Alquimia Bar

Plato típico portugués que combina las almejas con ajo y un toque citrico del limón.

Elaborados con patata, cebolla, perejil y como no podia faltar bacalao a la portuguesa.

Un plato que no necesita presentación, hecho con vino blanco, ajo y aceite.

Masa filo rellena de Alheira (embutido portugués) acompañado de paté de aceitunas negras.

Revuelto de bacalao desmigado junto con huevos, perejil, aceituna y patata paja.

Pechuda de pollo en trocitos rebozada acompañada con salsas de la casa.

Cerdo estofado con salsa de tomate, cerveza y una variedad de especias.

Una de las tapas más tradicionales. 8 Unidades

Ensaladilla elaborada con mayonesa, atún, zanahoria y maíz.

Ración de 6 croquetas de Jamón o Queso, perfectas para compartir.

Cortados en anillas y rebozados en un masa de harina y huevo.

Muslitos de pollo fritos acompañados con salsa agridulce o de ajo frito. (4 unidades)

2 mini hamburguesas con cebolla roja caramelizada, queso crema y queso chedar.

Tapa de pulpo cortado en rodajas con aceite de oliva y pimentón dulce.

Jamón Serrano, Queso Crema y Huevo

Pollo, Queso Crema y Espinacas

Salmón Ahumado, Queso crema, Espinacas y Tomate

Champiñones, Cebolla y Espinacas

Lechuga, tomate confitado, picatostes, salsa cesar y queso parmesano acompañado con pollo a la plancha.

Lechuga, frutos secos y queso envuelto en masa filo acompañado con miel.

Atún, Delicias del Mar, Lechuga, Tomate, Garbanzos y Huevo Cocido

Pasta, Pollo a la plancha, Beicon, Maíz y Queso rallado.

Lechuga, Tomate, Cebolla, Pepino, Manzana, Uva, Kiwi y Huevo Cocido

Cerdo, Tomate, Beicon, Zanahoria, Naranja, Chorizo y Patatas Fritas

Pollo desmechado, Queso crema y Espinacas

Huevo Revuelto, Espinacas, Champiñones, Zanahoria, Cebolla y Patatas Fritas

Guiso de mar y montaña de cerdo ibérico, almejas, arroz y patatas fritas en forma de cubos.

Lomo de cerdo a la plancha con salsa de piña, champiñones salteados, brocoli, zanahoria y calabacín.

Plato típico de Rusia que consiste en trocitos de carne con perejil, crema de leche, arroz y patata paja.

Plato típico de Rusia que consiste en trocitos de pollo con perejil, crema de leche, arroz y patata paja.

Cerdo, ternera, pollo, picaña y criollo acompañado de patatas fritas. (Ración individual - 15€)

Costillas de cerdo aderezadas con salsa BBQ con patatas fritas.

Picaña acompañada de arroz y patatas fritas. (Ración individual - 13€)

Elaborado a la plancha con legumbres salteados, salsa de mostaza y miel, champiñones y patatas fritas.

Hecho a la plancha acompañado de espárragos y patatas fritas. (300g)

Estofado de merluza y langostinos con crema de gambas y tomate frito para darle color.

De Portugal a la mesa, bacalao asado con verudas, aceite, ecebollado y patatas a murro.

Hechos a la plancha con salsa de mantequilla y hierbas acompañado con patata cocida.

Plato típico de Rusia que consiste en gambas con perejil, crema de leche, arroz y patata paja.

Pulpo asado con patatas a murro, aceite de oliva, ajo y pimientos.

Trozos de pollo caramelizado con salsa shoyu al estilo oriental acompañado con fideos chinos.

Pasta tagliatella con leche de coco, aceite de palma, mejillos, pulpo, almeja, gambas y calamares.

Pasta Fusilli con pollo, beicon, maíz, brócoli y orégano.

Pasta Linguini con aceituna negra laminada, tomate cherry, queso feta y albahaca.

Tagliatelle con salmón ahumado, pulpa de mago, salsa de natas y albahaca.

Pechuga de pollo a la plancha o empanada con patatas fritas.

Pasta linguini con carne molida y salsa boloñesa.

Hamburguesa en plato con huevo y patatas fritas.

Salteado de verduras con quinoa y azafrán.

Masa de pan rellena con jamón serrano, lomo embuchado, espinacas, tomate seco, queso crema y oregano.

Masa de pan rellena con jamón serrano, lomo embuchado, espinacas, tomate seco, queso crema y oregano.