
Tablas y Picoteos (3-4 personas)
A elección carne de ave, puerco o res, queso, acompañada de ciboulette, guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
Papas fritas, trozos de tocino, bañados con queso fundido y crema, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
Burrito de carne asada, tacos de ave, chimichangas, taquitos fritos, chile relleno frito, salsa de la casa, salsa agria y guacamole.
Quesadillas, ceviche tradicional, salpicón de res, alitas de pollo, costillas de puerco, nachos, guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
Base de papas fritas, cubiertas con carne de res, mezclada con pimentón, cebolla, trozos de tomate, aceitunas, pickles, guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
12 alitas de pollo adobadas con ají panca, mostaza y soya acompañadas de papas fritas, guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
4 mini brochetas de camarones, 4 mini brochetas de ave, res y puerco, ceviche, quesadillas lomo saltado, empanadas de queso, salteado de res, acompañado de papas fritas, guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
Quesadillas (2-3 personas)
8 triangulos rellenos de queso fundido, carne de res, cebolla, pimentón, cilantro, mezclado con soya y salsa de ostiones, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
8 triangulos rellenos de queso fundido, champiñón salteado con trozos de tomates y elotes, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
8 triangulos rellenos de queso fundido, camarones salteados con trozos de tomates, cebolla a la pluma y cilantro, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
8 triangulos rellenode de queso fundido, carne de ave, res y camarón, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
8 triangulos rellenos de queso fundido, carne de ave, res, puerco y chorizo, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
8 trinagulos rellenos de queso fundido, carne de ave, elote y champiñón, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
12 triángulos surtidos de carne de res, ave y puerco, acompañados de salsa de la casa, guacamole y crema ácida.
Carne mechada, queso fundido acompañado con guacamole.
Ceviches
Trozos de salmón, cebolla morada, pimentón, camarón, cilantro, en cama de lechuga, acompañado de nachos.
Trozos de salmón, pulpo, cebolla morada, maíz grano grande y maíz tostado (cancha).
Trozos de salmón, cebolla morada, cilantro, cada uno con leche de tigre de distintas bases ( ají amarillo, ají panca y espinaca).
Fajitas: 10 tortillas para rellenar (2-3 personas)
Carne de res, trozos de tocino, cebolla, pimentón, acompañada de tortillas, salsa de la casa, salsa agría y guacamole.
Carne de res, pimentón y cebolla, acompañada de tortillas, salsa de la casa, salsa agria y guacamole.
Carne de res, ave y camarón, acompañada de tortillas, salsa de la casa, salsa agria y guacamole.
Carne de ave, puerco, trozos de tomate y champiñones, acompañada de tortillas, salsa de la casasalsa agria y guacamole.
Carne de ave, res y puerco, cebolla y pimentones salteados, pico de gallo, acompañada de tortillas, salsa de la casa, salsa agria y guacamole.
Nachos ( 2 personas)
Base de nachos fritos bañados en queso fundido, ave, elote y champiñón, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
Base de nachos fritos bañados en queso fundido, ave, res, camarón y aceitunas, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
Base de nachos fritos bañados en queso fundido y guacamole, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
Base de nachos fritos bañados en queso fundido, champiñón, pimentón y elote, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
Hamburguesas
Hamburguesa premium, tocino, aros de cebolla morada, rodajas de tomate, lechuga y queso cheddar, acompañada de papas fritas.
Hamburguesa premium, tocino, aros de cebolla, lechuga, trozos de ají verde, guacamole, queso cheddar, acompañada de papas fritas.
Carne mechada, cebolla y ají verde caramelizada, tomate en rodajas, queso mantecoso fundido, champiñones a la pimienta y un toque de salsa verde.
Chiles Rellenos ( 1-2 personas)
Tacos (1-2 personas)
2 tacos de res mechada, 2 tacos de ave, lechuga, pico de gallo y salsa agria, acompañado de guacamole, salsa de la casa y salsa agria.
Tacos rellenos de ave, tacos rellenos de res, tacos rellenos de vegetales, acompañados de guacamole, salsa agria y salsa de la casa.
Churros Tradicionales
Acompañado con salsa a elección: manjar, chocolate o nutella.
Acompañado con salsa a elección: manjar, chocolate o nutella.
Acompañado con salsa a elección: manjar, chocolate o nutella.
A elección: manjar y chocolate.
Coctelería sin alcohol
Jugo natural, sabor a elección: piña, chirimoya, frmabuesa, mago ó maracuyá.
Jugo piña, pulpa piña, crema de coco.
Jugo de piña, jugo de limón, platano, pulpa piña.
Frambuesa, crema de coco, jugo de piña.
Macerado de limón, hojas de menta, azúcar y soda.
Macerado de limón con fruta a elección, hojas de menta, azúcar y soda.
Jugo limón, menta, jengibre y azúcar.
Coca-cola normal, light o sin azúacr, jugo piña o naranja.
Coca- Cola normal,light o sin azúcar, fanta o sprite.
Leche condensada, café, helado vainilla, agua y crema chantilly.
Helado de chcocolate, cacao amargo, agua, leche condensada y crema chantilly.
Bebida energizante Red Bull
Cerveza sin alcohol
Vaso con jugo de limón y sal.
Coctelería con alcohol
Coctelería solo para despacho.
Base de jerez, jugo de limón y azúcar.
Base de ron, macerado de limón y hojas de menta, azúcar y soda.
Base de ron, macerado de limón con hoja de menta, pulpa de fruta a elección, azúcar y soda.
Base de Jagermaister, macerado de limón y hojas de menta, azúcar y soda.
Base de Jack Daniels Honey, macerado de limón con hojas de menta, azúcar y soda.
Base de Jagermaister con bebida energizante.
Licor de Aperol con espumante y rodaja de naranja.
Base de ron, jugo de piña, crema de coco.
Base de Jack Daniels, maracuyá, soda y azúcar.
Base de tequila blanco, jugo de limón, triple sec y azúcar.
Base de tequila blanco, jugo de limón, triple sec, pulpa de fruta a elección y azúcar.
Base de pisco con jugo de limón, clara de huevo y azúcar.
Base de pisco con jugo de limón, pulpa de mango y azúcar.
Base de whiskey con jugo de limón y azúcar.
Base de vodka, triple sec, jugo de limón, jugo de arándano y azúcar.
Base de vodka, licor de café, crema de leche y azúcar.
Base de ron, triple sec, jugo de limón, pulpa de sabor a elección y azúcar.
Base de ron, triple sec, jugo de limón, pulpa de sabor a elección, crema de leche y azúcar.
Base de whisky, macerado de limón y hojas de menta, azúcar y soda.
