


Raizar Cocineria
Promos
Pagando en Efectivo o transferencia
Brunch
Consulta tu opcion gluten free
Tostadas de la casa,Carne fria,queso,Fruta fresca,compota de fruta y huevo revuelto.
Huevo pochado sobre tostadas con palta,mix hojas.
Mantequilla de maní,frutos rojos,platano y baño de miel.
Pan brioche, crema montada , fruta de temporada y chocolate.
Pan de la casa, Hummus de morron asado, tomates asados,berros. Palta, Sauerkraut, Mix de semillas
Jamón y queso más tostadas.
Berlin relleno de queso crema, cubierto de palta molida, sashimi de atun y huevo pochado.
Sandwich
Pide tu opcion de pan gluten free
Pan de la casa, Lomo grillado, Trio de quesos (Mantecoso, roquefort, cheddar)
Pan de la casa, carne mechada, palta, tomate y mayo casera
Pan Brioche, Tocino Crunch, Palta, queso, hojas verdes, Mayo spicy, Cama de huevo.
Pan Ciabatta, queso fundido, tomate asado, hojas verdes y toques de pesto.
Pan ciabatta, hummus, palta, tomate asado, champiñon y mix verde.
Carne de vacuno finamente cortada y aliñada sobre pan brioche, huevo pochado bañado en salsa holandesa.
Pan ciabatta, palta, burger porotos negros, tofu asado, hummus y hojas verdes.
pan brioche, pulletpork BBQ, pepinillos y coleslaw.
5 mini sandwich; luco, mechada, marino, pulletpork y veggie.
Picoteos
5 Bocadillos de queso mozzarella envueltos en tocino apanado, acompañados de salsa spicy.
Papas rusticas bañadas en queso cheddar y tocino ahumado con toques de cebollin
Papas rusticas con vegetales saltados y cebolla caramelizada,albondigas de soja.
- empandas fritas, rellenas de aji de gallina acompañdas con salsa de oliva.
5 empanadas fritas de carne mongoliana
Champiñon, pimenton, pepino y leche de tigre de cilantro
Almuerzos
consulta tu opcion vegana / gluten free

Ñoquis en suave crema de roquefort, mozzarella y parmesano. Toques de nueces y cebollin.

Ñoquis en salsa de prieta, peras flambeadas y slice de queso parmesano.
Ñoquis en salsa verde a base de hortalizas (albahaca,cilantro,espinaca)

Papa rellena de cerdo desmechado, cubierta de coleslow y crocante de dukka.

Foccacia artesanal con aceitunas y cebolla, cubierta con salsa de aji criollo y Carpaccio de Res. Especiada con alcaparras, hojas verdes y topping de camote en hilo.

Arroz , verduras salteadas con chimichurri, burger de Legumbres, palta y ensalada multicolor.

Quinoa Mix Salteada en chimichurri, Verduras salteadas,ensaladilla Tricolor, Albondigas de soja, hummus y pesto.

Ensalada mixta,champiñones salteados,zapallo asado, tofu en chimichurriy base de quinoa

Arroz , verduras salteadas con chimichurri, vacuno o pollo grillado , pesto y ensalada multicolor.

Sopa a base de curry,jengibre y crema de coco acompañado de fideos de arroz, verduras asadas con toppings de mani tostado y proteina a eleccion ( tofu o camaron)

Arroz blanco, lomo liso saltado con tomate y cebolla morada acompañado de papas fritas.
Papas fritas,ensalada mixta. Verduras salteadas o proteina animal a eleccion
Postres
Cafeteria
Mocktail & Jugos
Mango,Maracuya,Piña
Arandanos,mora,limon,albahaca
Frambuena,Frutilla,Platano y menta
Maserado de especias,leche vegetal,azucar de coco
Menta, zumo de limon, zyrup a eleccion y redbull tradicional.
Cockteleria
Pisco mistral 35°, syrup de la casa, limon.
amareto, limon jugo de naraja y syrup de la casa.
ramazzoti, spumante brut y soda.
rom blanco, hojas de menta, syrup de la casa, limon, coronado con soda.
ron blanco, ojas de menta, syrup de la casa, limon y fruta a eleccion (framuesa, mango, maracuya).
Jugo natural de naranja y espumante Brut
Gin Tanqueray, sumo de limon, syrup de la casa, soda y abundante hielo.
Vodka, licor triple sec, sumo de limon y syrup de arandano.
Jack Daniels Aplle, zumo de limon, sirope de la casa y ginger ale.
Vodka, ron blanco, tequila, gin, triple sec, zumo de limon, syrup de la casa y coca cola.
Gin tanqueray, frambuesa, syrup romero coronado con tonica.
Gin Tanqueray, pulpa de maracuya y red bull Yellow
Licor de cafe, cafe espreso, vodka y syrup de la casa.
Tequila, licor triple sec, zumo de limon y syrup de la casa.
licores
