Bakery Centro

Fruta de la estación, yogurth natural, granola hecha en casa y miel.

Avena infusionada con vainilla, acompañada de azúcar morena, frutos secos y miel de abeja.

Tosta de centeno cubierta con mix de queso crema, jamón de pavo y jitomates confitados con romero.

Tosta con aguacate, huevo frito y tocino crujiente.

Rebanadas de pan brioche rebosadas en canela, leche y huevo, azúcar fina y manzana caramelizada.

Acompañados de crema batida y frutos rojos.

Sobre nopal asado y salsa de tu elección, verde, roja o chipotle.

Queso y jamón con jocoque, acompañada de ensalada mixta.

Tradicional receta con jamón tocino, acompañada con ensalada verde.

Agrega 40 pesos a tu desayuno y vuélvelo combo puedes elegir entre jugo o fruta.

Fritos en aceite de oliva, zatar, cebolla y chile serrano, con jocoque y pan árabe.

Dos huevos fritos sobre una cama de papas con aceite de oliva.

Dos huevos estrellados sobre una tortilla, bañados en salsa verde y roja, acompañados de frijoles refritos

Huevos revueltos, bañados en salsa roja ó verde acompañados de frijoles refritos y tortillas de maíz.

A la mexicana, con jamón, tocino ó chorizo.

Dos huevos revueltos con machaca, salsa mexicana y frijoles refritos.

Croissant de mantequilla, huevos revueltos con tocino gratinado con queso manchego.

Tierno omelet a la mantequilla con jamón, queso y finas hierbas, acompañado de papas gajo

Espinacas salteadas con champiñones y queso panela; acompañado con nopales asados.

Mini torta con frijoles refritos y queso gratinado, acompañados de salsa de pico de gallo. Agrega Jamón o chorizo $15.00

Trio de mini tortas a la plancha de huevo con chorizo y aguacate.

Elige salsa verde ó roja, con la opción de pedirlos más picantes. Con pollo deshebrado, crema, queso y cebolla. Cecina $30.00 Huevo $25.00

Tortillas de maíz, rellenas de pollo, bañadas en salsa verde cremosa, con queso gratinado.

Tortillas fritas bañadas en salsa de frijol negro, chile de árbol y hojas de aguacate, espolvoreadas con migas de chicharrón, crema, queso y aguacate.

Tres pisos de jamón, pavo, tocino, lechuga y jitomate en pan de caja ligeramente tostado con alioli. Servido con papas gajo.

Pollo a la plancha marinado con pesto, queso, aguacate y lechuga. Acompañado de papas gajo.

Zanahoria, manzana, betabel, naranja y apio.

Manzana, Apio, espinaca, jengibre y pepino