Entradas
Con 2 huevos fritos
Con queso roquefort fundido y jamon crocante
Con morron, cebolla caramelizada y huevo.

Aros de cebolla rebozados + papas fritas + salsa barbacoa

Tiras de suprema de pollo rebozadas + papas fritas + salsa barbacoa

Bastones de muzzarella rebozados + papas fritas + salsa barbacoa
Queso provoleta acompañado de panceta, morron y verdeo

500 gramos de rabas rebozadas en panko
Picadas
Rabas, jamon crudo, jamon cocido, queso roquefort, queso pategras, salamin casero, aceituna, brochetas de carne, papas fritas, pan y dip de salsas.
Rabas, jamon crudo, jamon cocido, queso roquefort, queso pategras, salamin casero, aceituna, brochetas de carne, papas fritas, pan y dip de salsas.
Empanadas
Empanadas Veganas
Ensaladas
Mix de hojas verdes, suprema de pollo a la plancha, queso sardo en hebras, salsa cesar y crutones.
Mix de hojas verdes, carne de seitan, queso en hebras vegano, mayonesa vegana y crutones.
Mix de hojas verdes, suprema de pollo a la plancha, panceta, queso azul, pala, zanahoria asada y tomate.
Mix de hojas verdes, queso tybo, zucchinis asados, pepino, aceitunas
MMix de verdes, langostinos pelados a la plancha, tomate, cebolla, palta, mix de semillas y salsa ranch)
Burgers
Doble medallon de blen de carne, panceta, huevo frito, cebolla caramelizada y queso cheddar + papas fritas
Doble medallon de blend de carne, doble panceta y doble cheddar + papas fritas
Doble medallon de blen de carne vacuna, doble provoleta a la plancha, panceta y morron asado + papas fritas
Vacio horneado desmenuzado, cebolla morada y salsa barbacoa
Doble medallon de blend de carne vacuna, cilantro, cebolla morada, lima, tomate, huevo encebollado y salsa picante + papas fritas
Doble medallon de blend de carne vacuna, muzzarella, queso azul, champignon y rucula + papas fritas.
Doble medallon de blend de carne vacuna, pandeta y catarata de cheddar + papas fritas
Bondiola desmenuzada, cebolla caramelizada y cama de rucula + papas fritas
Burgers Vegetarianas y Veganas
Usamos todo vegano de Feices las Vacas (panceta cheddar, queso, mayonesa)
Burger de champiñón al oporto, cebolla, porotos negros, quínoa, harina de arroz integral, acompañada de rúcula, hongos portobellos, cebolla caramelizada y salsa teriyaki+ papas fritas.
Burger de calabaza, batata, zanahoria, cebolla, quinoa y harina de arroz integral acompañada de cheddar vegano de flv, panceta vegana de flv, lechuga, tomate, cama de mayonesa vegada de flv y salsa barbacoa + papas fritas.
Burger de puerro, castañas de caju, cebolla, quínoa, harina de arroz integral acompañada de mozzarella vegana de flv, tomate, albahaca y mayonesa de flv + papas fritas.
Burger de espinaca, arveja, cebolla, quinoa, harina de arroz integral, acompañada de mozzarella vegana de FLV, cebolla morada y cama de mayonesa vegana de FLV y semillas + papas fritas.
Milanesa XL (para compartir)
Milanesa de carne o pollo con triple huevo frito, acompañada con papas fritas.
Milanesa de carne o pollo con muzzarella, salsa tomate, ajo y perejil, acompañada con papas fritas.
Milanesa de carne o pollo, con muzzarella, longaniza con guarnición. Se acompaña con papas fritas.
Milanesa de carne o pollo con muzzarella, jamón crudo, rúcula, queso parmesano. Acompañada con papas fritas.
Milanesa de carne o pollo, con salsa mixta, muzzarella, jamon, onions rings, huevo y cebolla verdeo. Se acompaña con papas fritas.
Milanesa de carne o pollo con queso cheddar, panceta, y verdeo. Acompañada con papas fritas.
Milanesa de carne o pollo, con panceta, huevo frito y cebolla caramelizada. Acompañada de papas fritas.
Milanesa de carne o pollo, con muzzarella, queso provolone, jamon cocido, acompañada de papas fritas.
Pizzas
Especialidades
Ribs ahumadas a la barbacoa. Acompañada con ppapas rústicas.
Suprema con 2 huevos batidos, con jamón y encebollados y salsa de cilantro + papas rústicas
Bondiola con mostaza y miel acompañada + papas rústicas
Wok de lomo o de pollo (a eleccion) con vegetales, morrón, cebolla, zanahoria, zucchini, brote de soja, champignones con salsa de soja y miel.
Griado con papas rusticas
Gourmet Vegetariano y Vegano
Milanesa de carne vegana con filetto de tomate natural y muzzarella + papas rústicas.
2 Medallones crocante de soja y cebolla caramelizada y avena, filetto de tomate natural y muzzarella + papas rústicas.
Muzzarella de Felices las vacas. Masa madre, vegetales asados (berenjena, zucchini y portobello), tomate, tomate seco hidratado, rucula y aceitunas
Pasta artesanal rellena con zapallo cabutia, cebolla caramelo, semillas y almendras. Opcion sasa fileto o mixta
Pastas Artesanales
Caresas hechas a mano
Pasta artesanal rellena de cordero braseado con hongos portobelos.
Pasta artesanal rellenas con crema de langostinos ahumados y ricotta.
Pasta artesanal con relleno de espinaca, queso parmesano, ricotta y pollo.
Postres
Franui de Rapanui, helado de crema americada, merengue y salsa de chocolate
Mousse de chocolate semi amargo con cubierta de glashache de chocolate y base de biscuits de chocolate.
Base de brownie recubierto de mousse de chocolate semi amargo, mousse de chocolate blanco y de mousse de chocolate con leche.
Base de galletitas oreo y almíbar de café, dulce de leche al ron, mousse de crema oreo y mousse de chocolate.
Fondo de galletitas chocolinas y café, mousse de queso blanco y dulce de leche.
Cafeteria
Bebidas sin acohol
Vinos Tintos














Vinos Dulces
Espumantes
Cerveza Tirada
Cerveza
Tragos Clasicos

Aperol, espumante, agua con gas, rodajas de naranja.

Campari, jugo de naranja
Campari, vermout, soda
Campari, vermout

Ron Havana, Coca-Cola, limon

Cynar, limon, almibar, pomelo y menta

Fernet Branca, Coca-Cola
Fernet Branca, pulpa de anana, lima, almibar

Fernet Branca, soda, vermouth
Gancia, limon, almibar

Ron Havana, menta, lima, almibar

Gin, Campari, Vermouth rojo, rodaja naranja

Campari, vermouth, proseco

Campari, vermouth, whisky

Ron Havana, fruta, jugo de limón, azúcar

Tequila nacional, tripe sec, lima
Tequila nacional, triple sec, jugo de limón, 2 porrones Sol de 330cc

Jim Bean, Bitter Angostura, axucar, cascara de naranja
Tragos de Autor
Gin, limon, almibar, corrial de frutos rojos
Vodka citrus, bitter, limon, almibar, gaseosa lima
Absolut mango, malibu, granadina, naranja
Cynar, vermouth rosso, almibar, limon, pulpa anana
Jameson irish, almibar especiado, tocica
Jim bean, corrial de lima, tonica
Gin, almibas de cypress, espumante
Carpano, corrial de pomelo, espumante
Caipis

Cachaca Velho Barreiro, lima, azucar.

Vodka Smirnoff, lima, azucar.
Ron Havana, lima, azucar.

Jagermeister, lima, azucar.

Cynar, lima y azucar

Cachaca Velho Barreiro, lima, azucar y fruta (frutilla o anana o maracuya)
Gin Artesanal
Gin Tonic con limon o pepino
Variedades: Arlequin, Brigthon, Gordon'S, London, Portela "Miss Saigon", Sagrado
Aconcagua, Bosque, Larios, Maleficio, Heraclito, Heraclito rojo, Pagat Ultimo, Maleficio (Honey, Pink, Sunset), Apostoles, Terrier
Desertor del Tiempo, Restinga, Savage (pomelo-romero, pepino-menta, lima-jengibre)
Malaria, Sur, Buenos Aires, Moretti, La Salvaje (Art. Deco, Litoral, Criolla, Rojo)
Gin Importado
Gin Tonic con limon o pepino
Vodka













































