DESAYUNO
Desde las 07:30 hasta las 11:30

2 fritos o revueltos

Delicioso omelette simple de 2 huevos.

Nuestras famosas tostadas con aguacate

Pan tipo croissant con mini omelette de huevo, tomate, tocino, brotes de alfalfa y salsa pesto de chocho

Pan relleno con huevo, tomate, champiñones, brotes de alfalfa y salsa pesto de chocho

Pancakes acompañados de banana, fresa, arándanos y miel

Semillas de chía y avena hidratadas en leche de almendras, acompañada con fresas, manzana verde y almendras.
Delicioso majado de verde manaba con queso y huevo frito acompañado de café americano y jugo del día.

Smothie de aguacate y leche de almendras.

Pan de la casa
Cafetería
Nuestra selección de postres, sandwiches y quiches!
PLATOS FUERTES
De 12:30 a 21:30

Exquisita hamburguesa de carne de 200 gr, pan artesanal de la casa, tocino, queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillos y cebolla, servida con papas fritas

Exquisita hamburguesa de carne de 200 gr, pan artesanal de la casa, con tocino, lechuga, tomate, pepinillos y cebolla, bañada en una deliciosa salsa de queso cheddar y vino blanco, acompañada con papas fritas.

Filete de res asado acompañado con salsa de chimichurri, ensalada fresca, papas fritas y mayonesa de la casa.

Pechuga de pollo acompañado de ensalada fresca, papas fritas, mayonesa de la casa y salsa chimichurri.

Lasaña de carne acompañada con focaccia y ensalada de lechuga, tomate, cebolla y zanahoria.

9 Alitas de pollo en salsa BBQ o en salsa de mango, acompañadas de papas fritas, apio y zanahoria con salsa ranch.

Tortillas de trigo rellenas de queso, con pollo mechado, ensalada, guacamole, mole, mix de pimientos y salsa de ají.

Ensalada con 200g de pollo, lechuga, cebolla, tomates cherry, zanahoria y aceitunas, acompañada con queso parmesano y salsa vinagreta.

Pasta spaguetti en una deliciosa salsa casera de albahaca, ajo, queso parmesano y aceite de oliva, se combina con jugosos trozos de pollo.

Delicioso sanduche de jamón, queso maduro, queso mozarella, salsa bechamel y mostaza. Puedes acompañarlo con ensalada de la casa o papas fritas

Un caldo profundo y aromático preparado con pasta de miso, fondo de pollo y un toque de pasta de maní que realza el sabor. Servido con pechuga de pollo jugosa, fideos ramen, espinaca baby, bok choy, shiitake y daikon fresco. Coronado con huevo marinado, alga nori y cebolla larga, con notas de salsa de ostión, soya y aceite de sésamo. Terminado con un ligero picante de sriracha para un equilibrio perfecto entre suavidad y carácter.

Una fresca combinación de tomates cherry dulces, aceitunas mediterráneas y crocante maní tostado, acompañados de la suavidad de la burrata artesanal. La ensalada se realza con higos en almíbar, zanahoria rallada y una mezcla de espinaca y rúcula baby, todo armonizado con una delicada reducción de vinagre balsámico.

Delicioso sanduche de jamón, mozarella y parmesano acompañado con papas chips y ensalada

Tacos de corvinilla con salsa picante de la casa, queso mozarella y ensalada de col morada, blanca y zanahoria.
OPCIONES VEGETARIANAS
Desde las 12:30 hasta las 21:30

Fajitas con ensalada, zucchini, mix de pimientos, guacamole, fréjol negro, queso y salsa de ají.

Lasaña vegetariana servida con pan de ajo y ensalada de lechuga, tomate, cebolla y zanahoria.

Ensalada de tomate, lechuga, cebolla, tomates cherry, zanahoria y aceitunas, acompañada con queso parmesano y salsa vinagreta.

Delicioso sanduche de espinaca, champiñones, queso maduro, queso mozarella, salsa bechamel y mostaza. Puedes acompañarlo con ensalada de la casa o papas fritas
ENTRE AMIGOS
Snacks perfectos para compartir

Plato perfecto para compratir con tus amigos - papas con queso, guacamole y pico de gallo. Elige tus extras:

Perfectos para compartir, nuestros nachos son el acompañante ideal para compartir amigos o simplemente como un antojo delicioso. *Adicionales frejol y carne

Perfectos para compartir, nuestros nachos son el acompañante ideal para compartir amigos o simplemente como un antojo delicioso.
VINO

Tintos: Carmenere, Cabernet Sauvignon y Merlot Blancos: Sauvignon Blanc

Tintos: Carmenere, Cabernet Sauvignon y Merlot Blancos: Sauvignon Blanc

Cuando el frío del invierno se hace sentir, nada calienta el alma como una copa de nuestro exquisito Vino Caliente. Preparado con vinos seleccionados y enriquecido con una mezcla de especias aromáticas, nuestro vino hervido es la bebida perfecta para acompañar las noches gélidas.

Cuando el frío del invierno se hace sentir, nada calienta el alma como una copa de nuestro exquisito Vino Caliente. Preparado con vinos seleccionados y enriquecido con una mezcla de especias aromáticas, nuestro vino hervido es la bebida perfecta para acompañar las noches gélidas.
CERVEZA

Cerveza Club es producida por Cervecería Nacional en Ecuador. La marca tiene una historia prolongada en el país y es bien reconocida por su tradición cervecera.

Es una de las marcas de cerveza más reconocidas y consumidas en el país. Esta cerveza lager ha sido un elemento básico en la cultura ecuatoriana desde su lanzamiento. Cerveza Pilsener no solo es una bebida, sino también un ícono cultural en Ecuador.

Se trata de un cóctel de cerveza que se prepara mezclando cerveza con jugo de limón, sal, y una variedad de salsas y especias. Es conocida por su capacidad para refrescar y por su sabor que combina lo ácido, lo salado y lo picante.

Se trata de un cóctel de cerveza que se prepara mezclando cerveza con jugo de limón, sal, y una variedad de salsas y especias. Es conocida por su capacidad para refrescar y por su sabor que combina lo ácido, lo salado y lo picante.

Se trata de un cóctel de cerveza que se prepara mezclando cerveza con jugo de limón, sal, y una variedad de salsas y especias. Es conocida por su capacidad para refrescar y por su sabor que combina lo ácido, lo salado y lo picante.


Variedad a elegir: American Pale Ale, Wee Heavy, American Porter, American IPA

Variedad a elegir: American Pale Ale, Wee Heavy, American Porter, American IPA


BEBIDAS
COCTÉLES

Este cóctel ligero y burbujeante es la manera perfecta de darle un toque festivo a tu día, combinando la elegancia del champán con la frescura del jugo de naranja recién exprimido.

Levamos el icónico Cuba Libre a nuevas alturas. Este no es solo un cóctel, sino una celebración de la historia y la cultura, ofreciendo un sabor que es tan vibrante como su legado.

Elevamos el clásico Gin Tonic a nuevas alturas con nuestra selección cuidadosa ginebra premium y tónicas artesanales. Este cóctel, con su historia rica y su perfil de sabor distintivo, es el reflejo perfecto de la simplicidad y la sofisticación. Refrescante combinación de gin y agua tónica, decorado con limón, pepino o frutos rojos.

El Mojito es un cóctel icónico que ha capturado los corazones y paladares de entusiastas de bebidas alrededor del mundo. Originario de Cuba, este refrescante trago combina ron, menta, lima, azúcar y soda de una manera que refresca y deleita a la vez.

Este coctel es una reversión de El Mojito clásico. Combinando la frescura de la hierbabuena y limón, con Jägermeister un licor de 56 hierbas, raíces y flores. Ideal para climas calurosos

Vodka con jugo de naranja

Nuestro Margarita se sirve en una copa con borde de sal, que no solo realza los sabores cítricos sino que también añade un agradable contraste crujiente con cada sorbo. La bebida lleva Tequila, limon,Triple Sec Y Un secreto de la casa, se mezcla y se sirve con una rodaja de lima.

El cóctel Tropical Sunrise es una bebida vibrante y colorida que evoca imágenes de playas soleadas y palmeras meciéndose con la brisa. Es perfecto para quienes buscan disfrutar de sabores dulces y frutales en un vistoso cóctel que es tan agradable a la vista como al paladar.

El Tequila Sunrise es un cóctel preparado con Tequila, Jugo de Naranja y Granadina. Los ingredientes siguen separados, creando variaciones de colores parecidos a los de un amanecer.

Captura la frescura y el espíritu festivo del Tinto de Verano, enfatizando su papel como una bebida ideal para disfrutar en los días calurosos, realzando su simplicidad y su capacidad para complementar perfectamente cualquier ocasión social.

Elevamos el icónico Cuba Libre a nuevas alturas. Este no es solo un cóctel, sino una celebración de la historia y la cultura, ofreciendo un sabor que es tan vibrante como su legado. Este cóctel clásico combina la sencillez con el exotismo, utilizando ingredientes frescos y de calidad para crear una bebida que es tanto refrescante como irresistiblemente deliciosa

Este cóctel de origen brasileño se ha transformado bajo la habilidad de nuestros bartenders para ofrecerte una experiencia vibrante y refrescante que combina la suavidad del vodka con el chispeante sabor de la lima fresca.

Otro coctel de familia de Caipiroska y Caipiriña. Ron blanco con limón y azúcar

El Negroni es un cóctel icónico, conocido por su equilibrio perfecto de amargura, dulzura herbal y complejidad alcohólica. Originario de Italia, este cóctel clásico se disfruta en todo el mundo como un aperitivo perfecto antes de una buena comida. Ingredientes Premium para un Sabor Inolvidable. Nuestro Negroni se prepara en la proporción clásica de partes iguales de ginebra, vermut y Campari, mezclado con hielo hasta alcanzar la dilución perfecta.

Te invitamos a disfrutar de un placer único con nuestro cóctel Orgasmo, una mezcla voluptuosa y sofisticada de crema de Whisky, Amaretto y Licor de café que promete deleitar tus sentidos. Este cóctel es la combinación perfecta de sabores ricos y texturas cremosas, diseñado para aquellos que aman indulgir en el lado más lujoso de la vida.

Un coctel Elegante que combina un sabor intenso a licor de cafe tostado, vodka y un espresso recien hecho, creando una espuma densa y cremosa, deal para una noche romantica o un digestivo.

El Jägerbomb es un cóctel popular y enérgico, conocido por su combinación única de Jägermeister el cual es un licor alemán de hierbas, y una bebida energética. Esta mezcla no solo es sabrosa, sino que también es famosa por proporcionar un impulso de energía, haciéndola una favorita en la vida nocturna y en ambientes festivos.



Whiskey con amaretto



Cóctel refrescante con cerveza de jengibre, vodka, e ingrediente secreto de la casa

Este coctel popular mexicano originario en jalisco te va a encantar.. es una variante de la paloma servido en su tradicional cantaro de barro para mantenerlo fresco.

El cóctel Paloma es una bebida clásica mexicana elaborada con sus ingredientes principales tequila y toronja

CANELAZO
El canelazo es una bebida tradicional andina, muy popular en Ecuador. El principal ingrediente alcohólico del canelazo es el aguardiente, un licor derivado de la caña de azúcar. El canelazo a menudo se hace con jugo de naranjilla, una fruta local. Como su nombre lo sugiere, la canela es un componente crucial, proporcionando un sabor cálido y especiado.

El canelazo es una bebida tradicional andina, muy popular en Ecuador. El principal ingrediente alcohólico del canelazo es el aguardiente, un licor derivado de la caña de azúcar. El canelazo a menudo se hace con jugo de naranjilla, una fruta local. Como su nombre lo sugiere, la canela es un componente crucial, proporcionando un sabor cálido y especiado. Si deseas lo puedes ordenar sin alcohol

El canelazo es una bebida tradicional andina, muy popular en Ecuador. El principal ingrediente alcohólico del canelazo es el aguardiente, un licor derivado de la caña de azúcar. El canelazo a menudo se hace con jugo de naranjilla, una fruta local. Como su nombre lo sugiere, la canela es un componente crucial, proporcionando un sabor cálido y especiado.
SHOTS
BOTELLAS

Aguardiente Antioqueño Sin Azúcar


Un licor con una mezcla secreta de 56 hierbas, flores, raíces y frutas. Un sabor complejo y distintivo que combina dulzura con amargura, lo que le proporciona un perfil gustativo único. Una excelente opción para disfrutar con amigos, acompañada de dos bebidas energéticas.

Absolut Vodka es una de las marcas de vodka más famosas y respetadas en el mundo, originaria de Suecia. - Puedes acompañarla con jugo de naranja o con bebida energética.


Johnnie Walker Red Label es una de las variantes más conocidas y accesibles de la famosa marca de whisky escocés Johnnie Walker. Este blend o mezcla de whiskies se destaca por ser versátil y vibrante, diseñado para ser disfrutado de varias maneras, incluyendo solo, con agua, con hielo, o como parte de cócteles. Acompañado con tres botellas te agua con gas.

Johnnie Walker Black Label, comúnmente referido como Johnny Negro, ofrece un rico y complejo perfil de sabor que incluye notas de vainilla, naranja, pasas, y un distintivo toque ahumado que proviene de los whiskies de la región de Islay. Tiene un acabado cálido y suavemente ahumado, lo que lo convierte en un favorito entre muchos aficionados al whisky. Acompañado con agua con gas o sin gas y hielo.

Jack Daniel's es una de las marcas de whiskey estadounidense más icónicas y reconocidas a nivel mundial, originaria de Lynchburg, Tennessee. Acompañado con 3 botellas de agua con gas o 3 botellas de Coca Cola de 300 ml.

Havana Club Añejo es conocido por su equilibrio perfecto entre complejidad y suavidad, ofrece un sabor rico con notas de frutas tropicales, vainilla, cacao, y tabaco. La madera de las barricas aporta toques de especias y un ligero ahumado que complementa la dulzura natural del ron. Viene con 3 Coca Colas de 300 ml o con 3 botellas de agua con gas y limón.

Old Parr 12 Años es un blend suave y equilibrado, conocido por sus notas de fruta madura, especias y un toque de humo. A menudo es apreciado por su acabado largo y cremoso. Puedes acompañarlo con agua con gas, agua natural o en las rocas.

Buchanan's 12 Años, también conocido como Buchanan's DeLuxe, es un reconocido whisky escocés de mezcla (blended Scotch whisky). Es apreciado por su suavidad y equilibrio. Ofrece notas de cítricos, frutas y miel con un ligero toque de humo. El paladar se deleita con sabores de chocolate negro, naranja y vainilla, con un final cálido y ligeramente ahumado. Viene con hielo y 3 botellas de agua con gas.

Don Julio, es muy apreciado tanto por conocedores como por aquellos nuevos en el mundo del tequila. Tiene un carácter más suave y cálido, con sabores de chocolate, vainilla y canela, gracias a su envejecimiento de 8 meses en barricas de roble blanco americano. Viene acompañado con sal, limón y 3 aguas con gas.
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