Entradas

Camarones pasados por cereal, acompañado de salsa miel mostaza

Palitos de surimi pasados por cereal acompañado de salsa miel mostaza

Croquetas de cangrejo rebosadas con panko acompañada de salsa dinamita

empanaditas rellenas cerdo acompañadas de mostaza y salsa especial de la casa.

Pan frito relleno de pollo, vegetales y curry acompañada de salsa dinamita y anguila

Rollitos de nori rellenos de pasta dinamita acompañado de salsa spicy y bañado con salsa anguila
Bolsitas rellenas de camarón con salsa agridulce de parchita

Bocados de pescado, rellenos de queso crema y aguacate, empanizados bañados en salsa anguila y salsa spicy

Exquisita mezcla de pescados del dia con vegetales, empanizadas servidas con salsa spicy

Rollitos de pollo rellenos de queso amarillo empanizado, con salsa huancaína de la casa y salsa sweet chilli.

Pincho de lomito, pollo y camaron glaseado con salsa teriyaki

Nuestros deliciosos Nuggets de pollo de la casa acompañado de papas fritas y salsa ketchup

Deliciosos Nuggets de robalo y papas fritas acompañado con salsa miel mostaza y limón
Ensaladas

120 gr de algas marinas aderezadas

Tiras finas de cangrejo (surimi) aderezado con salsa spicy y tobikko

Cangrejo mezclado con trocitos de aguacate, wakame, finos cortes de cebollin aderezada con salsa spicy

Cangrejo, wakame, cebollín, aguacate y camarones empanizados con miel mostaza y picante

Cortes de salmon, atun y robalo mezclado con finos cortes de zanahoria, wakame y cangrejo con aderezo de la casa

pasta de cangrejo, wakame, atun, camaron crispy, cebollín, aguacate coronado con kani crocante aderezado con salsa de la casa

Deliciosa ensalada a base de pescados y mariscos. ( Salmón, atún, tilapia, surimi, camarones, pulpo y wakame) aderezada con salsa ponzu
Ceviche

Cortes finos de pescado blanco, acompañado de mézclum de cilantro cebollín y cebolla, aji aderezado con zumo de limón y un toque de pimienta

Dados de pescado fresco, cebolla, cilantro, cebollin, aji, zumo de limón y aderezo especial de parchita

DADOS DE PESCADO BLANCO, CAMARONES, CEBOLLA, CILANTRO, CEBOLLIN. MARINADO EN ZUMO DE LIMÓN Y SALSA NIKKEI

Dados de pescado fresco(salmon, atún, Blanco) remojado en zumo de limón y naranja con vegetales finamente picados (cebolla, cilantro, aji, cebollin)

CAMARONES, CALAMARES Y PULPO ACOMPAÑADO DE ALIÑOS FRESCOS MARINADO EN LIMÓN, ZUMO DE NARANJA SALSA NIKKEI Y VINAGRE.

Cuadritos de atún marinados con soya, cebolla morada, cilantro, cebollin, aguacate, ají, aderezado con salsa spicy y limón. Coronado con hilos de papa frita
Carpaccio

Cortes finos de atún abrazado con pimienta sellado a la plancha, coronado con wakame aderezado con salsa ponzu, masago y cebollin
Cortes finos de pescado blanco, Coronado con mezclum de Vegetales aderezado con salsa spicy y masago, acompañado de vinagreta especial de parchita
Sushi burger
Atún empanizado, pasta dinamita, wakame, aguacate, arroz japones acompaña de papas fritas con salsa dragón y salsa de pepinillos.
Salmon, pasta dinamita, wakame, manzana verde, arroz japones acompaña de papas fritas con salsa dragón y salsa de pepinillos.

Salmon Ahumado, pasta dinamita, wakame, camarones empanizados, tajadas de plátano, arroz japones acompaña de papas fritas con salsa dragón y salsa de pepinillos.
Rolls tradicionales

Cangrejo, queso crema y aguacate

Pasta dinamita, queso crema y aguacate

Atun, queso crema y aguacate

Camarón empanizado, queso crema y aguacate con topping de sesamo y cebollin

Cangrejo, queso crema, aguacate y cebollin con topping de tajadas
Cangrejo, queso crema y aguacate con topping de cangrejo
Relleno de zanahoria, aguacate, cebollín, wakame y queso crema (puede ser frío o tempura)
Cortes finos de atún mezclados con salsa spicy, cebollin y aguacate con topping de ajonjolí negro
Rolls Especiales
Frios

Pollo empanizado, tocineta y queso crema con topping de pollo crispy y miel mostaza

Cangrejo, queso crema, aguacate y cebollín con topping de ajonjolí y camarones crispy bañado en salsa miel mostaza

Camarones tempura, queso crema, aguacate y cebollin con topping de kani crispy con salsa miel mostaza

Camarón empanizado, queso crema, cebollín y aguacate con topping de wakame, bañado en reducción de soya.

Camarones empanizados, cangrejo, queso crema y cebollín topping de tajadas bañado con reducción de soya

Camarones empanizados, queso crema, aguacate y cebollín con topping de kani crocante y masago. Bañado con salsa spicy/anguila

Robalo empanizado, queso crema y cebollín topping de wakame y kani acompañado de salsa anguila

Cangrejo, aguacate, queso crema con topping de pasta dinamita

Hosomaki de salmon tempura, pasta dinamita con topping de masago y wakame salsa dinamita

Salmon, queso crema y aguacate

Atún, cangrejo, cebollin y queso crema con topping de wakame bañado en salsa de reducción.

Cangrejo, camarones crispy, cebollin y queso crema con topping de aguacate, wakame, camarones y miel mostaza.

Cangrejo y camarón empanizado, cebollín y queso crema con topping de salmón ahumado

Camarones empanizados, queso crema y aguacate con topping de gratinado de camarón y curry.

Mezcla de calamares y camarones empanizados, ligeramente picante, queso crema y cebollin con topping de dinamita y wakame

Pescado blanco empanizado, wakame, queso crema y cebollin con topping de aguacate y gratinado salmon

Salmon, cangrejo, queso crema y cebollin con topping de aguacate y cangrejo crocante con salsa dragon.

Camarones tempura, queso crema, cangrejo y cebollin con topping de camarones al ajillo

Salmon empanizado, queso crema y cebollin con topping de aguacate y camarones crispy con salsa dragón

Camarones y cangrejo crispy, queso crema, cebollin y cangrejo crispy con topping de aguacate, salmon y dinamita. Bañado con salsa de reducción de soya

Pescado blanco empanizado, cangrejo, cebollin y queso crema con topping de ceviche clásico.

Cangrejo empanizado, salmon ahumado, queso crema y cebollin con topping de aguacate y aros de calamar empanizados con salsa miel curry

chistorra empanizada, queso crema y aguacate con arroz envuelto en soy whapper con topping de tajada y queso tentación flameado. Servido en salsa huancaína

Salmon ahumado, camarones empanizado, queso crema y cebollin con topping de polvo de cangrejo y mezcla de cangrejo, wakame y cebollin con salsa dragon

Pulpo tempura, queso crema y cebollin con topping de ceviche de pulpo

SALMON, ATUN CON HOSOMAKI DE AGUACATE, CANGREJO Y TOBIKKO CON TOPPING DE AGUACATE Y SALSA DE PIÑA.

CANGREJO, SALMON, QUESO CREMA Y CEBOLLIN CON TOPPING DE AGUACATE Y TARTAR DE ATÚN.

(SIN ARROZ) CAMA DE SALMON, ATÚN, QUESO CREMA, AGUACATE Y CANGREJO CON TOPPING DE WAKAME

ATÚN, CANGREJO, SALMON, QUESO CREMA, CEBOLLIN CON TOPPING DE AJONJOLÍ Y WAKAME

CAMARONES EMPANIZADO, QUESO CREMA, CANGREJO Y CEBOLLIN CON TOPPING DE NEPTUNO SALAD
Rolls tempurizados
Tempura

cangrejo, queso crema y aguacate. acompañado de salsa de anguila (empanizado) salsa unagui

camaron empanizado, queso crema, cebollin y aguacate (empanizado) salsa spicy

camarones empanizados, queso crema, cebollín y tajadas. (empanizado) salsa miel mostaza
pollo empanizado, queso crema y aguacate (empanizado) con topping de pollo crispy salsa miel mostaza.
lomito de res salteado al estilo thai, queso crema y aguacate (empanizado) salsa curry

Camarones empanizados, wakame, cebollin y queso crema (empanizado) con salsa spicy

Cangrejo crispy, cebollin y queso crema (tempura) con topping de dinamita salad

Pescado blanco empanizado, cangrejo, queso crema y cebollín acompañado salsa de anguila(tempura)

(Sin arroz) cama de tajadas, cangrejo, queso crema, cebollín y pescado empanizado (empanizado) bañado en salsa especial de la casa.

Atún y salmon empanizado, queso crema y cebollin (tempura) con topping de pescado crispy con salsa dragon

Camarones empanizados, queso crema, cebollín y salmón ahumado (empanizado) bañado en salsa miel - mostaza

Pollo empanizado, queso crema, tocineta ahumada y tajada (empanizado) con salsa miel mostaza y salsa anguila

Salmon fresco, queso crema y aguacate (tempura acompañado de salsa de anguila

Cangrejo, aguacate y queso crema (empanizado) con topping de gratinado especial de la casa.

Camarones empanizado, aguacate y queso crema (empanizado) con topping de camarones empanizados, wakame, cebollin, salsa spicy con un toque de siracha

Calamares empanizados, cangrejo, queso crema y cebollin (empanizado) con gratinado de camarones.

Camarones empanizado, aguacate y queso crema (empanizado) con topping de camarones crispy bañado en salsa miel mostaza

Salmon, queso crema y cebollin (empanizado) con topping de wakame y kani frito

Camarones crispy, queso crema, tajada y cebollin (empanizado) con topping de wakame, pasta dinamita y camarones crispy bañado de salsa miel mostaza

Relleno de pescado crispy, cangrejo, queso crema y cebollin (roll crispy) coronado con dinamita salad y bañado con salsa anguila

Pescado blanco empanizado, queso crema, cebollin con topping de salmon ahumado (empanizado) con camarones crispy y kani crispy mezclados con cebollin y salsa dragon
(SIN ARROZ) CAMA DE PESCADO, QUESO CREMA, CANGREJO, AGUACATE Y CEBOLLÍN CUBIERTO DE PLÁTANO MADURO(EMPANIZADO) BAÑADO EN SALSA MIEL- MOSTAZA.

Pulpo empanizado, queso crema y cebollin (empanizado) con topping de salsa dinamita y camarones crispy

SALMON AHUMADO, PESCADO BLANCO EMPANIZADO, QUESO CREMA Y CEBOLLIN CON TOPPING DE DINAMITA, MASAGO, WAKAME Y CAMARON TEMPURA (CRISPY) BAÑADO CON SALSA SPICY Y REDUCCION DE SOYA.

SIN ARROZ ATUN, SALMON, PESCADO BLANCO, QUESO CREMA, AGUACATE Y CEBOLLIN (CRISPY) CON TOPPING ESPECIAL DE LA CASA

(sin arroz) cangrejo, queso crema, aguacate y Camarones empanizado con topping de wakame, cebollín, cangrejo y camarones crispy con salsa miel mostaza y un toque de mayosiracha
Wok
Típico salteado de pollo al wok con arroz- tallarines o fideos, huevo y vegetales con salsa de soya , salsa de ostra y aceite de sesamo.

Típico salteado de lomito con arroz- tallarines o fideos, huevo y vegetales con salsa de soya, salsa de ostra y aceite de sesamo.
Típico salteado de camarones al wok con arroz- tallarines o fideos, huevo y vegetales con salsa de soya, salsa de ostra y aceite de sesamo.

Típico salteado de lomito, pollo y camarones al wok con arroz- tallarines o fideos, huevo y vegetales con salsa de soya, salsa de ostra y aceite de sesamo
Típico salteado de pulpo, calamares y camarones al wok con arroz- tallarines o fideos, huevo y vegetales con salsa de soya, salsa de ostra
Platos calientes asiaticos
Lomito salteado con pimentón y cebolla con salsa teriyaki acompañado de arroz japones y vegetales salteados
Pollo a la plancha con arroz japonés y vegetales salteados
Salteado de lomito con pimentón y cebolla aderezado con salsa de ostra acompañado de vegetales salteados y arroz japones

Clásico plato tailandés con camarones y pollo salteado con fideos de arroz, cebolla y pimentón aderezado con salsa de tamarindo, pasta de soya y maní.
Exquisito salteado de camarones, pulpo y calamares con vegetales y fideos de arroz aderezado con leche de coco y curry amarillo
Deliciosos tallarines de arroz salteados con lomito y vegetales aderezados con leche de coco y curry verde

Churrasco de atún a la plancha con salsa de queso y agridulce de parchita acompañado de brócolis al vapor
Delicioso pescado y vegetales al vapor con salsa de la casa, acompañado de arroz japones (estilo cartoccio)

lomito y pollo salteado con vegetales y fideos de huevo aderezados con salsa de ostra y salsa tonkatsu.
Promociones
PARA COMPARTIR
EBI FUJI / CARIBEAN ROLL / SEX ON THE BEACH Todos son rolls frios

PIO PIO BACON / ROCK AND ROLL / EBI FRY ROLL Todos son rolls TEMPURA

KAMIKAZE ROLL / TENTACION ROLL / GEISHA ROLL

10 rolls a eleccion de nuestro chef
Combinaciones
PARA COMPARTIR

5 piezas california roll, 5 piezas dinamita roll, 6 piezas kanimaki, 2 niguiri kani

5 piezas pio pio baicon roll, 5 piezas 360 roll, 6 piezas hosomaki tempura, 1 nori tempura

1/2 osaka salad / 10 piezas de rolls a elección del chef / 2 croquetas / 2 camarones crispy
20 piezas de rolls a eleccion del chef + ½ osaka salad + 2 muslitos + 2 wanton + 2 camarones crispy + 2 kare pan + 2 nori tempura
Bebidas


