SKY ROOFTOP LOUGE

Kanikama (palmito de cangrejo 80 grs), apanados en panko, topping de queso crema y ajonjoli, acompañados de salsa teriyaki de la casa.

8 anillos de calamar apanados acompañados de salsa de la casa.

Camarones, Maní Tajín, Cebolla, Cilantro, Salsa de Tomate, Mayonesa y Limón.

Aros de cebolla apanados.

180grs de Pollo - 200grs de Papa Francesa, clásico o en salsa bbq o miel mostaza

Palitos 200 GRS de queso apanados con salsa de guayaba.

Papa artesanal (casco) 150 grs, Carne desmechada 100 grs, guacamole de la casa y hogado.

Pechuga de pollo en julianas, pimentón, maicitos y papas a la francesa; bañados en salsa bbq, miel mostaza, o ajo

Roll relleno de palmito, Salmón, masago,

Roll relleno de salmon, aguacate, queso crema y topping de ajonjoli

Roll relleno de palmito, pepino, queso cremma y topping de ajonjoli.

Roll relleno de camarón, queso crema, aguacate y topping salsa cevichada.

Roll relleno de pepino y queso crema y con un topping aguacate y ajonjoli.

Roll relleno de mango, manzana, forrado en fresa y salsa tropical

Roll tempura o apanado relleno de palmito, mango, aguacate, queso crema y topping de suero costeño y cilantro. IMAGEN DE REFERENCIA

Roll tempura o apanado rellano de salmon, queso crema y aguacate.

Roll tempura o apanado relleno de salmon, aguacate, queso crema y topping de suero costeño.

Roll tempura o apanado relleno camarón apanado , queso crema, aguacate y topping mermelada de la casa ( pimentón)

Roll relleno de camaron apanado, queso crema, coco deshidratado, aguacate y topping de mermelada artesanal de pimentón IMAGEN DE REFERENCIA

Roll relleno de camaron apanado, queso crema, aguacate, envuelto en salmón topping syrup de chile & fresa IMAGEN DE REFERENCIA

Roll relleno de camarón apanado, queso crema, mango, topping de salsa dinamita y masago.

Roll rellno de camaron apanado, queso crema, aguacate y topping de masago.

Roll relleno de salmon, aguacate, camaron, queso crema y masago.

Roll relleno de camarón tempura, queso crema, manzana verde marinada en aguardiente. coronado con tartal del salmón en salsa cítrica

4 variedades diferentes o iguales

seis variedades diferentes o iguales

Philadelphia roll y dos roll a elección. 30 bocados en total (El precio dependerá de la elección de rolls)

Coctéles a base de smirnoff tamarindo , sirope de tamarindo, limón

coctel a base de whisky buchanans , agua tónica y rodaja de limón

Escoge entre California, Ojo de tigre o Pop up + corona cero

1 SUSHI CELE Y UN COCTEL MARGARITA ; DURANTE EL MES DE MAYO

150 gr de pollo en cuadros, 150 gr de cerdo en cuadros,150 gr de res en cuadros, 150gr de longaniza, bañados en chimichurri, acompañados de 150 gr de papa a la francesa y 150 gr de papa criolla.

200 gr de pollo en cuadros, 200 gr de cerdo en cuadros,200 gr de res en cuadros, 200gr de longaniza, bañados en chimichurri, acompañados de 300 gr de papa a la francesa y 300 gr papa criolla.

150 gr de pollo en cuadros, 150 gr de cerdo en cuadros,150 gr de res en cuadros, 150gr de longaniza, bañados en salsa teriyaki, acompañados de 150 gr de papa a la francesa y 150 gr papa criolla.

200 gr de pollo en cuadros, 200 gr de cerdo en cuadros,200 gr de res en cuadros, 200gr de longaniza, bañados en salsa teriyakii, acompañados de 300 gr de papa a la francesa y 300 gr papa criolla.

8 piezas de alitas de pollo en salsa BBQ, BBQ RON, BBQ PICANTE, TERIYAKI, MIEL MOSTAZA, FRUTOS AMARILLOS Y FRUTOS ROJOS. ACOMPAÑADAS DE PAPAS A LA FRANCESA

Totopos de maiz corcantes bañados en carne mechada en salsa roja acompañados de pico e gallo, sour cream y salsa de queso cheddar.

8 piezas de alitas de pollo apanadas. Acompañadas con papas a la francesa

FRANCESA O ARTESANAL (CASCO) 150 GRS.

8 piezas de alitas latinas, papas (francesa o artesanal "casco" 150 grs) y vaso de gaseosa o limonada.

8 piezas de alitas apanadas, papas (francesa o artesanal "casco" 150 grs) y vaso de gaseosa o limonada.

Agua carbonatada, syrup de fresa y mora, trozos de fresa

Agua carbonatada, syrup artesanal de tamarindo, limon

Agua carbonatada, syrup de maracuya, zumo de limón

Agua carbonatada, zumo limon, syrup de lulo

Agua carbonatada, zumo limon , syrup de jengibre.

limón, sal, pimienta, gotas amargas, opcional picante

Limón y sal

Salsa Ají, Tajín, sal, pimienta, zumo limón Cerveza Corona ó Sol

DORADA

4.8% Vol. Alemana, cont . 330ml.

8.5%Vol. belga. Nocturm

7.3% Alc. Vol, cerveza roja, Alemana

5.3% Vol. cerveza Negra , Alemana

Kristoffel Rosé es elaborada por Brouwerij Martens, con dos plantas de producción en Bocholt y la cercana Kaulille, con tres millones de hectolitros, después del líder del mercado mundial AB InBev, el más grande del país. Este Rosé pertenece a la serie de 4 piezas de Kristoffel. Con su contenido alcohólico relativamente bajo del 4,2% y su llamativo carácter afrutado de fresa y frambuesa, esta cerveza de trigo ligeramente dulce tiene un sabor refrescante. País de Origen: Belgica Alc. Vol: 4.2%

Schöfferhofer Grapefruit (pomelo) es la combinación única entre una cerveza de trigo sin filtrar Schöfferhofer suave y espumosa con una bebida natural con sabor a pomelo. Un sabor redondo y refrescante con un carácter citrico y notas de dulzor muy agradables al paladar. Cerveza mixta hecha de un 50 % de cerveza de trigo (agua, malta de trigo, malta de cebada, extracto de lúpulo, levadura) y un 50 % de bebida con sabor a pomelo. Es la cerveza perfecta para cualquier reunión, con un 2,5 % de alcohol por volumen.

3 cordillera rosada, sirope de fresa y zumo de naranja.

3 cordillera negra, sirope de manzana verde, pimienta y limón

Club dorada, sirope de mandarina, pimienta y miel.

Club roja, sirope maracuyá, limón y pimienta.

Ginebra, Limón o Pepino, agua tonica.

Ginebra Hendrick´s, Limon o Pepino, agua tonica y pimienta

Tequila, triplesec, limon

Tequila, limón, curacao, syrup neutro.

Tequila Patron, triplesec, limon

Ron, yerbabuena, azúcar, agua carbonatada. Frutos rojos o Frutos amarillos.

Ron, limón. gotas amargas, azúcar. Frutos rojos o Frutos amarillos.

Ginebra, limón, azúcar, gotas amargas y agua carbonatada.

Ron, coca cola y limón.

Vodka , soho y curasao azul.

Ginebra, vermouth dry, aceituna

Vodka , Ginebra, granadina, jugo naranja y cereza confitada.

Ron, crema de coco, leche coco y piña fresca.

Whisky , azúcar, gotas amargas, limón y agua carbonatada.

Whisky, vermouth Rosso, Limón y granadina.

Vodka, zumo de limón y Ginger

Tequila, sirope fresa/chile, sirope maracuyá y limón.

Tequila Patron, sirope fresa/chile, sirope maracuya, limón.

Tequila, limón, sirope de jengibre y escarchado con Tajín

Tequila Patron, limon, sirope de gengibre y escarchado con tajin

Vodka , sirope de tamarindo, sirope de maracuyá y Curaçao azul.

Ginebra, sirope de lulo/maracuyá, limón, canela, agua y tónica.

Ron, sirope de tamarindo, sirope de maracuya, limon, yerbabuena, agua carbonatada.

Ron barcardi carta blanca, almibar lychee, soho, limon, yerbabuena, agua carbonatada.

Aguardiente, trozos de fresa, zumo limón, hojas de yerbabuena, soda.

Jägermeister, limon, syrop neutro, yerbabuena, agua carbonatada.

Vodka, sirope de sandia, vermouth rosso y limón

Triplesec, mezcal y limón. Decorado con tajin.

coctel a base de ginebra , sirope natural de maracuyá, elixir de cereza y zumo de limón.

Frutos rojos - Frutos amarillos

Frutos rojos - Frutos amarillos

LYCHEE, CARAMBOLO, MORA AZUL, MANGOSTINO Y FRUTOS ROJOS

Bebida preparada.

Ron, Vodka, Ginebra, jugo de naranja, Curazao y granadina.

Tequila, limón, Sprite, curazao y Coronita. Granizada

Whiskey, brandy, tequila y pulpa mora. Ron, Ginebra, vodka y pulpa mango. Granizada

De panela.

750 ml

750 ml

Botella 700ml

Botella 700ml

Botella 700ml

Botella 750ml

750 ml

375 ml

750 ml

375 ml

Botella 750 ml

375 ml

750 ml

375 ml

750 ml

500 ml

750 ml

750 ml

355 ml

355 Ml

700 ml

350 ml

750 ml

350 ml

Botella 750ml

750 ml

375 ml

750 ml

375 ml

750 ml

Botella 750ml

Botella 700ml

Lucky strike por medio. -Daikiri -Sandia

750 ml

750 ml

Botella 750ml

375 ml

Botella 750ml

VINO , MANZANA - MANZANA VERDE , PERA , DURAZNO FRESA , NARANJA Y VODKA

Old Parr, Buchanan's, Something Special, Jack Daniel's.

Absolut, Smirnoff.

Beefeater

Olmeca, Jimador, Jose cuervo.

Hendricks

Bacardi carta blanca, viejo de caldas.

Tapa roja tradicional, Tapa roja special, Tapa roja 24, Nectar club, Nectar azul, Nectar rojo,

Botella 700ml