Almuerzos

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Ñoquis Tres Quesos

Ñoquis en suave crema de roquefort, mozzarella y parmesano. Toques de nueces y cebollin.

Papa Prieta

Ñoquis en salsa de prieta, peras flambeadas y slice de queso parmesano.

Ñoquis Verdes

Ñoquis en salsa verde a base de hortalizas (albahaca,cilantro,espinaca)

Papa Pork

Papa rellena de cerdo desmechado, cubierta de coleslow y crocante de dukka.

Foccacia Carpaccio

Foccacia artesanal con aceitunas y cebolla, cubierta con salsa de aji criollo y Carpaccio de Res. Especiada con alcaparras, hojas verdes y topping de camote en hilo.

Buddha bowl Raizar

Arroz , verduras salteadas con chimichurri, burger de Legumbres, palta y ensalada multicolor.

Buddha bowl Calendula

Quinoa Mix Salteada en chimichurri, Verduras salteadas,ensaladilla Tricolor, Albondigas de soja, hummus y pesto.

Buddha bowl Nina

Ensalada mixta,champiñones salteados,zapallo asado, tofu en chimichurriy base de quinoa

Budda bowl Nikko

Arroz , verduras salteadas con chimichurri, vacuno o pollo grillado , pesto y ensalada multicolor.

Sopa Thai

Sopa a base de curry,jengibre y crema de coco acompañado de fideos de arroz, verduras asadas con toppings de mani tostado y proteina a eleccion ( tofu o camaron)

Lomo Saltado

Arroz blanco, lomo liso saltado con tomate y cebolla morada acompañado de papas fritas.

Crema de zapallo, zanahoria y jengibre
Crema de Remolacha y Col
Menu infantil

Papas fritas,ensalada mixta. Verduras salteadas o proteina animal a eleccion