ENTRADAS

Exquisitas salchichas de puerco con costilla, bañadas en salsa BBQ de la casa.


Mezcla de cuatro quesos fundido a la parrilla y acompañado de arrachera.

EXQUISITAS COSTILLITAS DE ELOTE, CON SALSA BBQ Y ADEREZO DE LA CASA.

Orden de 3 empanadas argentinas acompañadas de chimichurri. (1 de queso con champiñones, 1 de carne y 1 de cuatro quesos)

Exquisitos tuétanos asados a la parrilla y sazonados con especias.

Mezcla de cuatro quesos fundido a la parrilla y acompañado de chicharron Ramos.

Exquisito choripan argentino, acompañado con chimichurri y mezcla de cinco quesos

Exquisita Chistorra asada a la parrilla, con salsa a la cerveza y mezcla de Chiles.

Exquisitos nachos estilo mexicano con pulled pork texano

Mezcla de cuatro quesos fundido a la parrilla y acompañado de chistorra.

Cama de guacamole con Chicharrones norteños crocantes, decorado con pico de gallo.

Mezcla de chorizos asados a la parrilla. (CHORIZO ARGENTINO, BRASILEÑO, ESPAÑOL Y CHISTORRA)
PARRILLADAS
Deliciosos platillos preparados al momento, con ingredientes frescos y de excelente calidad.

(200GR DE ARRACHERA, 200GR DE NEW YORK. SALCHICHAS, CEBOLLITAS, CHILES GUEROS, PAPA ASADA, ELOTE Y NOPALES, TORTILLAS Y SALSA)

(200GR DE ARRACHERA. 200GR DE NEW YORK. 300GR DE DIEZMILLO. TUÉTANO. SALCHICHAS. CHORIZO BRASILEÑO, CEBOLLITAS, CHILES GUEROS, PAPA ASADA, ELOTE, NOPALES, TORTILLAS Y SALSA.)

(350GR DE RIB EYE, 500GR DE ARRACHERA, TUETANO, SALCHICHAS, CHORIZO BRASILENO, CEBOLLITAS, CHILES GUEROS, PAPA ASADA, ELOTE, NOPALES, TORTILLAS Y SALSA)

EXQUISITA PICANHA CALIDAD ANGUS CHOICE, ASADA AL CARBÓN Y SAZONADA CON SAL DE MAR Y ESPECIAS. (600 GR DE PICANHA, SALCHICHAS, CHORIZO, CEBOLLITAS, CHILES GUEROS PAPA ASADA, ELOTE, NOPALES, TORTILLAS Y SALSAD

[200GR DE ARRACHERA, 200GR DE DIEZMILLO. 250GR DE SHORT RIB. 250GR DE CHICHARRON RAMOS. CHORIZOS, CHISTORRA, GUACAMOLE, ELOTE, CEBOLLITAS. CHILES GUEROS, PAPA ASADA, NOPALES, TORTILLAS Y SALSA)
LOS FAVORITOS A LA PARRILLA
Deliciosos platillos preparados al momento, con ingredientes frescos y de excelente calidad.

Exquisito rib eye prime, sazonado con nuestro rub de la casa y asado a la parrilla.

Exquisito New York prime, sazonado con nuestro rub de la casa y asado a la parrilla.

Exquisita aguja norteña prime, sazonada con nuestro rub de la casa y asado a la parrilla.

Exquisitas fajitas de arrachera prime, sazonadas con nuestro rub de la casa y asada a la parrilla.

Exquisito rib eye angus choice, sazonado con nuestro rub de la casa y asado a la parrilla.

Exquisito t-bone angus choice, sazonado con nuestro rub de la casa y asado a la parrilla.


Exquisitas costillas short rib asadas a la parrilla, acompañadas de cebollitas, Chiles y papitas.


Exquisito filete mignon asado a la parrilla con salsa de pimienta verde, pure de papa y esparragos.

Exquisito vacio argentino a la parrilla, acompañado de crochets de verduras
ESPECIALIDADES DEL CHEF

Exquisito rib eye prime de 1 pulgada, ideal para compartir, sazonado con nuestro rub de la casa y asado a la parrilla. TERMINO SUGERIDO 3/4 (Acompañado de empanadas argentinas y elote)

Exquisito porterhouse angus choice de 1 pulgada, ideal para compartir, sazonado con nuestro rub de la casa y asado a la parrilla. TERMINO SUGERIDO 3/4 (Acompañado de empanadas argentinas y elote)

Exquisito tomahawk angus choice, ideal para compartir, sazonado con nuestro rub de la casa y asado a la parrilla. TERMINO SUGERIDO 3/4 (Acompañado de empanadas argentinas y elote)

Exquisito cowboy steak angus choice, sazonado con nuestro rub de la casa y asado a la parrilla. (Acompañado de empanadas argentinas y elote)

Exquisito rib eye WAGYU A, ofreciendo un sabor delicado y una textura suave. Su calidad y sabor lo convierten en una opción culinaria de lujo. TERMINO SUGERIDO 1/2 (Acompañado de empanadas argentinas y elote)
LO TEXANO

PAPITAS CAMBRAY, CEBOLLITAS, CHILES, ELOTE Y PAN.

1/4 DE COSTILLA BBQ, 100GR DE BRISKET, 250GR DE PULLED PORK. SALCHICHA POLAKA, ELOTE, CEBOLLITAS ASADAS CHILES RELLENOS DE QUESO, MACARRONES CON QUESO Y PAN

1/2 DE COSTILLA BBU, 25UGK DE BRISKE I, 250GK DE PULLEU PORK SALCHICHA POLAKA, ELOTE, CEBOLLITAS ASADAS CHILES RELLENOS DE QUESO, MACARRONES CON QUESO Y PAN.
BRISKET Y COSTILLAS AHUMADAS
Nuestro brisket y costillas son ahumadas por 12Hrs con chunks de manzano, estilo Texas

NUESTRAS COSTILLAS SON AHUMADAS POR 8HRS BAÑADAS CON NUESTRA SALSA BBQ PICOSITA DE LA CASA (PAPITA CAMBRAY, CEBOLLITAS, CHILE ASADO Y ELOTE)

NUESTRAS COSTILLAS SON AHUMADAS POR 8HRS BAÑADAS CON NUESTRA SALSA BBQ PICOSITA DE LA CASA (PAPITA CAMBRAY, CEBOLLITAS, CHILE ASADO Y ELOTE)

NUESTRO BRISKET ES AHUMADO POR 16HRS ACOMPANADO CON NUESTRA SALSA BBQ PICOSITA DE LA CASA (PAPITA CAMBRAY, CEBOLLITAS, CHILE ASADO Y ELOTE)

NUESTRO BRISKET ES AHUMADO POR 16HRS ACOMPANADO CON NUESTRA SALSA BBQ PICOSITA DE LA CASA (PAPITA CAMBRAY, CEBOLLITAS, CHILE ASADO Y ELOTE)

NUESTRO BRISKET ES AHUMADO POR 16HRS ACOMPANADO CON NUESTRA SALSA BBQ PICOSITA DE LA CASA (PAPITA CAMBRAY, CEBOLLITAS, CHILE ASADO Y ELOTE)
SANDWICHES
Exquisitos sandwiches preparados al momento, acompañados de Elote y jalapeño con queso.
GUARNICIONES
INFANTILES
PAQUETES CRUDOS
Para familia o amigos, Disponible en BOUTIQUE
PAQUETES ASADOS
Para familia o amigos, Disponible en BOUTIQUE
TACOS DELUXE
LOS MEJORES TACOS, ESTILO NORTEÑO

























