BUFFET IMPERIAL

CHIRIMOYA,FRUTILLA,FRAMHUESA,MARACUYA,MANGO,PIÑA.

JUGO DE PIÑA NATURAL,CREMA DE COCO

AGUA CON GAS O SIN GAS

COCA COLA,COCA ZERO,COCA LIGHT,FANTA,SPRITE,SPRITE ZERO,INCA COLA,PEPSI,PEPSI ZERO,PAP,BILZ,LIMON SODA,KEM,CRUSH.

CANADA DRY O SCHWEPPES.

CANADA DRY O SCHWEPPES

CORONA,CORONA SIN ALCOHOL,HEINEKEN,HEINEKEN SIN ALCOHOL O ROYAL.

CUSQUEÑA,CUSQUEÑA TRIGO,KUNSTMANN LAGER,KUNSTMANN TOROBAYO O KUNSTMANN MIEL.

AUSTRAL LAGER O AUSTRAL CALAFATE.

pisco,fresas,piña,hierba buena ,licor de fresas,zumo de limon.

Pisco,hojitas de hierba buena,jengibre,zumo de limon,almibar piña.

Pisco,jugo de frutilla,maracuya,mango,amaretto,ginger ale,limon.

Pisco,jugos de estacion,triple sec,crema de coco,jarabe de goma(fresa,mango,piña,arandanos,chirimoya)

Pisco,fresas,maracuya,licor de fresas,hierba buena.

Gin,vodka,ron,zumo de limon,jarabe goma,amargo de angostura,un coctel aperitivo bien equilibrado.

gin,jugo de naranja,crema de coco,curacao azul

cerveza rubia,vodka,almibar de piña,zumo de limon,triple sec.

Pìsco,crema de cafe,leche,jarabe de goma.

Pisco,quebranta peruano,vermouth tinto y blanco,jugo de naranja,amargo de angostura twist de naranja.

Pisco quebranta,cafe expreso,kalhua,grand marnier,menta,dash de amargo de angostura,twist de naranja,cereza.

Pisco quebranta,bailey·s,grand marnier,leche evaporada,mango,agua con gas.

Pisco quebranta peruano jugo de limon,jarabe de goma,clara de huevo.

Pisco quebranta peruano,jugo de limon,jarabe de goma,clara de huevo.

Pisco quebranta peruano,jugo de limon,jarabe de goma,clara de huevo.

Pisco,algarrobina,leche evaporada,crema de cacao,huevo,jarabe de goma.

Pisco,ginger ale,amargo de angostura,limon.

Pisco,fruta de estacion,ginger ale,zumo de limon.

Pisco quebranta,vermouth tinto,amargo de angostura,perfumado con twist de naranja.

Pisco,almibar de piña,jarabe de goma,jugo de limon,trocitos de piña.

Pisco alto del carmen y coca cola.

Brandi,vino oporto,crema de cacao y yema de huevo.

Jack Daniel Vermouth tinto bitter

Tequila, triple sec, jugo de limón

con espumante

Sprit

Campari, vermouth tinto, gin

Jack Daniel, bitters, azucar, soda, twist naranja.

Vodka jugo de tomate, salsa inglesa, tabasco, sal, pimiento

Jugo de piña natural, ron , crema de coco

Tequila, jugo de naranja natural, granadina

Gin Importado, vermouth blanco dry

Campari jugo naranja

Ron oscuro, jugo de piña natural jarabe Orchata o amaretto.

Queso crema,camaron y kanikama picado,mayo picante envuelto palta,camote al hilo crujiente con salsa unagi

Palta,camaron al panko envuelto con salmon,salsa acevichada

Camaron,salmon y cebollin envuelto con queso crema y quinua crujiente.

Carne en reduccion de salsa de lomo saltado,palta,cibullet ,en tempura papa al hilo y salsa huancaina

Camaron,piña,durazno envuelto en mango y salsa de coco

Queso crema,camaron y salmon envuelto en pollo al panko

Queso crema,carne,pollo y cebollin,frito en panko

Queso crema,pollo al panko y cebollin frito en tempura

Queso crema,camaron y cibullet.

Queso crema,salmon y cebollin.

Pimenton morroneado,champiñon y aceitura morada

Pimiento morron,remolacha y pepino en baston,envuelto en quinua crujiente y puntos de mayo palta

1 WANTAN 1 CHAPSUI AVE 1 CARNE MONGO 2 ARROZ

2 WANTA 1 DIENTE CARNE 1 CHAPSUI AVE 1 CARNE MONGO 3 ARROZ

2 WANTAN 1 CHAPSUI AVE 1 CHAPSUI CARNE 1 POLLO MONGO 1 CARNE MONGO 4 ARROZ

1 WANTAN 1 ARROLLADO 1 CARNE MONGO 1 DIENTE AVE 1 CHAPSUI CARNE 1 COSTILLAR 4 ARROZ

2 WANTAN 1 ARROLLADO 1 CHAPSUI AVE 1 CARNE MONGO 1 DIENTE CARNE 1 CHANCHO MONGO 5 ARROZ

2 WANTAN 2 ARROLLADO 1 POLLO CHITEN 1 POLLO IMPERIAL 2 CARNE MONGO 1 DIENTE CHANCHO 6 ARROZ

3 WANTAN 3 ARROLLADO 2 CARNE MONGO 1 DIENTE CARNE 1 CHAPSUI AVE 1 CHAPSUI ESPECIAL 1 COSTILLAR 1 CHANCHO MONGO 8 ARROZ

4 WANTAN 4 ARROLLADO 2 CHAPSUI AVE 1 COSTILLAR 1 CHAPSUI ESPECIAL 1 CHANCHO MONGO 1 DIENTE CHANCHO 2 CARNE MONGO 10 ARROZ

Arroz salteada con camaron,carne,pollo y verdura.

algas,champiñones,cerdo y cebollin

ravioles chinos rellenos de ave y campiñones,se sirve con caldo de ave

fansi(fideo de arroz,producto especial de china)con caldo de ave y pechuga de pollo

Tallarines de huevo en sopa de ave con carne,camarones y verduras

Tallarin de huevo hecho en casa con champiñones,pollo y wantan.

Carne condimentada con salsa china,champiñon y algas.

Con salsa cantonesa y cebollines

Con salsa china, cebollines y champiñon

Verduras surtidas y salsa china con mani

Pollo con champiñones y condimentado con salsa china

POLLO CON CHAMPIÑONES CONDIMENTADOS CON SALSA CHINA Y ALGAS

POLLO FRITO

Sutidos de verduras con ave y mani

POLLO FRITO CON PIÑA Y SALSA AGRIDULCE

LOMITO CHANCHO FRITO EN ACEITE CON SALSA AGRIDULCE

Salteado con aji y cebollines

Salteado con champiñones y cebollines

Verduras salteados y salsa china con mani

Variadas verduras con pollo,carne,camarones y mani

TALLARINES CHINOS SALTEADOS CON AVE,CARNE,VERDURAS Y CAMARONES

TALLARINES CHINOS SALTEADOS CON AVE Y VERDURAS

TALLARINES CHINOS SALTEADOS CON CARNE Y VERDURAS

TALLARINES CHINOS SALTEADOS CON CAMARON Y VERDURAS.

Tortilla de huevo con camarones y cebollin

Verduras surtidas y salsa china con mani

Camaron apanado frito.

Camaron condimentado con salsa china,champiñon y algas

AL VAPOR O FRITO A ELECCION

AL VAPOR O FRITO A ELECCION

AL VAPOR O FRITO A ELECCION

Arrisotado al resto con saltado de carne,camaron ,pulpo y champiñones al estilo peruano en wok

Arrisotado a la huacaina con lomo de vacuno o pollo salteado wok.

Arroz verde en salsa de cilandro con ostiones,camarones y pulpo acompañado con su zarza criolla

Arroz frito al wok con carne,pollo,camaron y cerdo al estilo de chifa peruano.

Salsa huancaina fusion de aji amarillo con lomo de vacuno o pollo saltado.

Trozos de filete de vacuno salteados wok.

Trozos de ave cocida con la clasica receta limeña.

Surtido de mariscos con salsa madre de coral de camarones y emulsion de aji amarilo con zarza criollo.

Salmon y reineta cortados en dedo con camarones marinados en leche de tigre con emulsion de aji amrillos.

Clasico ceviche de reineta marinados en leche de tigre