Xaghar Café y Bar

+ 2 cañas ó latino + Tapa Ensaladilla rusa + Lata almejas espinaler ! Pide tu salsa espinales + Papas

+ 2 Cañas o Latino + Tapa de ensaladilla + Gildas: Boquerón en vinagre + papas Pide tu salsa espinaler

El Almejón, también conocido como almendra de mar, tiene un sabor más bien dulce y es ideal para el aperitivo o para la elaboración de guisos y arroces. Disfruta de un Aperitivo Gourmet.

Mejillones en Escabeche 14/16 Espinaler de las rías gallegas.

Un lujo degustar estas zamburiñas jugosas y consistentes , este producto gourmet como no podía ser de otra manera se selecciona una a una. La zamburiña se selecciona y se cuece al vapor. Se elabora con salsa de vieira, siguiendo la receta tradicional.

El berberecho se reproduce en la Ría de Noya. Tras unas horas en agua de mar para que libere la arenilla, se cuece, se selecciona por tamaño y se envasa a mano. Pide tu salsa Espinaler

6 Boquerones en vinagre con papas Puede contener trazas de lactosa, gluten, soja y crustáceos. Proceso de congelación para el tratamiento del anisakis

2 Jamón Ibérico / 2 Berenjena con queso de cabra y miel de caña / 2 Calabaza con puerro frito. Todas sin gluten - Sin lactosa excepto la de berenjena y queso.

Pechuga de pollo rebozada con panko y salsa BBQ y salsa Turca Casera

Ensaladilla con langostino, wanton y nuestra salsa xaghar y teriyaki Segun la normativa vigente del anisakis , este producto a sido sometido a una temperatura de -20 grados y cocinado a una temperatura superior a +60 grados.

y 3 más

con pulpo y base de salsa kimchee y sweet chili Segun la normativa vigente del anisakis , este producto ha sido sometido a una temperatura de -20 grados y cocinado a una temperatura superior a +60 grados.

Calamarcitos fritos a la andaluza con all i oli de sabores

con pimientos del padrón

salsa roquefort y setas salteadas

Queso fresco de Benejama al punto de sal frito a la andaluza

Patatas 3 cocciones con bacon crujiente, cheddar y salsa turca casera

Sandwich de pan brioche con costillar a baja temperatura con bacon crujiente y salsa India

Solomillo de cerdo a la brasa con Jamón ibérico, mermelada de bacon y pimientos del padrón

Coca de queso de cabra, mermelada de tomate y cebolla caramelizada, nuestro clásico desde 2009

Coca a la pala con escalivada, salsa de ajipanca y queso de cabra

Coca a la pala con pollo a la brasa con bacon, salsa mostaza miel, tomate y cheddar fundido

Creppe de chocolate con Nutella, choco blanco y oreo

Media Tostada de jamón serrano con tomate y aceite

Media Tostada con Aceite de Oliva virgen extra

media tostada de mantequilla y mermelada

Cappuccino con chocolate canela y nata. Bebida fría. Disponible descafeinado o colacao.

Cappuccino frio con chocolate blanco y negro con galleta oreo, lotus y nata. Disponible descafeinado o de colacao

TE VERDE MATCHA con chocolate blanco, vainilla, canela y nata.