Para beber
Entradas
Almejas bañadas en salsa de queso parmesana.
Machas bañadas en salsa de queso parmesano
15 unidades de camarones bañados en salsa de queso parmesano.
10 unidades de camarones calibre 21/15 acompañada de salsas para untar.
6 empanas de queso o mixtas a consultar.
Ceviche de salmon con camarones ecuatorianos , morron , aji verde , cebolla morada , palta perejil y crocantes
champiñones, camarones ecuatorianos y pollo al pil pil con crocantes para acompañar.
Taco de pollo rebosado acompañado con pico de gallo , salsa del palta y aji jalapeño
Taco con camarones al pil pil acompañado con pico de gallo , salsa del palta y aji jalapeño.
Taco con carne mechada acompañado con pico de gallo , salsa del palta y aji jalapeño.
15 unidades
Carnes
Filete con salsa carbonara con toque de crema, tocino y tomate , acompañado de papas bravas ( con merquen) , cebolla y ajo
Filete Mignon acompañado pastelera de choclo y pimientos salteados.
Plateada al vino tinto acompañado de risotto.
Plateada donostierra ( aceite de oliva, ajo , aji cacho de cabra , camarones) acompañada de papas fritas rusticas o arroz
Pescados
Congrio dorado a la plancha , mantequilla o frito , acompañado con papas rusticas , papas fritas o arroz.
Vizcaina ( tomate , chorizo español , caramarones , cebolla morada y vino blanco) , acompañado con papas rusticas , papas fritas o arroz.
Congrio envuelto en masa filo relleno con salsa carbonara , champiñones y pimientos asados acompañado de caponata de verduras
Acompañado con risotto de camarones
Salmon a la plancha o mantequilla , acompañado con papas rusticas , papas fritas o arroz.
Casa del mar (pescado a elección, cocinado con jamón serrano, chorizo español, camarones , espárragos, y un toque de crema), acompañado de papas rusticas , papas fritas o arroz
Reineta a la plancha , mantequilla o frito , acompañado de papas rusticas , papas fritas o arroz.
Postres
3 unidades de churros con 1 porcion de manjar y helado artesanal
1 panqueque relleno de manjar y helado artesanal.
Cafe helado con crema chantilly y helado artesanal.
Helado artesanal a eleccion.
Pastas
Con chorizo español , jamon serrano , espárragos y camarones ecuatorianos
Con tocino , toque de crema , tomate fresco , perejil y queso parmesano
Con trozos de pollo grillado . tomate cherry , albaca en salsa marinara y queso parmesano
Menu Niño
Extras

