Attacus_cocina&bar

Chicharrón al barril bañado en jugos cítricos, cebolla y cilantro, acompañado de unos crocantes chips de plátano.

Mazorcas dulces bañadas en una mantequilla de panela, parmesano, tocineta y cilantro.

5 patacones acompañados de hogao y guacamole.

5 arepitas con hogao acompañado de hogao y guacamole

Papas a la francesa acompañadas de tocineta,salsa de queso cheddar, pico de gallo y guacamole.

Papas de la casa, papas criollas, costilla ahumada,chicharrón ahumado , punta de anca, mazorcas, arepitas con queso y hogao , acompañada de guacamole, chimichurri, y salsa de la casa.

6 alitas bañadas en miel mostaza o bbq, acompañada de papas artesanales de la casa, queso cheddar, pico de gallo, zanahoria y apio.

Corte de res de 250 gramos, ensalada, arepita con queso y hogao, chimichurri elaborado en casa, acompañado de papas artesanales y salsa de la casa.

Delicioso filete de pollo (250gr) acompañado de papas a la francesa o rústicas, dos arepitas con queso mozarella y hogao, chimichurri elaborado con receta local y salsa de la casa.

Chuleta de cerdo Corte de cerdo de 250 gramos, ensalada, arepita con queso y hogao, chimichurri elaborado en casa, acompañado de papas artesanales y salsa de la casa.

a ahumada al barril de 350 gramos cubiertas en nuestra BBQ, ensalada, arepita con queso y hogao, acompañado de papas artesanales y salsa de la cas

Deliciosa hamburguesa con pan artesanal, carne de cerdo al barril, queso de búfala, tocino al barril, aros de cebolla apanados, lechuga, mermelada de tomate cherry, acompañada de papas rústicas o papas a la francesa, y nuestra salsa de la casa

Pan negro, carne de res preparada en casa, queso de búfala, cebolla caramelizada, tocineta en BBQ, queso apanado, tomates asados, lechuga, acompañada de papas a la francesa o papas rústicas y nuestra salsa de la casa.

Pan artesanal, filete de pollo asado, queso de búfala, guacamole, tocineta, aros de cebolla apanados, lechuga, tomates asados, acompañados de papas a la francesa o rústicas y nuestra salsa de la casa

Hamburguesa bañada en salsa de queso, con pan negro artesanal, doble carne de res, doble tocineta en bbq, queso mozzarella, cebolla caramelizada, lechuga crespa, acompañado de papas artesanales y salsa de la casa.

Hamburguesa con pan artesanal, carne de res, queso PHILADELPHIA, queso cheddar, tocineta en BBQ, piña caramelizada asada, lechuga crespa, acompañado de papas artesanales y salsa de la casa.

mburguesa con pan artesanal, carne de res, tocineta, tomates, cebolla morada, lechuga crespa, acompañado de papas artesanales y salsa de la casa.

Pan artesanal, pollo apanado, tocineta, cebolla caramelizada, tomates asados, lechuga, guacamole, acompañado de papas a la francesa o rústicas, y nuestra salsa de la casa.

Pan de ajo artesanal, carne pulled pork cubierta de nuestra salsa BBQ, laminas de tocino al barril, aros de cebolla apanados, acompañado de papas a la francesa o rústicas y nuestra salsa de la casa

Pan artesanal de finas hierbas, 125gr de punta de anca, chimichurri, rugula, salsa de ajo y acompañado de papas rusticas o francesas

Aguila ligth, aguila Pilsen

Soda de frutos rojos Soda de frutos amarillos Soda de frutos verdes

Jarra de refajo envenenado, acompañado de frutas tropicales

Hatsu, lychee