ARGANA DE LA CAÑADA

BOLLERIA CON MERMELAD Y MENTEQUILLA, CAFÉ CON LECHE, PEQUEÑO ZUMO DE NARANJA, AGUA MINERAL.

TOSTADA INTEGRAL, TOMATE RALLADO, ACEITE DE OLIVA, QUESO MANCHEGO, ZUMO NARANJA PEQUEÑO, CAFÉ CON LECHE O BEBIDA CALIENTE Y AGUA MINERAL.

BAGHRIR, REGUIFA, HARCHA, MIEL; QUESO CREMA; AMLO, CAFÉ CON LECHE, ZUMO DE NARANJA PEQUEÑO Y AGUA MINERAL.

TOSTADA INTEGRAL CON QUESO CREMA, MERMELADA, MANTEQUILLA, CAFÉ CON LECHE, ZUMO DE NARANJA PEQUEÑO Y AGUA MINERAL.

Huevos fritos (3 uds.) omelette, chatcutería, aceitunas, aceite de oliva, pequeña ensalada, pan, café con leche vegetal o té, zumo de naranja pequeño (100 ml.) y agua mineral (330 ml.)

Huevos fritos con khelie (carne confitada KOSHER AVEC HUILE D´OLIVE), pan, aceitunas, queso crema vegetal kosher, café con leche VEGETLA o té, zumo de naranja pequeño (100 ml.) y agua mineral (330 ml.)

Plato con merguez, huevos fritos (2 uds.) y ensalada, pan, café con leche vegetal o té, zumo de naranja pequeño (100 ml.) y agua mineral (330 ml.)

BAGHRIR, REGUIFA, HARCHA, TOSTADA INTEGRAL, BOLLERIA, 2 HUEVOS FRITOS O OMLETE CON PEQUEÑA ENSALADA, MERMELADA, MANTEQUILLA, MIEL, AMLOU, CAFÉ CON LECHE, ZUMO DE NARANJA PEQUEÑO Y AGUA MINERAL.

DOS TOSTADAS CON MOZZARELLA FRESCA, TOMATE Y PESTO VERDE.

CAMEMBERT CRUJIENTE CON MERMELADA DE TOMATE Y CHILI.

CON FRUTOS SECOS Y CONFITURA DE UVAS CON CHERRY

CHAMPIÑONES SALTEADOS CON DOS HUEVOS FRITOS Y UNA BURATA CON SU TOQUE DE DE TRUFA

TACOS DE PATATA CON SALSA BRAVA 100% CASERA

QUESO CABRA EMPANADO CON UNA BASE DE CEBOLLA CARAMELIZADA

CREMA DE GARBANZOS CON CROQUETAS (FALAFEL) E GARBANZO FRITO

PLATO TÌPICO ÁRABE A BASE DE BERENJENA, TAHINI Y CEBOLLA ROJA PICADA ACOMPAÑADO DE PAN DE PITA

BERENJENA EN TEMPURA FRITA ACOMPÑADA DE MIEL DE CAÑA Y SÉSAMO.

2 TOSTADAS INTEGRALES CON QUESO CREMA, AGUACATE Y SALMÓN AHUMADO

2 TOSTADAS CON QUESO MOZZARELLA GRATINADO, CON PESTO Y TOMATE CONFITADO.

2 TOSTADAS CON QUESO DE CABRA A LA PLANCHA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y MIEL

2 TOSTADAS CON PESTO ROSO, PESTO VERDE, BURATA Y TOMATE CHERRY CONFITADO

POLLO REBOZADO EN COPOS DE MAÍZ Y MARINDO EN SALSA DE LIMÓN Y SOJA.

SOLOMILLO DE POLLO CRUJIENTE Y GUACAMOLE DE ACOMPAÑAMIENTO

MEZCLUM,CEBOLLA,TOMATE CHERRY,VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS, QUESO CAMEMBERT EMPANADO Y NUECES

RÚCULA, MEZCLUM, CEBOLLA CARAMELIZADA,VEINAGRETA DE NUECES, UVAS PASAS, MIEL Y ACEITE DE OLIVA,TOMATE CHERRY Y QUESO DE CABRA A LA PLANCHA CON PAN TOSTADO, CEBOLLA CRISPY Y ARÁNDANOS.

MEZCLUM, CHERRY ACEITUNAS, PPEPINILLOS, PEPINOS,CEBOLLA ATUN, HUEVO DURO, ANCHOA, QUESO FETA, SAL, PIMIENTA, LIMA ,ACEITE VERGEN EXTRA

LECHUGA ROMANA, PICATOSTES,CHERRY, CEBOLLA, CEBOLLINO, GRANNAPADANO, SALSA CESAR CASERA, POLLO PLANCHA O EMPANADO Y AGUACATE LAMINADO.

MEZCLUM, LECHUGA ROMANA, SALMÓN AHUMADO, MANGO, PIÑA, AGUACATE, UVAS PASAS, NUECES, CHERRY Y VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS.

MEZCLUM, TOMATE ROSA, PESTO Y BURRATA ACOMPAÑADO DE PAN INTEGRAL.

SALMON A LA PLANCHA AGUACATE, MEZCLUM, QUINOA, EDAMAMES, CEBOLLA, BATATA, QUESO FETA Y SALSA DETOX.

TOMATE DE ENSALADA, MOZZARELLA FRESCA, PESTO Y ALBAHACA. PAN DE ACOMPAÑAMIENTO

ENSALADA DE MOZZARELLA CON AGUACATE EN LAMINAS, TOMATE CHERRY Y PESTO ROSSO.

PASTA LINGUINI CREMOSA CON SU TOQUE DE TRUFA.

ESPAGUETIS CON SALSA POMMODORO Y SALSA BURRATA.

ESPAGUETIS CON BOLOÑESA Y SALSA POMODORO ACOMPAÑADO.

PASTA PENNE, CEBOLLA ROJA, CEBOLLINO CON SALMÓN FRESCO Y CREMA BLANCA.

PASTA PENNE CON SALSA ROSA Y SALMÓON AHUMADO ACOMPAÑADO DE CREMA BURRATA.

PASTA, PESTO ROSO, QUESO RICOTTA, ALBAHACA Y PARMESANO.

RIGATONI AL PESTO VERDE, TOMATE CHERY CONFITADO Y PARMESANO.

NOODLES AL WOK CON VERDURAS Y (QUESO VEGANO VIOLIFE KOSHER OPCIONAL)

NOODLES AL WOK CON POLLO (QUESO VEGANO VIOLIFE KOSHER OPCIONAL)

ESPAGUETIS, CHAMPIÑONES SALTEADOS CON CEBOLLA ROJA, CEBOLLINO Y SALSA BLNACA CON UN TOQUE DE PARMESANO.

BASE DE ARROZ SUSHI, GUACAMOLE Y TIRAS DE POLLO CRUJIENTE

POLLO Y VERDURAS SALTEADOS EN SALSA TERIYAKI Y GUARNICIÓN DE ARROZ BASMATI CON UN TOQUE CRUJIENTE DE SESAMO.

POLLO A LA PLANCHA CON ARROZ SALTEADO O BLANCO Y ENSALADA.

TAJIN DE VERDURAS VARIADAS COCINADAS EN RECIPIENTE 100% CERÁMICA CON SALSA POMODORO CASERA, HUEVOS Y FRITAS DE GUARNICIÓN. (ACOMPAÑADO DE PAN).

PECHUGA DE POLLO EN SALSA MARRY ME (SAUCE À BASE DE LÉGUMES) ACOMPAÑADO DE PURÉ O ARROZ.

CHULETON DE BUEY A LA BRASA CON PIMIENTOS DE PADRON FRITOS Y PATATA FRITAS DE GUARNICIÓN.

BAVETTE DE BUEY A LA PLANCHA CON PURÉ DE PATATAS CASHER

SOLOMILLO DE BUEY EN SALSA CON PURÉ DE PATATAS, ESPÁRRAGOS VERDES Y BATATA DULCE .

BROCHETAS DE TERNERA MARINADOS A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN DE FRITAS Y ENSALADA VERDE

TERNERA Y VERDURAS SALTEADOS CON SALSA TERIYAKE Y GUARNICIÓN DE ARROZ BASMATI BLANCO Y UN TOQUE DE SESAMO.

TAJIN DE VERDURAS VARIADAS Y ALBÓNDIGAS COCINADAS EN RECIPIENTE 100% CERÁMICA CON SALSA POMODORO CASERA, HUEVOS Y FRITAS DE GUARNICIÓN (ACOMPAÑADO DE PAN).

LUBINA SALVAJE A LA SAL EN EL HORNO. ( EL PRECIO ES POR KILOGRAMO). SE SIRVE CON UN BOWL DE ENSALADA VARIADA.

LUBINA ENTERA A LA PLANCHA ACOMPAÑADA DE NUESTRA ENSALADA ESPECIAL DE REPOLLO (LES CHOUX), ZANAHORIAS Y UVAS PASAS, CON UNA SALSA BLANCA DULCE.

DORADA ENTERA A LA PLANCHA ACOMPAÑADA DE NUESTRA ENSALADA ESPECIAL DE REPOLLO (LES CHOUX), ZANAHORIAS Y UVAS PASAS, CON UNA SALSA BLANCA DULCE.

Base de arroz y daditos de atún fresco con aguacate, frutos secos y macerados con salsa sriracha y bañados en salsa poke

Base de arroz con una mezcla de atun cocido, mayonesa japonesa y aguacate

Arroz de sushi con atun y mayonresa envuelto en alga nori.

Salmon marinado con gengibre, soja y sesamo

8uds, Pollo Rebozado, Aguacate, Queso, Cebolla Crujiente y Mayonesa.

arroz envuelto en salmón con aguacate y queso

Salmón, Pollo o atún fresco, aguacate, mango, pepino, tomate cherry, feta, batata, edamame, cebolla morada.

Base arroz en tempura con topping de salmón marinado

arroz con tiraditos de salmon y aguacate

hojas de arroz envuelto en lechuga, arroz y aguacate

base de arroz con Salmón y aguacate

relleno de salmón con aguacate envuelto en láminas de salmón y aguacate

KETCHUP, MAYONESA, MEZCLUM, TOMATE, CARNE.

POLLO A LA ANDALUZA, SALSA TÁRTARA, MEZCLUM, TOMATE .

CARNE TRUFADA, MEZCLUM, TOMATE, CEBOLLA ROJA CONFITADA, MAYOTRUFA Y FRITAS.

Pan de cristal sin lácteos, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla roja confitada, salsa especial argana doble carne de buey kosher, OPCIONAL EL QUESO VEGETAL KOSHER.

CARNE DE BUEY KOSHER, MEZCLUM, TOMATE, CEBOLLA ROJA SALSA MAYOCHILI, Y GUACAMOLE. FRITAS

PESTO VERDE, MOZZARELLA FRESCA Y SALMÓN AHUMADO CON SUS FRITAS.

POLLO KOSHER A LA PLANCHA, TOMATE, PESTO, (QUESO VEGETAL KOSHER opcional).

QUECO CABRA A LA PLANCHA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y MIEL.

PESTO VERDE, ATÚN, MOZZARELLA FRESCA Y SUS FRITAS

Carne de buey y pollo kosher, pesto (con queso VEGETAL kosher, opcional).

PANINI DE MOZZARELLA FRESCA, PESTO, TOMATE EN RODAJAS Y FRITAS

ATÚN, SALSA DE TOMATE, ACEITUNAS NEGRAS, MOZZARELLA FRESCA ,ORÉGANO Y FRITAS

CARNE PICADA, FRITAS, SALSA ARGELIANA Y (QUESO VEGETAL KOSHER OPCIONAL).

TACO POULET ET SAUCE ARGELIEN (Opcional el queso VEGETAL KOSHER). FRITAS DE ACOMPAÑAMIENTO

De pollo y carne (POULET ET VIANDE HACHÈE KOSHER) opcional el queso VEGETAL KOSHER). FRITAS DE ACOMPAÑAMIENTO.

MAYONESA, MEZCLUM, TOMATE, CHEDAR Y ATÚN.

QUESO CREMA, AGUACATE Y SALMÓN AHUMADO.

POLLO PLANCHA, MAYONESA, TOMATE Opcional el queso VEGETAL KOSHER. FRITAS DE ACOMPAÑAMIENTO

POLLO PLANCHA O EMPANADO, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y MAYONESA.

CARNE PICADA, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y MAYONESA.

CARNE PICADA Y POLLO, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y MAYONESA.

BAVETTE DE BUEY, TOMATE, PIMIENTOS DE PADRÓN , MAYONESA Y SALSA ARGELINA. ACOMPAÑAMIENTO DE FRITAS.

LECHUGA, TOMATE, AGUACATE, CEBOLLA ROJA, ATÚN, HUEVO DURO, MAYONESA, Y FRITAS

POLLO GUISADO Y ASADO AL HORNO CON LIMÓN ENCURTIDO ACEITUNAS VERDES Y FRITAS

OSOBUCO GUISAD0 A FUEGO LENTO CON TOPING DE CIRUELAS Y ALMENDRAS. PAN DE ACOMPAÑAMIENTO.

POLLO CONFITADO CON CEBOLLA Y UVAS PASAS CARAMELIZADOS. (PAN DE ACOMPAÑAMIENTO)

TAJIN DE KEFTA (ALBONDIGAS) Y HUEVOS CON FRITAS. (PAN DE ACOMPAÑAMIENTO)

CUSCUS DE POLLO CON VERDURAS Y GARBANZOS, CEBOLLA CARAMELIZADA CON UVAS PASAS Y ALMENDRAS TOSTADAS.

CUSCUS DE TERNERA CON VERDURAS Y GARBANZOS, CEBOLLA CARAMELIZADA CON UVAS PASAS Y ALMENDRAS TOSTADAS

CUSCUS CON VERDURAS Y GARBANZOS, CEBOLLA CARAMELIZADA CON UVAS PASAS Y ALMENDRAS TOSTADAS

MASA FILO RELLENA DE POLLO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y ALMENDRA TOSTADA

MASA FILO RELLENA DE SALMÓN Y MERLUZA (LE MERLU), CHAMPIÑONES NEGROS, FIDEOS CHINOS, ACEITUNAS, LAHRISA, Y QUESO.