


The Grill
Mocktails
Cócteles sin alcohol
Base de zumo de limón natural exprimido con agua mineral y sirope de manzana verde.
Zumo de limón natural exprimido con agua mineral y sirope de fresas y chili .
Zumo de limón natural exprimido con agua mineral y sirope de frutos rojos.
Zumo de limón natural exprimido con agua mineral y sirope de mango.
Frappé, Smoothies y Chai Latte
Açai, arandanos, banana, leche
Plátano, Crema de cacahuete, nueces, dátiles, avena, leche SIN lactosa
Zanahoria, remolacha, jengibre y zumo de naranja.
Kiwi, apio, pepino, albahaca, flor de saúco, zumo de manzana.
Smoothie con base de melón, uva y pera, zumo de manzana y acabado con eldenflower. Para los que quieran algo dulce y refrescante
Frutos rojos, manzana, menta, albahaca, jengibre, zumo de manzana
Piña & fruta de la pasion, curry, miel, zumo de naranja.
Un Chai galardonado, rica y cremosa de té negro y especias de primera calidad, incluyendo: canela, cardamomo y clavo de olor.
Un chai de vainilla, de David Rio es una mezcla rica y cremosa de té negro y especias de primera calidad como la canela, cardamomo y vainilla.
Una mezcla cremosa tropical de mango, té negro y especias de primera calidad como la canela y el cardamomo.
Aperitivos
Campari, Espumoso & Soda acabado con pomelo.
Un clásico aperitivo para empezar.
Para los mas atrevidos nuestra opción diferente a base de frutos del bosque y albahaca. • Recomendado con nuestra hamburguesa Tweety.
Vino tinto de Monastrell, brandy, zumo de naranja, dulce de especias. Acompañados con hierbabuena y la fruta fresca de temporada. • Recomendado con nuestra hamburguesa Spanisher.
Tinto de verano al estilo mas clásico.
Rojo
Entrantes
Brioche tostado con mantequilla, pastrami rooftop ,ensalada de col coreana y miso mayo.
Boniato asado y marcado al grill, servido con hummus de acelga, queso feta,picadillo de tomate y fruta deshidratada.
Chuleta Gallega marinado con Sechuan Chilly, Miso mayo, aceite de trufa, pepino, albahaca Thai, Soja de Gengibre sobre nuestra focaccia acabado con miel de romero.





Tartar de remolacha y aguacate , tomato cherry, pepino, aceite de sésamo.





Nuestro famoso taco en el que usamos chuleta de tenera marinada y acompañamos con guacamole, cebolla y pico de gallo
Con crema de yogur y ajo, frutas deshidratadas, queso feta, miel de romero, servido con pan al grill.





Al grill, marinado estilo Thailandes, jengibre, citronella, chili agridulce y lima asado. Servido con pan al grill





Guacamole, pico de gallo, lima, cilantro, cebolla, rocotto





Con cheddar, mozzarella, hummus de espinaca, verduras al grill, pico de gallo y guacamole.





Con pollo, crema de vodka, mozzarella, cheddar, guacamole y pico de gallo.





Con carne de ternera picada, cheddar, mozzarella, pico de gallo, frijoles y guacamole





Ensalada tailandesa con pollo, brotes, albahaca tailandesa, cebolla primavera, salsa cremosa de cacahuete, lima y chili de soja con jengibre.





Principales
Con salsa de coco verde, verdura de temporada. Servido con arroz.





Solomillo de ternera al grill, Yakiniku, salchicha argentina, verdura de temporada, hierbas fresca, chimichurri. Servido con arroz.





Lubina al grill. Servida con salsa de pescado oriental con base de chilli dulce, cebolla primavera, lima y acompañado con arroz





Hamburguesas
180 gramos de tenera cubiertos de quesos Edam, acompañado de guacamole casero con un pico de gallo estilo mejicano y para rematar jalapeños encurtidos con su salsa bien picante🌶 🔥🥵 RECOMENDAMOS ACOMPAÑAR CON NUESTRA HOT MARGARITA Viva Mexico cabrones!!!





180g de ternera al grill, gambas al grill, marinado con un toque cítrico y picante & ensalada thai.





Pregunta a nuestros camareros.





Solomillo de pollo al grill con aguacate, tirabeques, tomate cherry, cebollino, aliño de pesto y limón. • Recomendada con nuestra sangría de cerveza.





180gr ternera al grill, queso cheddar, panceta crujiente y salsa de mango casera





180g ternera al grill, berenjena al grill, chimichurri casero, cebolla primavera y guindillas.





180gr ternera al grill, pimientos de padr6n al grill, queso manchego fundido, jamón lbérico y pesto rojo. • Recomendada con nuestra Sangría de Vino.





180gr ternera al grill, aguacate, cebolla morada, verdura de temporada, salsa de ají amarillo picante y cilantro.





Solomillo de ternera al grill, marinado en Gochujan, cebolla primavera, boniato crujiente, cebolla frita y salsa de sriracha.





180gr ternera al grill, queso Burrata, pesto casero, parmesano, balsámico de higos, tomates seco, aceite de trufa. • Recomendada con nuestro cóctel Widow Cooler.





Postre
Cerveza
Ipa mono varietal cargada de lúpulo MOSAIC

Cerveza artesana de estilo Lager.
Cerveza de Trigo

American Pale Ale
Cerveza artesana tipo Blonde Ale
Cerveza de Trigo

Variedad de Ipa del estilo New England
Ipa clásica con doble Dry hooping

Outmeal Session Ipa
West Coast Ipa
Cerveza negra del estilo Stout pero un poco más ligera al tratarse de una Session
Bebidas Calientes
Doble espresso con ligero toque a lima enfriado en coctelera.
Bombom enfriado en coctelera con cacao natural .
David Rio
Cafe con leche con salsa de chocolate negro/blanco/caramelo
Gin & Tonic
Vinos blancos
Vinos tintos
