
PLATOS DE TEMPORADA
Tradicional cochinita yucateca tatemada ,servida dentro de una hogaza, acompañado de cebollas encurtidas y su tradicional salsa de habanero
Jugoso chamorro horneado, servido al puro estilo yucateco, acompañado de ricas cebollas encurtidas y salsa de habanero, envuelto en hoja de plátano.
Tradicionales salbutes de cochinita pibil, ideales para compartir, acompañados de cebollas y rabanos encurtidos, con su tradicional salsa de habanero.
JUEVES DE MOJITOS
Todos los Jueves los mojitos a un super precio.
Toda nuestra linea de mojitos a solo 109$ c/u todos los dias jueves. *El alcohol que incluye la promoción son 60ml de Bacardi Blanco, el cambio de alcohol genera un costo extra.
BOTELLA DE 750 ML
TRAGO AL DOBLE
TRAGO AL DOBLE
SOPA
Clásica sopa de caldillo de jitomate 350ml servida con tortilla en juliana 60gr, queso panela 20gr, chicharrón 15gr, aguacate 60gr y rodajas de chile pasilla fritos.
Preparación especial de la casa a base de jugo de carne y verduras 250ml. Es una sopa ligeramente espesa, acompañada de cebolla, cilantro y chile serrano.
Pasta de fusil al dente 130gr, salteado en una preparación de mantequilla con champiñones rebanados, pimientos fileteados y crema.
ENTRADAS
Queso oaxaca 180gr. fundido y el embutido de su elección 200gr (puede ser chistorra o chorizo argentino) acompañado de tortillas de harina 4pz.
Queso gouda fundido 180gr y el embutido de su elección 200gr (puede ser chistorra ó chorizo argentino) acompañado de tortillas de harina 4pz.
200gr de chorizo argentino, acompañado de cebolla caramelizada y chiles toreados ,incluye 4 pz de tortilla de maiz
200gr de chistorra en plato,acompañado de cebolla caramelizada y chile toreado ,incluye 4 pz de tortillas de maiz
Plato prehispánico preparado con 60gr de escamoles a la mantequilla y epazote, acompañado de nopal.
180gr de queso Oaxaca fundido acompañado de 4 tortillas de harina.
180gr de queso gouda fundido, acompañado de 4pz de tortillas de harina.
ORIGINAL TLAYUDA OAXAQUEÑA CON FRIJOL, QUESILLO, JITOMATE ,AGUACATE Y CECINA 120 GR
800Gr de tuetano (3pz) a la parrilla con 60gr de escamoles, acompañado de cebolla caramelizada y chile toreado.
Original tlayuda Oaxaqueña con frijol, jitomate ,queso, aguacate y 50gr de chapulín.
Pan casero doradito con mantequilla, relleno de tocino 20gr y queso gouda 90gr fundido.

Porcion de 150gr de guacamole con 60gr de escamoles al epazote.

160gr de queso provolone asado,acompañado de 30 ml de vinagreta de orégano

210gr de guacamole con chicharrón, acompañado con totopos

900GR (3PZ) DE HUESO TUETANERO PREPARADO CON MANTEQUILLA DE AJO EN UNA CAMA DE ENSALADA VERDE.

300gr de cebolla, chiles y champiñones sazonados y flambeados.

Frijolitos de la casa 100gr acompañados de queso panela y totopos de tortilla casera.
ENSALADAS

200gr Combinacion de lechuga sangria e italiana con nuez de la india, manzana, blueberries y germen de alfalfa con aderezo casero de yogurt queso de cabra de frutos rojos y crema de rancho.

mix de lechugas, una deliciosa mezcla de piña con jamon 150gr ,cacahuate ,queso gouda90 gr y aderezo de miel mostaza.

Base de lechuga, pechuga de pollo 100gr, queso panela 100gr, jamon pechuga de pavo 100gr, huevo hervido 60gr, jitomate.

250gr Lechuga sangría, uvas moradas, queso de cabra, ejotes con tocino, elote amarillo y vinagreta casera de hierbabuena y miel. 4 rebanadas de pan de masa madre tostado

Clásica ensalada cesar, con aderezo, crotones, queso parmesano ,pechuga carioca 125gr y rico tocino frito
PREPARACIONES ESPECIALES
PREPARACIONES QUE PUEDEN SER INCLUIDAS A LA CARNE DE SU ELECCION CON UN COSTO AÑADIDO

Delicioso acompañamiento para tus cortes de carne que consta de 100gr de mantequilla de romero y 45 ml de ginebra beefeater para flambearlo en mesa.

Delicioso acompañamiento para tus cortes de carne compuesto de 100gr de mantequilla de chapulin y 45 ml de mezcal artesanal divino momento para flambearlo en mesa .

Complemento para cortes de carne a base de mantequilla con un toque ajo 120ml.

Complemento para cortes de carne a base de salsas negras estilo agua chile 100 ml se acompaña de una mezcla de pepino, cebolla y chile serrano 210gr y decorado con aguacate 60 gr y ajo frito.

Convierte tu corte en un platillo mar y tierra, con este acompañamiento para flamear tu corte con brandy reyes 60ml y camarones al ajillo 250gr
CORTES

Corte de carne de 330gr a la parrilla, acompañado de papa a la francesa y chile toreado con cebolla. O Ensalada de Lechuga, cebolla morada, pepino, tomate Cherry, ajonjolí, queso panela y salsas negras *Puede cambiar la papa francesa por pure de papa

Corte de carne de 330gr a la parrilla, acompañado de chile toreado con cebolla, ensalada de Lechuga , cebolla morada, pepino, tomate Cherry, ajonjolí, queso panela y salsas negras.

Corte de carne de 350gr a la parrilla, acompañado de papa a la francesa y chile toreado con cebolla. O Ensalada de Lechuga , cebolla morada, pepino, tomate Cherry, ajonjolí, queso panela y salsas negras *Puede cambiar la papa francesa por pure de papa.

Corte de carne de 350gr a la parrilla, acompañado de papa a la francesa y chile toreado con cebolla. O Ensalada de Lechuga, cebolla morada, pepino, tomate Cherry, ajonjolí, queso panela y salsas negras *Puede cambiar la papa francesa por pure de papa .

Corte de carne de 350gr a la parrilla, acompañado de papa la francesa y chile toreado. O Ensalada de Lechuga , cebolla morada, pepino, tomate Cherry, ajonjolí, queso panela y salsas negras *Puede cambiar la papa francesa por pure de papa .

Corte de carne de 500gr a la parrilla, acompañado de papa a la francesa y chile toreado con cebolla. O Ensalada de Lechuga, cebolla morada, pepino, tomate Cherry, ajonjolí, queso panela y salsas negras *Puede cambiar la papa francesa por pure de papa.

Corte Tomahawk acompañado de chile toreado y cebolla.

Corte de carne de 250 gr a la parrilla, acompañado de Papa a la francesa y chile toreado con cebolla. O Ensalada de Lechuga, cebolla morada, pepino, tomate Cherry, ajonjolí, queso panela y salsas negras *Puede cambiar la papa a la francesa por pure de papa .

Corte de carne a la parrilla, acompañado de papa a la francesa y chile toreado y cebolla. O Ensalada de Lechuga, cebolla morada, pepino, tomate Cherry, ajonjolí, queso panela y salsas negras *Puede cambiar la papa francesa por pure de papa . EL PRECIO DEPENDE DEL GRAMAJE DEL CORTE,1 PESO POR GRAMO
MOLCAJETE Y PARRILLADAS

Arrachera 200gr, top sirlon rebanado 200gr, 100gr de chistorra y 100 gr de chorizo argentino acompañada de pure de papa,nopales y chiles toreados.

Arrachera 400gr, top sirlon rebanado 400gr, 200 gr de chorizo argentino , 200 gr de chistorra acompañado de pure de papa , cebollas caramelizadas y chiles toreados.

RICA COMBINACIÓN DE CARNES, ARRACHERA 400 GR, CHORIZO ARGENTINO 100 GR. CHISTORRA 100GR MONTADOS SOBRE UNA SALSA RANCHERA, ACOMPAÑADO CON UN EXQUISITO QUESO ASADO, NOPALES, CHICHARRON, ADORNADO CON RABANOS Y CHILES TOREADOS .

DOS TACOS DE 200GR DE ARRACHERA CON 30GR DE ESCAMOLES AL EPAZOTE, ACOMPAÑADOS DE UNA PIEZA DE TUÉTANO.
PESCADOS & MARISCOS

Es un medallon de Salmon fresco(150 GR) con queso provolone , acompañada de lechuga, jitomate y cebolla morada , chiles a la vinagreta y se aderezo con mayonesa con chipotle y con papa camote

LA ENTRADA JUGOSA, CLASICA, PICOSITA Y FRESCA... LA FORMA PERFECTA DE COMENZAR LA CUARESMA. Preparado picosito de limon de la casa que baña el camaron cristal (crudo) 320gr, se acompaña de pepino, cebolla morada y cilantro.

Aguachile con un giro de sabor unico de salsas negras picositas con atun 250gr, cebolla morada, pepino, cilantro y oregano,acompañado de galletas saladas y ricas tostadas

Tortilla de harina 3pzas, camaron 250 gr, sofrito de cebolla, epazote y chiles, aromatizado con pimenton y tocino.

Salmon 200gr cocinado a la plancha, acompañado de ensalada de zanahoria,calabaza,brocoli, germen de soya, jitomate, tomate cherry, hinojo, y vino blanco.

Salmon 200gr cocinado a la plancha, sobre una cama de rissoto de champiñones (200gr), decorado con aguacate, espinaca y germen de alfalfa.

200gr de salmon a la plancha bañado en crema a base de finas hierbas acompañado de verduras salteadas en mantequilla.

200gr de salmon sobre una cama de lechuga italiana, pasta fusili, tomate cherry, aceitunas negras, todo con salsa pesto y parmesano.

Atun fresco marinado en salsas orientales (250 grms), montado sobre tostadas caceras, acompañada de un fresco y delicioso dip de aguacate , un peculiar aderezo de chipoltley adornado con poro frito y hojas de cilantro frescas
HAMBURGUESAS Y BURRITOS

Chuleta ahumada 100gr, piña con jamón 80gr, queso oaxaca 90gr, frijoles y salsa BBQ, se acompaña de papas francesas 90gr.

Arrachera 180gr, lechuga, jitomate, queso oaxaca 90gr y frijoles, se acompáña de ensalada verde.

Hamburguesa de carne molida de rib eye 200gr, acompañada de vegetales frescos, queso amarillo y aderezos Se acompaña de papas francesas 160gr.

Hamburguesa de carne molida de rib eye 200gr, acompañada de vegetales frescos, queso amarillo, aderezos, tocino. champiñon y queso gouda 90gr. Se acompaña de papas francesas 160gr.

Hamburguesa de carne molida de rib eye 200gr, acompañada de vegetales frescos, queso gouda, queso amarillo, aderezos, tocino y jamon con piña asada. Se acompaña de papas francesas 160gr.

Carne de sirlon molida 150gr, acompañada de vegetales y papas francesas 80gr.

Carne de sirlon molida 150gr, acompañada de jitomate,cebolla,lechuga,rodajas de chile en vinagre y queso gouda 90gr, champiñon y tocino 25gr, se acompaña de papas francesas 80gr.
POLLO

Pechuga de pollo 100gr rellena de jamon 50gr y queso gouda 80gr, empanizada y frita, acompañada de ensalada verde.
Pechuga de pollo 250gr marinada y asada a la parrilla, acompañado de papa francesa, con cebolla parrillera y chiles toreados.
Jugosa pechuga adobada, acompañada de guacamole, nopales, cebollas y chiles toreados.
MENU INFANTIL

Clasicos nuggets de pechuga de pollo 5 pz, acompañados de papas francesas 80gr.

Tiras de pechuga de pollo estilo kentucky 250gr, acompañado de una cama de ensalada y salsa BBQ.

Hamburguesa de sirlon 150 gr, acompañada de papa fancesa 120 gr, una soda italiana frapeada de mango o chicle y postre amanecer cacahuate (helado de vainilla) y un juguete sorpresa de los personajes de Bob Esponja de regalo.
SNACKS

Porcion de alas adobadas fritas 250gr, acompañado de salsa a eleccion y ensalada verde.

Porcion de boneless 200gr sobre cama de ensalada verde.

Porcion de papas francesas 320gr sazonadas con pimienta limon.
Camote estilo papa francesa, puede acompañarse de queso y cátsup o lechera.

Dedos de queso 6pz sobre cama de ensalada verde.

Aros de cebolla con tempura de cerveza 175 gr sobre una cama de ensalada verde.
POSTRES

3Pz de crepas flameadas con 30ml de reyes, 30ml de kaluha y 30ml de amareto para formar la cajeta a base de leche evaporada, acompañada de 1 bola de helado.

250gr de fresas frescas, flameadas con 30ml de licor de naranja, en una reduccion de vino tinto, preparadas en mesa, acompañadas con bola de halado de vainilla.

180gr de platanos machos fritos flameados en 30ml de amaretto y 30ml de licor de cacao con un toque de canela, acompañados de helado de vainilla.

3PZ DE CREPAS CON QUESO CREMA Y NUTELA, ACOMPAÑADOS DE 1 BOLA DE HELADO Y DECORADO CON CHOCOLATE, CREMA BATIDA Y NUEZ

CHOCOLATE, VAINILLIA O FRESA 150gr, ACOMPAÑADO DE CHOCOLATE HERSHEYS Y NUEZ.

DELICIOSA REBANADA DE CHOCOLATE OSCURO 280G

Típico postre Alemán de pasta de ojaldre relleno de manzana y acompañado de una bola de helado de vainilla y decorado con frutos rojos.

Postre tradicional de Jalisco hecho a base de leche, huevo, azúcar, canela y vainilla, acompañado de mermelada de vino tinto y frutos rojos. Distruta de este flan suave considerado un tesoro cultural y gastronómico de Mexico

Porción de 550gr Con base de galleta, mousse de queso bañado con coulis de frutos rojos

BOLA DE HELADO SUMERGIDA EN CAFE EXPRESO, HACIENDO REFERENCIA A SU NOMBRE EN ITALIANO, CUYO SIGNIFICADO ES "AHOGADO"

BOLA DE HELADO SUMERGIDA EN VINO TINTO, MERMELADA Y ZARZAMORA, DANDOLE UN GIRO A SU NOMBRE EN ITALIANO, CUYO SIGNIFICADO ES "AHOGADO"

Casero y esponjado pan de elote 200gr que sale calientito, puede ser acompañado de rompope, bailey´s o algun otro topping.

RICO PANQUE DE MANTEQUILLA CON DELICIOSA SALSA A ELEJIR (WISKI CON MASCARPONE O GUAYABA CON QUESO DE CABRA)

Rebanada de 210gr
BEBIDAS PREPARADAS EN MESA

60ml. de Licor 43 y 60ml. de cafe espresso

Elaborado con dos cargas de cafe expreso 60ml, licor de cafe 30ml y licor de hierbas 45ml. Toda una experiencia para los amantes del cafe.

250ml. Carajillo de 30ml. de bailey´s y 30ml. de licor 43 mezclado con helado de vainilla y cafe esspreso preparado en mesa.

350ml. Rica combinacion de sweet and sour a base de maracuya, hielo con un ligero toque burbujeante y 60ml de vodka absolut.

350ml. Refrescante coctel con piña, limón eureka, soda de limon, 45ml. de vodka absolut y 30ml. de ron de coco malibu.

250ml. Mixologia de autor, elaborado con 30ml de licor italiano Estrega y 30ml. de gin Bombay, con un bouquet de 10ml. de whisky red label, terminado con refresco de limon para dar un toque gaseoso.

200ml, Mixología de una interesante bebida con sabor blue berry y zarzamora con el tique de 60ml. Gin Bombay.

250ml. Delicioso twist de una bebida clásica, gin tonic con 60ml. de bombay y sirope de frambuesa gliter00
BEBIDAS

355ml. Botella de vidrio de la familia coca-cola y pepsi servido en un vaso con hielo.

CANADA DRY 355ml. en tarro escarchado de sal, hielo y limon.

TOPOCHICO 355 ML ,EN TARRO ESCARCHADO DE SAL, HIELO Y LIMON

agua mineral topochico de vidrio 355 ml

1.5 Lt de refrescante agua de guayaba infusionada con especias y servida con hielos.
1.5 lt de Agua de dulce piña natural y perejil, endulzada con miel y servida con hielo.

1.5 lt de maracuyá natual, con un toque de naranja, servida con hielo.

Naranjada con base de jugo de naranja natural con jarabe natural, hielo y agua mineral o natural.

Limonada con base de jugo de limón natural con jarabe natural, hielo y agua mineral o natural.

Mezcla de jugo de piña y jugo de naranja, acompañado de hielo y un toque de granadina.

Preparación de crema de coco con jugo de piñacoco y leche, el cual se sirve frozen, decorado con una rodaja de piña y cereza.

350ml de una mezcla con base de hierbabuena triturada con limón, jarabe natural, agua mineral y hielo.

350ml de una mezcla con base de hierbabuena triturada con blueberries, limón, mermelada casera de frutos, jarabe natural, agua mineral y hielo.

350ml de una mezcla con base de hierbabuena triturada con fresa, limón, mermelada casera de fresa, jarabe natural, agua mineral y hielo.

350ml de una mezcla con base de hierbabuena triturada con limón, mermelada casera de higo, jarabe natural, agua mineral y hielo.

250ml. Preparación a base de 60ml de sirope de sabor, hielo y se rellena con agua mineral.

350ml de preparación a base de clamato con hielo, limón, salsas negras, salsa tabasco y se escarcha con chile tajín.

Fresa, vainilla o chocolate 300ml Preparación de helado de sabor preferido con leche, decorado con crema para batir, cereza y una galleta waffer.

350ml Helado de chocolate con 50gr de Nutella y leche, decorado con crema batida, galleta waffer y chocolate rallado.

600ml botella de plástico, servida en vaso con hielo.



235ml. Refresco de lata de la familia coca-cola.

Coca cola lata 355ml.
BEBIDAS CALIENTES

200ml

60ml

Cafe 60ml y leche caliente 120ml.

Cafe 60ml y leche caliente 120ml.

Cafe 60ml, leche caliente 60ml y 2oz de rompope o cajeta.

Cafe 60ml, leche caliente 60ml y 2oz de chocolate.

Cafe 60ml, leche caliente 60ml y 2oz de baileys, O amaretto conti 2oz

180ml
COCKTAIL

250ml. De mezcla de jugo de piña con crema de coco con 60ml. de ron bacardi blanco 60ml.

Clasica piña colada con un toque de amareto 45ml.

Piña colada con licor de melón 45ml.

Carajillo de con un toque de chocolate, licor de cacao 30ml, licor de café 30ml y licor 43 30ml.

Carajillo con licor 43 60ml y un intenso sabor a mazapan y decorado con canela

45ml de Ron o Vodka de su preferencia, elaborado a base de hierbabuena, azúcar, limón y soda. *El cambio de alcohol genera un cambio de precio

45ml de Vodka o Ron de su preferencia, elaborado con, fresa triturada, hierbabuena y una deliciosa mermelada de fresa casera. *El cambio de alcohol genera un cambio de precio

45ml de Vodka o Ron de su preferencia, elaborado con hierbabuena, limon y una deliciosa mermelada de higo casera. *El cambio de alcohol genera un cambio de precio

Todo el sabor del maracuyá en un twist de la clásica bebida cubana 45ml de Ron o Vodka de su preferencia, elaborado a base de hierbabuena,pulpa de maracuya, azúcar, limón y soda. *El cambio de alcohol genera un cambio de precio

45ml de vodka o Ron de su preferencia, elaborado con mora azul y zarzamora triturada, hierbabuena y una deliciosa mermelada de zarzamora y blue berry casera. *El cambio de alcohol genera un cambio de precio

INOVADORA MIXOLOGIA FRESCA CON CONCENTRADO DE MARACUYA, 15ML DE LICOR DE NARANJA,60ML DE MEZCAL DIVINO MOMENTO CUPREATA, LIMON, ESCARCHADO CON DELICIOSA SAL DE CHAPULIN

INOVADORA MIXOLOGIA FRESCA CON CONCENTRADO DE PINA Y HIERBABUENA, 15ML DE LICOR DE NARANJA,60ML DE MEZCAL DON BICHO CUPREATA, ESCARCHADO CON TAJIN

Jarabe natural, Jugo de limón, tequila cazadores 45ml y controy 15ml

Jarabe natural, mezcal 400 conejos 45ml, mango y granadina

Jugo de limón, jarabe natural, soda y vino tinto

Jarabe natural, jugo de limón, ron bacardi 60ml y cerveza oscura

Jugo de naranja, jugo de piña, ron bacardi 60ml y granadina

Anis chinchon 30ml, tequila cazadores 30ml y fernet 30ml.

Midori 15ml, malibu 45, jugo de naranja y jugo de piña

Licor de café kaluha 60ml y leche evaporada
CERVEZA NACIONAL

210 ML BOTELLA DE VIDRIO

355ml Botella de vidrio

355ml Botella de vidrio

355ml La cerveza mas deseada a finales de año, ya disponible bien fria.

355ml Botella de vidrio

325ml Botella de vidrio

355ml Botella de vidrio

La Cerveza Heineken Premium 0.0 % Sin Alcohol de 350 ml, Conoce la primer cerveza premium sin alcohol en el mercado mexicano. Heineken 0.0 % sigue el mismo ritual de elaboración que tiene nuestra histórica Heineken original y con más de 155 años de experiencia, Heineken 0.0 % te entregará todo el sabor que esperarías de Heineken.

60ml Tarro escarchado de sal y limón.

90ml Tarro escarchado de sal, salsas negras y limón.

150ml Tarro escarchado de sal, salsas negras, clamato y limón.
CERVEZAS IMPORTADAS

Boscoli es una cerveza refrescante y 100% natural, de origen frutal. Se utilizan frutas, cerezas, naturales de Bélgica (Casis, Frambuesa, Mora, Arándano, Grosella, Zarzamora, Cereza) y es fabricada artesanalmente. Fue Re fermentada en botella como el proceso del champagne. Se elabora con cerveza de trigo como base y enriquecida con zumo de fruta natural.

500ml Elaborada con suaves y ricas maltas de chocolate y cristal, con una mezcla de lúpulo Fuggles y Styrian Golding. Con sabor a toffe y un final afrutado a higos, pasas y dátiles.

355ml Maíz Azul, de la cervecería La Bru, es una cerveza suave y fácil de tomar hecha en Michoacán, México. Está elaborada con maltas mexicanas y maíz azul orgánico de la meseta purépecha, que le dan un cuerpo ligero y fresco. Es perfecta para maridarse con una gran variedad de platillos nacionales como los chiles en nogada.

355ml Una cerveza muy oscura y robusta, de alta graduación. Contiene piloncillo, anís, vainilla y una infusión de cognac. Su aroma dulce y especiado nos remonta a las épocas de invernales.

500ml Toda una revelación con sabor a malta y color castaño. Su gran contenido de la malta más fina de Múnich y su intenso color castaño convierten a la prima morena de la cerveza de trigo en una auténtica sensación. ... Una cerveza poderosa: turbia por naturaleza, fuerte y rotunda, pero al mismo tiempo suave y ligera al paladar ...

500ml Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb es la cerveza blanca número 1 en Alemania y una de las más apreciadas del mundo. De apariencia turbia, se presenta con un color dorado aterciopelado, bajo una robusta corona de espuma.

500ml Un clásico en Múnich. Una cerveza de muy agradable paladar: suave, con un elegante toque de malta y un ligero dulzor. ... Esta cerveza clara y de un brillante color dorado, burbujeante en el vaso y coronada con una espuma blanca, se degusta tradicionalmente a la sombra de los castaños.

Excelente cerveza de rico dulzor en nariz y boca con suaves toques a caramelo de notas a fruta madura, ciruelas, higos, pasas y cereales de final agradable.

500ml Disfruta de una cerveza de cuerpo medio su aroma es rico, afrutado de sabor suave a malta con notas a chocolate y fruta madura de un final agradablemente seco y afrutado, persistente en paladar.

Una majestuosa cerveza de color intenso con una cabeza de color crema, su sabor complejo con aromas a café, maltas tostadas, moka, vainilla, caramelo y chocolate seguida de un rico sabor al paladar.

Con 250 años de historia Guinness en cada suave y satisfactoria gota, esta cerveza oscura necesita poca introducción. Nuestro revolucionario widget nitrogenado ofrece una rica espuma suave y la dulzura de la malta perfectamente equilibrada con el amargor del lúpulo. Perfecto con comidas o para disfrutar en casa o en cualquier lugar y momento. Guinness Draught es un acompañamiento ideal para buenos amigos y momentos divertidos. Servir bien fría. Abra la lata y vierta a 45 grados.

Gouden Carolus Cuvée Whisky Infused es una cerveza belga de estilo Belgian Strong Ale elaborada mediante la infusión de whisky Gouden Carolas Single Malt en una base de cerveza Gouden Carolus. El resultado es una cerveza oscura, robusta y de gran carácter con notas a vainilla, madera y chocolate. Color cobre oscuro con espuma abundante. Aroma tostado con toques a frutos rojos, madera, whisky y caramelo. Sabor cálido, potente y equilibrado con notas a malta, caramelo, madera, frutos secos, vainilla y chocolate. Graduación: 11,7 grados de alcohol.

Cada año, el 24 de febrero, el cumpleaños de Carlos V, Het Anker elabora el "Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark". Esta cerveza excepcional desarrolla a lo largo de los años una complejidad refinada y aromas intensos. El carácter sorprendentemente suave y afrutado combina una cálida plenitud de sabor con un regusto refrescante, complementado con notas de malta tostada, caramelo y ciruelas.

Gouden Carolus Imperial Blond es una cerveza rubia fuerte belga de color dorado y sabor muy equilibrado. Se creó en 2008 para conmemorar los 10 años de Gouden Carolus van de Keizer Imperial Dark y se elabora con más variedades de malta que la original y tres tipos de hierbas. El resultado es una extraordinaria cerveza belga, potente y refrescante con un toque especiado. En el 2016 obtuvo la medalla de oro a la mejor cerveza dorada de estilo belga en los World Beer Awards.
LICOR
TEQUILA

60ml. de tequila con 235ml de mezclador al gusto.

950ml. de tequila con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de tequila con 235ml de mezclador al gusto.

700ml. de tequila con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de tequila con 235ml de mezclador al gusto.

700ml. de tequila con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de tequila con 235ml de mezclador al gusto.

700ml. de tequila con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de tequila con 235ml de mezclador al gusto.

700ml. de tequila con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de tequila con 235ml de mezclador al gusto.

700ml. de tequila con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.
MEZCAL

COPA 60ml de mezcal acompañado de 100gr de naranja y 10gr de sal de chapulín. BOTELLA 750ml de mezcal acompañado de 500gr de naranja y 100gr de sal de chapulín. MEZCAL DON BICHO SABOR TAMARINDO.

COPA 60ml de sotol acompañado de 100gr de naranja y 10gr de sal de chapulín. BOTELLA 750ml de sotol acompañado de 500gr de naranja y 100gr de sal de chapulín.

COPA 60ml de mezcal acompañado de 100gr de naranja y 10gr de sal de chapulín. BOTELLA 750ml de mezcal acompañado de 500gr de naranja y 100gr de sal de chapulín. MEZCAL 400 CONEJOS AGAVE ESPADIN.
BRANDY
RON

60ml. de ron con 235ml de mezclador al gusto.

946ml. de ron con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de ron con 235ml de mezclador al gusto.

750ml. de ron con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de ron con 235ml de mezclador al gusto.

750ml. de ron con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de ron con 235ml de mezclador al gusto.

700ml. de ron con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.
VODKA

60ml. de vodka con 235ml de mezclador al gusto.

1000ml. de vodka con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de vodka con 235ml de mezclador al gusto.

750ml. de vodka con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de vodka con 235ml de mezclador al gusto.

750ml. de vodka con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.
GINEBRA
COGÑAC
WHISKY

60ml. de whiskey con 235ml de mezclador al gusto.

750ml. de Whiskey con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de whisky con 235ml de mezclador al gusto.

750ml. de Whisky con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de whisky con 235ml de mezclador al gusto.

750ml. de Whisky con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de whisky con 235ml de mezclador al gusto.

750ml. de Whisky con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de whisky con 235ml de mezclador al gusto.

750ml. de Whisky con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.

60ml. de whisky con 235ml de mezclador al gusto.

750ml. de Whisky con 5pz de 235ml de mezclador al gusto.
VINO TINTO

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

GRACIAS AL VINO APRENDIMOS A BEBER SIN TENER SED... EL VINO MAS RECOMENDADO PARA ACOMPAÑAR UN BUEN CORTE DE CARNE. Seleccion privada de vinos italianos producido en el corazon de salento. De color ruby intenso con reflejos granados, fino aroma balanceado anis-canela, con un paso de 6 meses en barrica. 750Ml

UNA DE LAS PRIMERA VARIEDADES DE UVA EN ITALIA Y EL MUNDO... UNA EXPERIENCIA UNICA DE "EL BIFE ASADERO". Seleccion privada de vinos italianos producido en el corazon de salento. Vino de color rojo ruby intenso, de aroma afrutado y especias, con sabor suave y armonico. 750Ml

1lt de vino tinto tempranillo, acompañado de frutas frescas. *Se puede hacer clericot con cualquier vino de su eleccion, el cual tendra un costo en funcion al vino deseado.
VINO BLANCO, ROSADO Y ESPUMOSO
