

ROOM SERVICE/Hotel Coral
Jugo´s & Frutas
Fresh Fruit & Juices



Precios en pesos, incluyen iva y servicio/price in pesos, include tax and service

Precios en pesos, incluye iva y servicio/Price in pesos, include tax and service... Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

Pan hecho en casa/Homemade bread... Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

Servido con queso cottage granola y miel/served with cottage cheese, granola and honey Precios en pesos, iva y servicio incluido/Price in pesos, tax and service included
Bebidas
Beverages

Precios en pesos, incluyen iva y servicio/Price in pesos, include tax and service

Regular o Descafeinado/Regular or Decaf


Precios en pesos, iva y servicio incluido/Price in pesos, tax and service included

Bebida a base de vino espumoso con jugo de naranja/Sparkling wine drink with orange juice. Precios en pesos, incluyen iva y servicio/Price in pesos, included tax and service
Precio en pesos incluyen impuestos! Regular o Decaf/incluye azucar/crema

Variedad de Cerveza Nacional (Amstell, Bohemia, XX, Tecate)/Variety of National Beer(Amstell, Bohemia, XX,Tecate)

Bebida preparada a base de Vodka con jugo de clamato/Drink prepared with vodka with clamato juice

Bebida preparada a base de Ron de la casa con refresco de cola y limon/Drink made from rum from the house with cola soda and lemon

Bebida preparada a base de Ron de la casa con fruta de la Estacion/Drink made from House Rum with Fruit from the Station

Bebida preparada a base de Tequila y Receta de la casa/Drink made from Tequila and house Recipe

Bebida preparada a base de Ron de la casa y crema de coco/ Drink made from house rum and coconut cream

Bebida preparada a base de Ron de la Casa y Menta Fresca/Drink made from House Rum and Fresh Mint

Bebida preparada a base de Tequila de la casa con Refresco de Toronja/Drink prepared from Tequila of the house with Grapefruit soda

Bebida preparada a base de Vino Tinto de la casa/Drink made from red wine from the house

Bebida preparada a base de Vodka de la casa con agua tonica/Drink made from house vodka with tonic water
Extras
Complements

Precios en pesos, incluyen iva y servicio/Price in pesos, included tax and service

pan hecho en casa/homemade bread Precios en pesos incluyen iva y servicio/Price in pesos include tax and service

Incluye: mantequilla y mermelada/ Includes butter and jam Precios en pesos, iva y servicio incluido/Price in pesos, tax and service included
Huevos
Eggs

Precios en pesos, iva y servicio incluido/Price in pesos, tax and service included

Revuelto o Estrellado con chorizo, salchicha de pavo, jamon o tocino /To taste (scrambled or fried), with chorizo, turkey sausage, ham or bacon Precios en pesos, iva y servicio incluido/Price in pesos, tax and service included

a escoger 2 ingredientes: Jamon/tocino/salchichas/ hongos o espinacas / to choose 2 ingredients: ham/bacon/sausage/mushrooms o spinach
Especialidades de la casa
House Specialties

Rellenas de pollo al gratin, bañadas con una salsa de frijol

Precios en pesos, incluyen iva y servicio/Prices in pesos, include tax and service... Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

Acompañada de Tortillas o Pan tostado/Acommpanied by tortillas or toast bread... Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

Machaca seca, chilaquiles, frijoles y huevos al gusto
Desayunos Saludables
Wellness Breakfast.-Selección de platos diseñada para promover la salud física y mental, enfocándose en el equilibrio nutricional, ingredientes frescos, naturales y, a menudo, orgánicos o de origen sostenible


Servido con un toque de salsa macha con ensaladilla de cebolla morada, queso feta, tomate enaderezo de vinagre balsamico.


En salsa de aguacate con ensaladilla de aderezo de naranja.
Entremeses
Appetizers

Precios en pesos, incluye iva y servicio/Price in pesos, include tax and service

Ceviche de pescado con receta de la casa/ Fish ceviche with house recipe.... Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

Seleccion de carnes frias y quesos regionales
Emparedados
Sandwiches

Traidicional corissant con pan de la casa

Pan tipo Ciabatta con Jamon, pechuga de pollo, queso, lechuga, tomate y papas fritas/Ciabatta bread with Jamon, chicken breast, cheese, lettuce, tomato and French fries.... Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

Con cebollitas asadas, tocino crujiente, hongos y guacamole/With roasted onions, crispy bacon, mushrooms and guacamole.... Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
Sopas
Soups

Caldillo de tomate con frituras de tortilla y aguacate fresco y queso /The traditional & tomato broth with tortilla strips, avocado/cheese.

Sopa o Crema preparada al dia con nuestros mejores ingredientes/Soup or Cream prepared daily with our best ingredients

-Receta de la casa.
Ensaladas
Salads

Lechugas frescas de la region, con aderezo al gusto/Fresh regional lettuce, dressing to choice:

Con pechuga de pollo a la parrilla/with chicken breast grilled
Lechugas mixtas, con queso real Monte´s aderezo a su eleccion balsamico ó miel
Platillos principales
Main dishes

de Marlin ahumado ó Camarones salteados con tomate-pimientos-cebolla cubiertos con queso.

Precios en pesos, incluyen iva y servicio/Price in pesos, include tax and service Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

Pasta con mariscos y salsa cremosa de vino blanco

Al vapor, empanizado o a la plancha con salsa de su preferencia/Steamed, breaded or grilled with sauce of your choice.... Precios en pesos, incluyen iva y servicio/ Price in pesos, included tax and service.... Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

Fajitas, empanizado o al ajillo/Fajitas, breaded or garlic Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

Con salsa de hongos, papa al horno y vegetales/with mushroom sauce, baked potato and vegetables Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

A la parrilla con enmolada de queso , rajas salteadas, arroz, frijol y guacamole/Grilleed with cheese enmolada, sautéed slices, rice, beans and guacamole...... Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness

Rellena de queso crema, con salsa de tamarindo al chipotle/Stuffed with cream cheese, with chipotle sauce and tamarind.... Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos pueden aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos/Consuming raw or undercooked meats,poultry, seafod, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness
Comidas Saludables
Wellness Lunch and Dinner.- Selección de platos diseñada para promover la salud física y mental, enfocándose en el equilibrio nutricional, ingredientes frescos, naturales y, a menudo, orgánicos o de origen sostenible

Lechuga Kale con betabel, supremas de naranja, nueces mixtas arandanos deshidratados-fresas y aderezo de naranja.

Con queso mozzarella, pesto, piñones-cenizas de aceituna negra.

Acompañado con vegetales asados en hierbas finas y queso feta.

Con ensaladilla con vinagre balsamico y aceitunas.

Tomate deshidratados, toque de crema y queso parmesano con esparragos a la parrilla.
Postres
Desserts





