A la carta

Preparaciones únicas y gourmet

Sandwich Nevados

Filete de res, cebolla, champiñones, pimentones salteados y mayonesa saborizada con ajo Beef fillet, onion, mushrooms and sautéed peppers mayonnaise flavored with garlic

Hamburguesa azul

Hamburguesa angus ,cebolla, tocino, salsa de queso azul, pepinillo Angus burger, onion, bacon, blue cheese sauce, pickle

Taco de salmón

Salmón grillado en mantequilla de ajo, hojas verdes mayonesa casera, guacamole Grilled salmon in garlic butter, green leaves, homemade mayonnaise, guacamole

Hamburguesa Vegana

Hamburguesa, champiñon, cebolla, pimenton, palta y mayonesa vegana Vegan burger, avocado, green leaves, grilled zuccini and vegan mayonnaise

Tabla ski

filete de pollo, camarones, filete de res, champiñones, guacamole y tostadas Chicken , shrimp, beef steak, mushrooms, guacamole and toast

Tabla Beefmaster

Corte de lomo vetado 400 grs,acompañado con gratin de papas y salsa demi-glasse Veiled loin cut 400 grams, accompanied with potato gratin and demi-glasse sauce

Pasta del día

Pesto, verduras salteadas, queso parmesano y camarones Pesto, sautéed vegetables, parmesan cheese and shrimp

Pizza del día individual

Creación especial que cambia diariamente para ofrecerte una experiencia culinaria única en cada visita. Preparada con los ingredientes más frescos y de temporada, esta pizza destaca por su masa artesanal, que es fina y crujiente en el borde pero suave y esponjosa en el centro. Special creation that changes daily to offer you a unique culinary experience with each visit. Prepared with the freshest and most seasonal ingredients, this pizza stands out for its artisanal dough, which is thin and crispy on the edge but soft and spongy in the center.

Crema del día

Es una delicada y reconfortante sopa que varía diariamente, elaborada con ingredientes frescos y de temporada, seleccionados cuidadosamente para ofrecerte un sabor único. It is a delicate and comforting soup that varies daily, made with fresh and seasonal ingredients, carefully selected to offer you a unique flavor

Sabores del pacifico

sea snail, grilled octopus, crispy shrimp, candied tiger’s milk, cilantro lactonese, and green sauce locos, pulpo grillado, camarón crocante, leche de tigre confitada, lactonesa de cilantro y salsa verde

Baguette Grillado

opciónes: 1) serrano , pesto , queso brie 2) jamón pierna , salame , queso mantecoso , pepinillo 3) pollo grillado , tocino , pepinillo , queso mantecoso

Coctelería Nevados

VIOLETTO MANZANA 

WHISKY JACK DANIELS MANZANA, RAMAZOTTI VIOLETTO, JUGO LIMÓN & TÓNICA 

Gin mediterráneo

Gin mare, tonica fentimans, albahaca, tomate cherry y romero Gin mare, fentimans tonic, basil, cherry tomato and rosemary

COSMOPOLITAN

VODKA, RAMAZOTTI ROSATO, JUGO DE LIMÓN & ARÁNDANOS

BLUE BERRY MULE 

VODKA, GINGER BEER, JUGO ARÁNDANO & JUGO DE LIMÓN

PEPINO COLLINS

GIN, JUGO DE LIMÓN, ESPUMANTE, MENTA & PEPINO (MACERADO )

Gin tonic frutos rojos

Té de mango, strawberries, gin tanqueray, tonica fentimans y piel de naranja Mango tea, strawberries, Tankray gin, Fentimans tonica and orange peel

Sangria blanca

Vino chardonnay, syrup de berries, agua con gas, naranjas, frutos rojos Chardonnay wine, berry syrup, sparkling water, oranges, red fruits

Bloody Mary Dijon

Vodka, jugo limón, jugo tomates, toques de tabasco, 1 cucharada mostaza dijon, sal, pimienta Vodka, lemon juice, tomato juice, touches of Tabasco, 1 tablespoon Dijon mustard, salt, pepper

Sangria tinta de la casa

Vino Cabernet ,trakal,jugo naranja ,jugo limón y secreto de la casa. Cabernet wine, Trakal, orange juice, lemon juice, and the house secret.

Palomo mexicano

Tequila, jugo de limón, jugo de naranja, tónica de pomelo Tequila, lemon juice, orange juice, grapefruit tonic

HANKY PANKY

MARTINI ROSSARD,GIN,FERNET

Nicanor americano

Jack daniels, jugo de limón, jagermeister, ginger ale, hojas de menta Jack Daniels, lemon juice, jagermeister, ginger ale, mint leaves

Nicanor

Pisco, jugo de limón, araucano, ginger ale, hojas de menta Pisco, lemon juice, araucano, ginger ale, mint leaves

Rapa Nui

Ron blanco, ron black, ron de coco, jugo de maracuyá, jugo de piña, jugo naranja, goma White rum, black rum, coconut rum, passion fruit juice, pineapple juice, orange juice, gum

Ranu Kau

Ron blanco, ron black, genjibre, contreau, jugo naranja, jugo piña, goma White rum, black rum, ginger, contreau, orange juice, pineapple juice, gum

Ramazzotti

Ramazzotti, espumante Ramazzotti, sparkling wine

Aperol Spritz

Aperol, espumante, mineral con gas

ICE TEA FRUTOS ROJOS

FRUTOS ROJOS,TE FRUTOS ROJOS,AGUA CON GAS,MIEL DE PALMA

MOSCOW MULE