EL BUEN SAZÓN

Merluza de la zona con acompañamiento a elección.

Ceviche mixto, pescado y mariscos acompañado de sopaipillas.

Exquisito ceviche de reineta acompañado de sopaipillas.

Carapacho de jaiba frio en salsa verde.

Chupe de jaiba gratinado con queso. Acompañado de papás rústicas.

Liquives en greda fundidos con queso y papas rústicas.

Chupe de diversos mariscos gratinado con queso y papas rústicas.

Paila marina mix de mariscos, pescado, longaniza ahumada. Acompañado de sopaipillas

Reineta en salsa margarita acompañada papas salteadas finas hiervas

Salmón a la plancha acompañado de papas salteadas rústicas y mini pebre de hulte.

Congrio apanado en salsa de camarón acompañado con papas nativas.

Ceviches reineta, mixto y salmón. Acompañado de sopaipillas.

Congrio con papas fritas, huevos fritos, cebolla caramelizada

Salmon grillado en salsa margarita acompañado de timbal de quinoa.

Congrio a la plancha acompañado de rissoto de mote.

Jardín de mariscos: liquives, pinzas de jaiba, camarones, choritos, ceviche, mini chupe de jaiba.

Mix de ceviches, mini chupe de jaiba, camarones al ajillo, chip rústico y tostadas al olivo.

Pinchos de lomo, brochetas de pollo, mix de ceviches, mini chupe de jaiba, camarones al ajillo, papas chip rústicas.

12 unidades de exquisitas empanadas de mix de mariscos fritas.

12 unidades de exquisitas empanadas fritas.

12 unidades de exquisitas empanadas fritas.

12 unidades de exquisitas empanadas fritas.

12 unidades de exquisitas empanadas fritas.

Filete bordado en tocino en salsa de camarones y papas salteadas.

Filete acompañado de risotto de champiñones

Filete grillado en salsa de quesos acompañado de papas duquesas.

Lomo grillado con salsa de champiñones, acompañado de papas fritas el buen sazón.

Lomo grillado acompañado de risotto de camarones.

Lomo papas fritas, huevo y cebolla caramelizada.

Pechuga grillada en salsa de champiñones acompañada de timbal de cus-cus

Pechuga a lo pobre, papas fritas, huevo y cebolla caramelizada.

Crudo de Filete aderezado en finas hierbas, compañados de crocantes al orégano.

Crudo de Lomo con verduras frescas un toque de olivo. Acompañados de crocantes finas hiervas.

Fetuccini con salsa bicolor, salsa bolognesa y salsa Alfredo.

Fetuccini con salsa blanca de mariscos a las finas hierbas.

Fetuccini con salsa de jaiba y cibulette.

Fetuccini con salsa de camarones al ajillo.

Fetuccini salsa choclo champiñón y filetes de pollo.

Ensalada Cesar pollo finas hiervas, lechuga, palta, tomate, aceitunas negras, crutones de pan y salsa

Ensalada Cesar camarones ecuatorianos, lechuga, palta, tomate, aceitunas negras, crutones de pan y salsa.