados de crujientes papas fritas, pure de arvejas y salsa tartara

3 filetes de congrio en rebozado ùnico y especial de la casa, acompañados de crujientes papas fritas, pure de arvejas y salsa tartara

250 gr de filete cocido a elección, servido con crujientes papas fritas y/o ensalada.

300 gr de excelente lomo vetado, al gusto. Acompañado con papas fritas y/o ensalada.

Risotto cremoso perfumado con eneldo y trozos de salmon fresco y esencia de cítricos.

Cremoso risotto de setas seleccionadas de la región.

Hamburguesa de 150grs, montada con lechuga, aros de cebolla morada, tomate y queso cheddar. Acompañada de papas fritas y lactonesa.

Merluza al estilo Fish n' Chips, tomate, cebolla morada, ají verde, salsa tártara, papas fritas y salsa de la casa.

DOBLE HAMBURGUESA DE VACUNO MONTADA EN PAN BRIOCHE QUESO CHEDDAR, QUESO AZUL, RODAJAS DE PEPINO AGRIDULCE, LONCHAS DE TOCINO AHUMADO, SALSA BARBECUE HECHA EN CASA. ACOMPAÑADA DE PAPAS FRITAS TRADICIONALES Y SALSA TARTARA

TOMATE CHERRY, LECHUGA, PEPINO, RABANITO, CHOCLO, PALMITO, PALTA, MIX SESAMO.

TOMATE, CEBOLLA BLANCA EN PLUMA, AJI VERDE, CILANTRO.

MIX VERDE EN NUESTRO EXQUISITO ADEREZO, QUESO PARMESANO, CRUTONES Y LA PROTEINA QUE ELIJAS.

BASE DE HOJAS VERDES ADEREZADAS EN DRESSING DE MOSTAZA, MIEL, Y JUGO DE NARANJA, SALMON AHUMADO EN FRIO, ALCAPARRAS, CROCANTES BOMBAS DE QUESO CREMA Y PISTACHOS, ENCURTIDOS CASEROS DE ZANAHORIA Y CEBOLLA MORADA.

BASE DE HOJAS VERDES, CROCANTES CAMARONES APANADOS, CREMOSA PALTA, MIX DE QUINOA, TOMATES CHERRY DE LA HUERTA Y SUAVE SALSA OLIVO.

SABORES: - VAINILLA - PLATANO MANJAR - FRUTOS ROJOS - CHOCOLATE SUIZO

Porción

Porción, salsa aparte.

Porción, salsa aparte.

Pisco sour tradicional con jugo de limón amarillo y pisco 35°

Sour receta de la casa con limón sutil y pisco Malpaso 35°

Doble cantidad de sour receta de la casa con limón sutil y pisco Malpaso 35°

Sour de whisky coronado con vino tinto encima

Sour de amaretto con un toque de whisky

Sour refrescante de Aperol

Sour floral de Ramazzotti Rosato.

Sour de whisky receta tradicional

Sour refrescante de vino Chardonnay

Sour de Frangelico (licor de avellanas) sabroso y amaderado.

SAUVIGNON BLANC ENFRIADO CON TOQUES DE LIMON Y JENGIBRE.

MARACUYA, MANGO, BERRIES, FRAMBUESA, FRUTILLA, PIÑA, CHIRIMOYA,

Mojito cubano clásico, cítrico y refrescante

Mojito clásico con pulpa a elección.

Base de mojito (menta y limón) pero con espumante. Suave y refrescante

Mojito clásico pero con vodka

Mojito fresco y tropical con ron de coco Malibú

Base de mojito clásico con Jägermeister, aromático y refrescante

Mojito dulce y floral de Aperitivo Rosato

Mojito clásico en schopero y acompañado de una cerveza lager

MACHACADO DE MENTA NARANJA Y SABORIZADO CON RON BLANCO Y APEROL SPRITZ, CARBONATADO CON SODA.

LIMONES SUTILES MACHACADOS EN MERMELADA DE PERA, SABORIZADO CON RON BLANCO Y LICOR ST-GERMAIN Y CARBONATADO CON SODA.

LIMONES MACHACADOS EN SIRUP SIMPLE, TEQUILA Y JUGO DE LIMON.

Muy refrescante combinación de maracuyá, jengibre y agua tónica.

Exótica combinación de pomelo, jengibre y agua tónica

Combinacion de sabores tropicales, mango, crema de coco, piña, naranja

Clásico cremoso y dulce con pulpa de piña

Clásica receta de refrescante mojito pero sin alcohol

Clásica receta de mojito con pulpa de sabor a elección y sin alcohol.

Mojito en schopero con cerveza sin alcohol.

Mojito clásico energizado con Redbull

BATIDO DE LECHE Y FRUTA A ELECCION SEGUN DISPONIBILIDAD

BATIDO DE HELADO, LECHE Y FRUTA A ELECCION SEGUN DISPONIBILIDAD

Mezcla de gin pink, aperitivo rosato, jugo de limón y concetrado de jengibre

Dulce y cremoso paraíso de frambuesa, licor de cassis y leche condensanda con pisco Malpaso 35°

Refrescante y aromática mezcla de gin, sauco cardamomo con un toque de menta.

CABERNET SAUVIGNON AGITADO Y ENFRIADO CON FRAMBUESAS, BEEFEATER PINK, RAMOZZOTTI VIOLETTO, JUGO DE LIMON

Manzanas, peras y naranjas maceradas en vino fortificado y canela, mezclado con vino tinto, jugo de limon, goma, destilado y soda.

Manzanas, peras y naranjas maceradas en vino fortificado y canela, mezclado con vino tinto, jugo de limon, goma, destilado y soda.

Cocktail cremoso y gin beefeater , licor de cacao y crema de leche.

Mezcla salada, picante y ácida de jugo de tomate, vodka, salsa inglesa y tabasco.

Mezcla de vodka, jugo de limón, y ginger beer.

Mezcla de gin, jugo de limón, y ginger beer.

Cremosa, dulce y azulada mezcla de ron, crema de coco y piña.

Coctail clásico de Gin y vermouth dry con aceituna dentro.

Caipirinha refrescante tradicional con cachaza, limón sutil y hielo frappé.

Base clasica de Caipirinha con destilado a eleccion

Cítrica mezcla de vodka, jugo de limón y jugo de cramberries.

Spritz de Ramazzotti Rosato o Violeto, espumante y soda.

Spritz de Aperol, espumante y soda.

Spritz de Saint Germain, espumante y soda.

CAMPARI. ESPUMANTE BRUT, AGUA MINERAL CON GAS.

Mezcla clásica y cítrica de ron, jugo de limón y azúcar.

Mezcla clásica de ron, jugo de limón y pulpa de sabor a elección.

Cocktail clásico y refrescante con whisky, jugo de limón y soda. Adornado con una rodaja de limón y marrasquino.

Cítrica y azulada mezcla de vodka, jugo de limón y blue curazao.

Fresca y amarga combinación de tequila, jugo de pomelo fresco y tónica, con borde de sal

Cremosa y dulce mezcla de crema de coco, piña y ron.

Cremosa mezcla de vodka, crema de leche y licor de café.

Mezcla frutal y dulce de jugos de naranja,piña y maracuya y cramberries.

Dulce y refrescante gin con pulpa de frambuesa y Redbull sandía.

Clásico cocktail con limón, tequila y con borde de sal.

Cítrico y azulado tequila margarita.

Cocktail refrescante y aromático de gin, jugo de limón y soda, adornado con rodaja de limón y marrasquino.

Cítrico y fresco Gin con pulpa de maracuyá acompañado de Redbull Tropical

Cocktail clasico chileno cremoso de coñac, oporto y licor de cacao.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Gin con gaseosa a elección

Gin y gaseosa a elección

Gin con gaseosa a elección

Gin con gaseosa a elección

Gin con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección

Con gaseosa a eleccion

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Con gaseosa a elección.

Clásico cocktail con whisky, azúcar morena machacada con amargo angostura y un poco de soda

Cocktail clásico amargo y aromático de Gin, Campari y vermouth rossso, aromatizado con naranja y ahumado con canela.

Cocktail clásico y aromático con whisky, vermouth rosso y amargo angostura.

Intensa mezcla de vodka y licor de café.

Cocktail clásico de whisky y Drambuie, aromatizado con limón amarillo.

Cocktail clásico de whisky y amaretto, aromatizado con naranja

Cocktail cremoso a base de , amaretto, Baileys y licor de café.

JUGO A ELECCION SABORES DEL DIA

BILZ 350cc PAP 350 cc KEM 350 cc CANADA DRY ZERO 350 cc PEPSI / PEPSI ZERO 350 cc 7 UP

COCACOLA 350cc COCACOLA ZERO 350cc COCACOLA LIGHT 350cc SPRITE 350cc SPRITE ZERO 350cc FANTA 350cc GINGER ALE 350cc GINGER ALE ZERO 350cc AGUA TONICA 350cc AGUA TONICA ZERO 350cc

REDBULL LATA 250CC

AGUA MINERAL CON GAS 330CC.

AGUA MINERAL SIN GAS 330CC.

Limonada tradicional con limón sutil entero

Limonada con limón sutil entero y menta fresca

Limonada con limón sutil entero, menta fresca y jegibre fresco

Pulpa a elección

CARGA SIMPLE DE ESPRESSO

DOBLE CARGA DE ESPRESSO

CARGA DE ESPRESSO CON ESPUMA DE LECHE Y CREMA CHANTILLI, CANELA, CACAO O NUEZ MOSCADA A ELECCCION .

CARGA DE ESPRESSO CON ESPUMA DE LECHE

TOQUE DE ESPRESSO CON ESPUMA DE LECHE

Carga de cafe espresso con leche texturizada saborizada con frangelico

Carga de cafe espresso con leche texturizada saborizada con amaretto

WHISKY IRLANDÉS, AZUCAR, CAFÉ Y CREMA DE LECHE.

ESPRESSO CON ESPUMA DE LECHE

Café espresso con helado, hielo y coronado con crema chantilly

LICOR DE KAHLUA, GOMA, LECHE, HELADO A ELECCION, CREMA CHANTILLY

CAFE ESPRESSO, CREMA, LECHE Y JARABE DE CHOCOLATE

Intensa y energizante combinación de vodka, café espresso y kahlua

Kross Pils, es una lager con más cuerpo que las tradicionales, de color dorado y final refrescante. Su balanceado amargor es dado por el uso de lúpulos Magnum agregados tempranamente en la cocción, mientras que su aroma especiado proviene del lúpulo aromático Saaz, agregado al final de la cocción. La cerveza Pils o Pilsen es el estilo de cerveza lager más antiguo del mundo, originario del pueblo de Plzen en República Checa.

cerveza que combina ocho tipos de malta y cinco variedades de lúpulos. Kross 5 tiene un color rojizo potente y notas a avellanas, toffee, vainilla y caramelo.

SCHOP 500 CC/ AMBAR 5.8º SCHOP 500 CC/ STOUT 8.0º SCHOP 500 CC/ IPA 4.8º

SAL, MERKEN Y LIMÓN.

SAL Y LIMÓN.

BOTELLA 330CC.

BOTELLA 330CC.

BOTELLA 330CC.

BOTELLA DE 330CC

RAMAZZOTTI, BEEFEATER Y CONCENTRADO DE CHERRY

ST GERMAIN, WHISKY Y RODAJA DE NARANJA

TEQUILA CON BORDE SAL Y JUGO DE LIMON

SHOT DE JAGERMEISTER

-Carmenere -Cabernet Sauvignon -Sauvignon Blanc -Chardonnay

-Diablo Red -Diablo Carmenere

- Cabernet Sauvignon - Carmenere - Chardonnay

-Carmenere -Cabernet Sauvignon -Chardonnay

CARMENERE O CABERNET SAUVIGNON

ESPUMANTE BRUT Y LICOR DE CASSIS.

PREMIUM

INCLUYE BEBIDA

INCLUYE BEBIDA

INCLUYE BEBIDA

INCLUYE BEBIDA

INCLUYE BEBIDA

INCLUYE BEBIDA

INCLUYE BEBIDA

INCLUYE BEBIDA

INCLUYE BEBIDA

Con gaseosa a elección.

Lactonesa

bechamel y 5 unidades de camarones.

Pollo a la plancha o merluza frita con papas fritas, o ensalada mix lechuga o tomate. Hasta niños de 12 años.