TREMENDO CHICHARRON MANIZALES

250grs de fino corte de chicharrón crocante y carnudo, acompañado de arepa, tomate, limón, salsa BBQ o salsa de maracuyá

180grs de trozos de chicharrón crocante y carnudo, combinado con un exclusivo chorizo ahumado 100% carne de cerdo, acompañado de papa criolla, arepa, tomate y guacamole.

Trozos de chicharrón crocante y carnudo, chorizo ahumado 100% carne de cerdo, papa criolla, trozos de plátano maduro, arepas, tomates, limón, guacamole, salsa BBQ y salsa de maracuyá.

Dos tremendas albóndigas de 150grs cada una 100% carne de cerdo, rostizadas en garra de chicharrón crocante, acompañadas de arepa, tomate, papa criolla y salsa de su gusto, guacamole, BBQ o salsa de maracuyá

El corte de cerdo más especial de la casa. Son 500grs de fino corte de chicharrón crocante y carnudo, con la jugosa y entera cotilla de cerdo adherida al chicharrón, acompañado de papa criolla, arepa, tomate, limón, salsa BBQ, guacamole y salsa de maracuyá