Raizar Cocineria

Tostadas de la casa,Carne fria,queso,Fruta fresca,compota de fruta y huevo revuelto.

Huevo pochado sobre tostadas con palta,mix hojas.

Mantequilla de maní,frutos rojos,platano y baño de miel.

Pan brioche, crema montada , fruta de temporada y chocolate.

Pan de la casa, Hummus de morron asado, tomates asados,berros. Palta, Sauerkraut, Mix de semillas

Jamón y queso más tostadas.

tetera de te artesanal

tetera de te artesanal

Pan de la casa, Lomo grillado, Trio de quesos (Mantecoso, roquefort, cheddar)

Pan de la casa, carne mechada, palta, tomate y mayo casera

Pan Brioche, Tocino Crunch, Palta, queso, hojas verdes, Mayo spicy, Cama de huevo.

Pan Ciabatta, queso fundido, tomate asado, hojas verdes y toques de pesto.

Pan ciabatta, hummus, palta, tomate asado, champiñon y mix verde.

Carne de vacuno finamente cortada y aliñada sobre pan brioche, huevo pochado bañado en salsa holandesa.

Pan ciabatta, palta, burger porotos negros, tofu asado, hummus y hojas verdes.

pan brioche, pulletpork BBQ, pepinillos y coleslaw.

5 mini sandwich; luco, mechada, marino, pulletpork y veggie.

5 Bocadillos de queso mozzarella envueltos en tocino apanado, acompañados de salsa spicy.

Papas rusticas bañadas en queso cheddar y tocino ahumado con toques de cebollin

Papas rusticas con vegetales saltados y cebolla caramelizada,albondigas de soja.

- empandas fritas, rellenas de aji de gallina acompañdas con salsa de oliva.

5 empanadas fritas de carne mongoliana

2 tacos rellenos de carne y piña grillada con salsa agria.

Champiñon, pimenton, pepino y leche de tigre de cilantro

Salsa a eleccion : Pomodoro/Pesto/Tres Quesos.

Arroz , verduras salteadas con chimichurri, burger de Legumbres, palta y ensalada multicolor.

Quinoa Mix Salteada en chimichurri, Verduras salteadas,ensaladilla Tricolor, Albondigas de soja, hummus, pesto.

Papas fritas,ensalada mixta. Verduras salteadas o proteina animal a eleccion

Arroz blanco, lomo liso saltado con tomate y cebolla morada acompañado de papas fritas.

Sopa a base de curry,jengibre y crema de coco acompañado de fideos de arroz, verduras asadas con toppings de mani tostado y proteina a eleccion ( tofu o camaron)

Delicioso Brownie de cacao, acompañado de helado artesanal.

Mango,Maracuya,Piña

Arandanos,mora,limon,albahaca

Frambuena,Frutilla,Platano y menta

Maserado de especias,leche vegetal,azucar de coco

Menta, zumo de limon, zyrup a eleccion y redbull tradicional.

Pisco mistral 35°, syrup de la casa, limon.

amareto, limon jugo de naraja y syrup de la casa.

ramazzoti, spumante brut y soda.

rom blanco, hojas de menta, syrup de la casa, limon, coronado con soda.

ron blanco, ojas de menta, syrup de la casa, limon y fruta a eleccion (framuesa, mango, maracuya).

Jugo natural de naranja y espumante Brut

Gin Tanqueray, sumo de limon, syrup de la casa, soda y abundante hielo.

Vodka, licor triple sec, sumo de limon y syrup de arandano.

Jack Daniels Aplle, zumo de limon, sirope de la casa y ginger ale.

Vodka, ron blanco, tequila, gin, triple sec, zumo de limon, syrup de la casa y coca cola.

Gin tanqueray, frambuesa, syrup romero coronado con tonica.

Licor de cafe, cafe espreso, vodka y syrup de la casa.

Tequila, licor triple sec, zumo de limon y syrup de la casa.