Al Chile Taquería

Contamos con -Tortillas elaboradas a mano. -Tortillas de Maíz Nixtamalizadas. -Salsas elaboradas con chiles Jalapeño, Habanero y Guajillo. -Recetas propias.

Rollos de tortillas de Maíz rellenos con pollo desmechado, cubierto con salsa de chile guajillo, queso gratinado, aguacate y crema ácida, servido en una cama de Lechuga

Cóctel con Ron, Lima y Menta fresca, agua con gas y azúcar

Margarita frappé con Jamaica zumo de limón y almíbar

Cóctel con Bacardi, té de Jamaica, jugo de limón y almíbar

Mix de salsas ( Soya, salsa inglesa, Tajin, Tabasco) Clamato, limón y sal, servido con cerveza Corona.

Un toque de Ron Viejo de Caldas mezclada con horchata, crema de coco y canela.

Coctel de margarita frozen, mezclado con Cerveza Corona, limón y sal.

Aguacates frescos triturados, con pico de gallo (mezcla de tomate, cebolla, cilantro en jugo de limón) y nachos.

Nachos con salsa de queso y Jalapeños.

Nachos con salsa de queso, carne en salsa y jalapeños.

Salsa de frijoles estilo mexicano, con queso gratinado, pastor y canasta de nachos.

Tortilla de harina con pastor cubierta con una costra de queso, con cebolla, cilantro y piña.

Tortilla grande de harina con frijoles refritos, queso, lechuga, tomate y champiñones.

Tortilla grande de harina con frijoles refritos, queso, lechuga, tomate y Tinga (pollo desmechado cocinado en salsa).

Tortilla grande de harina con frijoles refritos, queso, lechuga, tomate y Cerdo desmechado esquejé es preparado en una cocción lenta.

Tortilla grande de harina con frijoles refritos, queso, lechuga, tomate y pastor (cerdo marinado en condimentos mexicanos, cocinado en un horno vertical) servidos como Piña al lado.

Tortilla grande de harina con frijoles refritos, queso, lechuga, tomate y Carne desmechada en salsa.

Tortilla de harina con queso, servido con guacamole, pico de gallo y nachos.

Tortilla de harina con queso y champiñones , servido con guacamole, pico de gallo y nachos.

Tortilla de harina con queso y Tinga (Pollo desmechado en salsa) servido con guacamole, pico de gallo y nachos.

Tortilla de harina con queso y pastor (Carne de cerdo condimentado, cocinado en un horno vertical), servido con guacamole, pico de gallo y nachos.

Tortilla de harina con queso y carne de res desmechada en salsa, servido con guacamole, pico de gallo y nachos.

5 piezas de taquitos de carnitas (cerdo desmechado en cocción lenta) en doble tortilla de maíz, con cebolla y cilantro

5 piezas de taquitos de Pastor (cerdo condimentado con chiles secos no picantes y achiote, cocido en un horno vertical) en doble tortilla de maíz, con cebolla, cilantro y Piña.

3 pzs de tacos en tortillas de harina con frijoles refritos, queso, lechuga, tomate y Tinga (Pollo desmechado cocinado en salsa no picante)

3 piezas de tacos de carnitas (cerdo desmechado en cocción lenta) en tortilla de maíz, con cebolla y cilantro

3 piezas de tacos de carnitas (cerdo desmechado en cocción lenta) en tortilla de maíz, con cebolla y cilantro

3 piezas de tacos de Pastor (cerdo condimentado con chiles secos no picantes y achiote, cocido en un horno vertical) en tortilla de maíz, con cebolla, cilantro y Piña.

3 piezas de tacos de Pastor (cerdo condimentado con chiles secos no picantes y achiote, cocido en un horno vertical) en tortilla de maíz, con queso, cebolla, cilantro y Piña.

3 piezas de tacos de res desmechada en salsa, en tortilla de maíz, con cebolla y cilantro

3 piezas de tacos de res desmechada en salsa, en tortilla de maíz con queso, con cebolla y cilantro.

Mix de 3 pzs de Tacos incluye 1 Pastor, 1 Carnitas, 1 Deshebrada (carne de res desmechada cocinada en salsa), en tortilla de Maíz con cebolla, cilantro y piña.

Mix de 3 pzs de Tacos incluye 1 Pastor, 1 Carnitas, 1 Deshebrada (carne de res desmechada cocinada en salsa) en tortilla de Maíz con cebolla, cilantro, piña y queso.

3 piezas de gringas al Pastor (cerdo condimentado con chiles secos no picantes y achiote, cocido en un horno vertical) en tortilla de harina, con queso, cebolla, cilantro y Piña.

3 piezas de gringas Res desmechada en salsa, en tortilla de harina, con queso, cebolla y cilantro.

Rollos de tortilla se maíz crujientes rellenos de pollo desmechado y puré de papa, sobre una cama de lechuga, cubiertos con guacamole, queso fresco, tomate y crema, servidas con frijoles refritos y nachos

Papa Asada con mantequilla, queso crema, crema, queso gratinado crocante, guacamole, pastor y crema ácida

Papa Asada con mantequilla, queso crema, crema, queso gratinado crocante, guacamole, Carne de Res desmechada en salsa y crema ácida

Tortilla de harina grande con pastor, cubierta con una costra de queso, con cebolla, cilantro y piña

7 pzs de churros con canela y azúcar acompañados de salsa de chocolate y arequipe.

Mojito

Rosa, Negra, Mona

Dorada o Negra

Te de flor Jamaica frío con almibar

Bebida a base de agua de Arroz, canela, vainilla, leche y almíbar

Mango-Mora- Piña-Mandarina -

Rojo, Negro, Blanco

Manzana - Durazno - Limón

Instantáneo

Con base de panela.