Barbacoa mi Lupita

Consomé de borrego acompañado de Arroz, Garbanzo y Pancita

Clásico consome con un ingrediente extra para disfrutar, la deliciosa patita de cordero.

Consome de cordero acompañado con arroz y garbanzo

Maíz amarillo molido, con especias y carne de cordero, preparado al horno, se acompaña con sangre de cordero preparada, al gusto.

Carne surtida

Es preparado con Lechuga, Crema, Queso rayado y Aguacate

Carne en trozo.

Carne en trozo.

Carne maciza en trozo.

Carne en trozo.

Barbacoa de cordero sin hueso, elaborada en horno, pencas de maguey y leña. Incluye: - Cilantro y cebolla - Nopales - Salsa verde y roja

Barbacoa de cordero sin hueso, elaborada en horno, pencas de maguey y leña. Incluye: - Cilantro y cebolla - Nopales - Salsa verde y roja

Barbacoa de cordero sin hueso, elaborada en horno, pencas de maguey y leña. Incluye: - Cilantro y cebolla - Nopales - Salsa verde y roja

Cabeza de cordero, elaborada en horno, pencas de maguey y leña. Incluye: - Cilantro y cebolla - Nopales - Salsa verde y roja