SKY ROOFTOP LOUGE

Kanikama (palmito de cangrejo), apanados en panko, topping de queso crema y ajonjoli, acompañados de salsa teriyaki de la casa.

8 anillos de calamar apanados acompañados de salsa de la casa.

180grs de Pollo - 200grs de Papa Francesa

Roll relleno de palmito, Salmón, masago, aguacate.

Roll relleno de salmon, aguacate, queso crema y topping de ajonjoli

Roll relleno de palmito, pepino, queso cremma y topping de ajonjoli.

Roll relleno de camarón, queso crema, aguacate y topping salsa cevichada.

Roll relleno de pepino y queso crema y con un topping aguacate y ajonjoli.

Roll relleno de mango, manzana, forrado en fresa y salsa tropical

Roll tempura o apanado relleno de palmito, mango, aguacate, queso crema y topping de suero costeño y cilantro. IMAGEN DE REFERENCIA

Roll tempura o apanado rellano de salmon, queso crema y aguacate.

Roll tempura o apanado relleno de salmon, aguacate, queso crema y topping de suero costeño.

Roll tempura o apanado relleno camarón apanado , queso crema, aguacate y topping mermelada de la casa ( pimentón)

Roll relleno de camaron apanado, queso crema, coco deshidratado, aguacate y topping de mermelada artesanal de pimentón IMAGEN DE REFERENCIA

Roll relleno de camaron apanado, queso crema, aguacate, envuelto en salmón topping syrup de chile & fresa IMAGEN DE REFERENCIA

Roll relleno de camarón apanado, queso crema, mango, topping de salsa dinamita y masago.

Roll rellno de camaron apanado, queso crema, aguacate y topping de masago.

Roll relleno de salmon, aguacate, camaron, queso crema y masago.

Roll relleno de camarón tempura, queso crema, manzana verde marinada en aguardiente. coronado con tartal del salmón en salsa cítrica

Hasta tres variedades.

Hasta cinco variedades.

Philadelphia roll y dos roll a elección. 30 bocados en total (El precio dependerá de la elección de rolls)

2 X 1

Carne 150gr, Totopo 120gr, Guacamole 50gr, Pico e gallo 50gr, Salsas acompañamiento+ Un (1) Té Hatsu

150 gr de pollo en cuadros, 150 gr de cerdo en cuadros,150 gr de res en cuadros, 150gr de longaniza, bañados en chimichurri, acompañados de 150 gr de papa a la francesa y 150 gr de papa criolla.

200 gr de pollo en cuadros, 200 gr de cerdo en cuadros,200 gr de res en cuadros, 200gr de longaniza, bañados en chimichurri, acompañados de 300 gr de papa a la francesa y 300 gr papa criolla.

150 gr de pollo en cuadros, 150 gr de cerdo en cuadros,150 gr de res en cuadros, 150gr de longaniza, bañados en salsa teriyaki, acompañados de 150 gr de papa a la francesa y 150 gr papa criolla.

200 gr de pollo en cuadros, 200 gr de cerdo en cuadros,200 gr de res en cuadros, 200gr de longaniza, bañados en salsa teriyakii, acompañados de 300 gr de papa a la francesa y 300 gr papa criolla.

8 piezas de alitas de pollo en salsa BBQ, BBQ RON, BBQ PICANTE, TERIYAKI, MIEL MOSTAZA, BUFALO, FRUTOS AMARILLOS Y FRUTOS ROJOS. Acompañadas de 150gr de papa a la francesa y 150gr de papa criolla.

Totopos de maiz corcantes bañados en carne mechada en salsa roja acompañados de pico e gallo, sour cream y salsa de queso cheddar.

8 piezas de alitas de pollo apanadas. Acompañadas de 150gr de papa a la francesa y 150 gr de papa criolla.

Agua carbonatada, syrup de fresa y mora, trozos de fresa

Agua carbonatada, syrup artesanal de tamarindo, limon

Agua carbonatada, syrup de maracuya, zumo de limón

Agua carbonatada, zumo limon, syrup de lulo

Agua carbonatada, zumo limon , syrup de jengibre.

limón, sal, pimienta, gotas amargas, opcional picante

Limón y sal

Salsa Ají, Tajín, sal, pimienta, zumo limón Cerveza Corona ó Sol

DORADA

5.5% Alc.Vol alemana.

ALCOHOL: 5,3 % vol - Su gran contenido de la malta más fina de Múnich y su intenso color castaño convierten a la prima morena de la cerveza de trigo en una auténtica sensación. Al probarla se advierten unas ligeras notas de chocolate y cacao, que se alían con la malta de trigo y nobles aromas tostados. Una cerveza poderosa: turbia por naturaleza, fuerte y rotunda, pero al mismo tiempo suave y ligera al paladar. Por eso resulta excelente para acompañar las comidas y logra hacer cambiar de parecer incluso a los más férreos amantes del vino.

5.3% Alc. Vol, Alemana

7.3% Alc. Vol, cerveza roja, Alemana

5.3% Vol. cerveza Negra , Alemana

Hecha con arroz de origen de la meseta del tolima reconocido por su calidad premium. La cerveza RIS incorpora ingredientes especiales provenientes de Alemania y Estados Unidos, agregando matices particulares de sabor, cuerpo y textura.

Kristoffel Rosé es elaborada por Brouwerij Martens, con dos plantas de producción en Bocholt y la cercana Kaulille, con tres millones de hectolitros, después del líder del mercado mundial AB InBev, el más grande del país. Este Rosé pertenece a la serie de 4 piezas de Kristoffel. Con su contenido alcohólico relativamente bajo del 4,2% y su llamativo carácter afrutado de fresa y frambuesa, esta cerveza de trigo ligeramente dulce tiene un sabor refrescante. País de Origen: Belgica Alc. Vol: 4.2%

Schöfferhofer Grapefruit (pomelo) es la combinación única entre una cerveza de trigo sin filtrar Schöfferhofer suave y espumosa con una bebida natural con sabor a pomelo. Un sabor redondo y refrescante con un carácter citrico y notas de dulzor muy agradables al paladar. Cerveza mixta hecha de un 50 % de cerveza de trigo (agua, malta de trigo, malta de cebada, extracto de lúpulo, levadura) y un 50 % de bebida con sabor a pomelo. Es la cerveza perfecta para cualquier reunión, con un 2,5 % de alcohol por volumen.

Ginebra, Limón o Pepino, agua tonica.

Ginebra Hendrick´s, Limon o Pepino, agua tonica y pimienta

Tequila, triplesec, limon

Tequila, limón, curacao, syrup neutro.

Tequila Patron, triplesec, limon

Ron, yerbabuena, azúcar, agua carbonatada. Frutos rojos o Frutos amarillos.

Ron, limón. gotas amargas, azúcar. Frutos rojos o Frutos amarillos.

Ginebra, limón, azúcar, gotas amargas y agua carbonatada.

Ron, coca cola y limón.

Vodka , soho y curasao azul.

Ginebra, vermouth dry, aceituna

Vodka , Ginebra, granadina, jugo naranja y cereza confitada.

Whisky , azúcar, gotas amargas, limón y agua carbonatada.

Whisky, vermouth Rosso, Limón y granadina.

Vodka, zumo de limón y Ginger

Tequila Patron, sirope fresa/chile, sirope maracuya, limón.

Tequila Patron, limon, sirope de gengibre y escarchado con tajin

Vodka , sirope de tamarindo, sirope de maracuyá y Curaçao azul.

Ginebra, sirope de lulo/maracuyá, limón, canela, agua y tónica.

Ron, sirope de tamarindo, sirope de maracuya, limon, yerbabuena, agua carbonatada.

Ron barcardi carta blanca, almibar lychee, soho, limon, yerbabuena, agua carbonatada.

Aguardiente, trozos de fresa, zumo limón, hojas de yerbabuena, soda.

Jägermeister, limon, syrop neutro, yerbabuena, agua carbonatada.

Vodka, sirope de sandia, vermouth rosso y limón

coctel a base de ginebra , sirope natural de maracuyá, elixir de cereza y zumo de limón.

Frutos rojos - Frutos amarillos

Frutos rojos - Frutos amarillos

LYCHEE, CARAMBOLO, MORA AZUL, MANGOSTINO Y FRUTOS ROJOS

Bebida preparada.

Ron, Vodka, Ginebra, jugo de naranja, Curazao y granadina.

Tequila, limón, Sprite, curazao y Corona 330. Granizada

Whiskey, brandy, tequila y pulpa mora. Ron, Ginebra, vodka y pulpa mango. Granizada

De panela.

750 ml

375 ml

750 ml

350 ml

750 ml

375 ml

Botella 700ml

Botella 700ml

Botella 750ml

750 ml

375 ml

750 ml

375 ml

750 ml

375 ml

750 ml

375 ml

750 ml

Botella 750 ml

750 ml

375 ml

750 ml

375 ml

750 ml

500 ml

750 ml

375 ml

750 ml

350 ml

750 ml

355 ml

Botella 750ml

355 Ml

700 ml

350 ml

750 ml

350 ml

750 ml

350 ml

Botella 750ml

750 ml

375 ml

750 ml

375 ml

750 ml

Botella 750ml

Botella 700ml

Lucky strike por medio. -Daikiri -Sandia

750 ml

750 ml

Botella 750ml

375 ml

Botella 750ml

Old Parr, Buchanan's, Something Special, Jack Daniel's.

Absolut, Smirnoff.

Beefeater

Olmeca, Jimador, Jose cuervo.

Hendricks

Bacardi carta blanca, viejo de caldas.

Tapa roja tradicional, Tapa roja special, Tapa roja 24, Nectar club, Nectar azul, Nectar rojo,

Botella 700ml

Botella 350 ml