RACIONES Y ENTRANTES
Melón, mazorca de maíz, espárragos trigueros, tomate, pimiento verde, pimiento rojo, berenjena y calabacín.
Ocho unidades por ración.
Ocho unidades por ración.
Ocho unidades por ración.
Queso brie frito y miel con base de berenjena y calabacín frito.
Precio por unidad
ENSALADAS
Lechuga romana, espárragos blancos, huevo duro, tomate, dados de queso, atún y frutos secos.
Variedad de lechugas, langostinos envueltos en bacón fritos (cuatro unidades), cebolla frita crujiente, tomates cherry y salsa rosa casera.
Variedad de lechugas, queso de cabra frito con miel, tomates cherry, lascas de queso de cabra y salsa rosa casera.
CUCHARA
Como plato principal o para compartir al centro.
Como plato principal o para compartir al centro.
Precio por persona. Pedido mínimo cinco personas.
ARROCES
Pedido mínimo dos personas.
Precio por persona. Pedido mínimo dos personas.
Precio por persona. Pedido mínimo dos personas.
Precio por persona. Pedido mínimo dos personas.
Precio por persona. Pedido mínimo dos personas.
Precio por persona. Pedido mínimo dos personas.
Precio por persona. Pedido mínimo dos personas.
Precio por persona. Pedido mínimo dos personas.
CARNES DE LA SIERRA DE GUADARRAMA
PESCADOS
VINOS
Rioja
Rioja
Rioja
Rioja
Rioja
Rioja
Ribera del Duero
Ribera del Duero
Blanco
Blanco
Cava
Cava

