Sabados

Sopa de maní

Sopa elaborada a base de Cacahuete(maní), pasta, cebolla, carne de ternera.

Altramuces
Apio
Sopa de Chairo

Sopa de trigo, chuño, patata, maíz y carne de ternera

Apio
Gluten
Sopa de papalisa

Carne de ternera(costillar), habas, zanahoria variedad de patatas.

Apio
Lagua de choclo

Sopa de ternera con choclo, cebolla, patatas y habas.

Apio
Ranga

Callos de ternera, patatas, ensalada de tomate y cebolla.

Caldo de patas

Patas de ternera, arroz y cebolla.

Apio
Caldo de Cola

Caldo de cola de ternera, arroz, patatas y zanahoria.

Apio
Caldo de Kawi

Carne de ternera, patata, arroz y chuño (patata deshidratada).

Riñón al jugo

Riñón de ternera, patatas, pimientos y cebolla.

Apio
Picante mixto

Carne de pollo y lengua de ternera acompañado con patatas, arroz, pasta, chuño, ensalada de cebolla y tomate.

Apio
Cacahuates
Picante de lengua

Lengua de ternera acompañado de arroz, pastas, chuño, cacahuete, patata, ensalada de cebolla y tomate.

Apio
Cacahuates
Sajta de pollo

Carne de Pollo acompañado de ají, patatas, pasta, chuño, cacahuete, ensalada de tomate y cebolla.

Apio
Cacahuates
Lacteos
Asado en olla

Carne de ternera acompañado de patatas, arroz, cebolla, pimiento y zanahoria.

Apio
Falso conejo

Carne de ternera acompañado de arroz, pasta, patata, ensalada de tomate y cebolla.

Apio
Papalisa

Carne de ternera, patatas, arroz, papalisa (patata).

Ají de patas

Patas de ternera acompañado de patatas y arroz.

Apio
Thimpu

Carne de ternera o cordero acompañado de patatas, arroz y cebolla.

Apio
Puchero

Carne de ternera acompañado de patatas, arroz, chuño y repollo.

Apio
Saice

Carne de ternera acompañado de arroz, patatas y chuño (patata deshidratada).

Apio
Cacahuates
Caldo Mixto

Carne de ternera, cola de ternera, pollo, patata, arroz y chuño (patata deshidratada).

Caldo de Cardan

Carne de ternera(Criadillas y picha), patata, arroz y chuño (patata deshidratada).

Extras

Charque

Carne de ternera, maíz, huevo, queso y patatas

Gluten
Huevos
Lacteos
Chicharrón pequeño

Carne de cerdo acompañado de maíz, patatas.

Chicharron GRANDE

Carne de cerdo acompañado de maíz, patatas.

Lapping

Carne de ternera, acompañado de habas, patatas, choclo, ensalada de cebolla, tomate y queso.

Lacteos
Soja
Silpancho

Carne de ternera acompañado de huevo, arroz, patata y ensalada de tomate, cebolla y peperoni.

Huevos
Pique Macho

Patatas, salchichas, carne de ternera, huevo, tomate y cebolla.

Huevos
Mostaza
Pique Macho GRANDE
Dorada

Pescado Dorada acompañado de arroz, patata, ensalada de lechuga, cebolla y tomare.

Gluten
Pescado
Milanesa

Milanesa de ternera o de pollo acompañado de patata, arroz y ensalada de cebolla y tomate.

Gluten
Huevos
Chuleta

Carne de ternera acompañado de arroz, patata, ensalada de lechuga, tomate y cebolla.

Huevos
Escabeche mixto

Manitas y cuero de cerdo acompañado de maíz, cebolla, tomate, judias, ají y vinagre.

Plato paceño

Carne de ternera acompañado de choclo, maíz, habas tiernas, queso dorado y patatas.

Lacteos
Bistec

Carne de ternera acompañado de arroz, patata y huevo.

Huevos
Lomo montado

Lomo de ternera acompañado de chorizo, patatas, huevo, cebolla, tomate y locoto.

Huevos
Lomo borracho

Lomo de ternera acompañado de patata, huevo, cebolla y tomate.

Huevos
Planchita

Carne de ternera, cerdo, pollo, chorizo, salchicha, huevo, chorrellana de cebolla y pimiento, todo cocinado a la plancha.

Huevos
Mostaza
Soja
Fideo Uchu

Carne de res, pollo, acompañado de pasta, patata, cebolla y ají.

Pasta

Porción de pastas.

Porción de Arroz

Porción de arroz.

Huevos fritos o hervidos

Porción de dos huevos, fritos o hervidos.

Porción de Cholclo

porción de 1 choclo cocido.

Porción de Chorizo

Porción de Chorizo.

Porción de Patata frita

Porción de Patata frita

Porción de Queso frito

Porción de Queso frito

Porción de ensalada.

Porción de ensalada, puedes seleccionar tus ingredientes.

Porción de Mote

Porción de Mote

Porción de arroz con queso

Porción de arroz con queso.

Porción de Yuca

Porción de yuca.

Porción de platano frito

Porción de platano frito

Porción de chorrellana

Porción de chorrellana

Papa rellena

Papa rellena

Tripa rellena

Tripa rellena