

Cafe Arrayán
Café de especialidad
Preparaciones líquidas a base de espresso.
1 shot de café.
2 shot de café.
shot de café+ agua
2 shot de café+ agua
shot de café+ leche vaporizada + espuma de leche.
2 shot de café+ leche vaporizada + espuma de leche.
shot de cafe+ chocolate+ leche vaporizada+ espuma de leche.
2 shot de cafe+ chocolate+ leche vaporizada+ espuma de leche.

shot de café + leche vaporizada.
shot de café + espuma de leche.
2 shot de café+ espuma de leche
2 shot de café+ leche vaporizada
Leche condensada+ shot cafe+ leche vaporizada+ espuma de leche.
Leche condensada+ 2 shot cafe+ leche vaporizada+ espuma de leche.
shot de café+ leche vaporizada+ crema chantilly.
2 shot de café+ leche vaporizada+ crema chantilly.
Vainilla, Canela, Amaretto, Irish cream, Caramelo.
Filtrados
Etiopia. Cooperativa Kolla Bolcha. Notas: Floral, damasco y caramelo. Tostado por OGR.
Finca la Colmena Colombia. Notas: Floral, miel, limoncillo. Tostado por Piedra Partida.
Finca San Gabriel. Notas: Floral, arándano, carambola, y caramelo. Tostado por OGR.
Este café es el resultado de la selección de una variedad exótica conocida como Bourbon ají. Es un café intenso, dulce, floral con notas de berries, cerezas, moras y Cacao. Caficultor: José Ordoñez. Origen: Colombia. Tostado por OGR.
Finca la Alhambra. Colombia Proceso Natural, infusionado en Coco y Limón 45 a 60 días. Notas: Cremoso, coco, y cascaras de limón; frutos, miel, balanceado, buen sabor residual. Tostado por Piedra Partida.
Preparaciones Frías
Café mólido infusionado en frío.
Café molido infusionado en frío + bebida tónica.
Café molido infusionado en frío+ leche. Opciones de leche: entera, sin lactosa o vegetal.
2 shot de espresso + bebida Tónica
2 shot de café+ agua+ hielo
shot de café+ chocolate+ leche+ hielo
Shot de café+ leche+ hielo. Leche entera o sin lactosa.
Leche+ sabor+ shot de café. Sabores: vainilla, amareto, canela, Irish cream, caramelo. Leche entera o sin lactosa.

Helado de vainilla o a elección+ shot de café+ leche+ salsa de chocolate+ crema chantilly.
2 shot de café+ helado a elección.
Shot de café+leche+ sabor+ hielo+ crema chantilly.

Frutillas, matcha, leche.
Leche+ helado a elección+crema chantilly, salsa a elección.
Bebestibles Veganos
Opciones de leche vegetal: almendra, avena, avellana, soya o coco.
Opción de leches vegetales: almendra, avena, avellana, soya o coco.
opción de leches vegetales: almendra, avena, avellana, soya o coco.
Opciones de leche vegetal: almendra, avena, avellana, soya o coco.
Opciones de leche vegetal: almendra, avena, avellana, soya o coco.
Opciones de leche vegetal: almendra, avena, avellana, soya o coco.
Opciones de leche vegetal: almendra, avena, avellana, soya o coco.
Chocolate vegano. Opciones de leche vegetal: almendra, avena, avellana, soya o coco.
Cafe espresso doble con helado vegano a elección.

Cafe espresso doble, leche vegetal, helado de vainilla vegano (opcional cambiar de sabor de helado)
Té de Especialidad
Otros bebestibles

Chocolate, leche (entera o sin lactosa) marshmallow y chocolate en rama.

Coca Cola, Fanta, Sprite.

Gasificada y sin gas. (Benedictino)

Sabores: Valencia Orange. Original.
Pastelería
Bocado de cheesecake sabor de frambuesa y maracuya.
Alfajor artesanal, relleno con crema Bariloche cubierto con chocolate 63% cacao.

Croissant Nutella frutilla pistacho
Salado
Pan de masa madre blanco o integral, jamón y queso gouda.
Pan de masa madre blanco o integral, pesto, albahaca, tomate cherry, queso gouda.
Pan de masa madre blanco o integral, pesto, albahaca, tomate cherry, queso de cabra
Pan masa madre (blanco o integral) queso, pepinillos, repollo morado, mostaza.
Pan de masa madre blanco o integral, queso Gouda, tomates cherry y pasta de ajo.

Pan Ciabatta, queso, pastrami, pepinillos, repollo morado, mayonesa y mostaza.
Pan Ciabatta, queso, tomate, jamón, aceitunas, orégano, (albahaca opcional).
Pan Croissant, jamón y queso.
Pan Croissant, pesto y queso.
Salado vegano
Pan de masa madre (blanco o integral) o Ciabatta, queso vegano y aceitunas.
Pan masa madre (blanco o integral) o Ciabatta, queso vegano, tomate, aceitunas, albahaca.
Pan de masa madre (blanco o integral) o Ciabatta, queso, pepinillos, mostaza, repollo morado
Dulce Vegano
Deliciosos bocados veganos. 1.- Bocado nuez: Mezcla de dátiles con nueces, cubiertas con nuez picada. 2.- Bocado Matcha: Almendras molidas con dátiles y té marcha, cubiertas con chocolate vegano 63 % cacao. 3.- Bocado Dátil: datiles con mani, cubiertas con chocolate vegano 63 % cacao.
Berries. Platano chip de chocolate. Manzana canela.
Alfajor Vegano relleno de ganache de chocolate, cobertura de chocolate 63% de cacao- Alfajor vegano relleno de pasta de Dátil, cubierto con chocolate vegano 63% de cacao. Alfajor Vegano con mermelada de frambuesas.
Pastelería Sin Gluten
Waffles
Nutella o salsa a elección, crema chantilly, frambuesas, arándanos (congelados) y salsa de chocolate. Salsas: Chocolate negro, chocolate blanco, manjar, caramelo, frambuesa, o leche condensada.

Nutella o salsa a elección, frutilla, plátano, 1 sabor de helados, 2 topping, crema Chantilly. Salsas: Chocolate negro, chocolate blanco, manjar, caramelo, frambuesa, o leche condensada. Toping: Chip de chocolate, chip de colores, coco rallado, galleta oreo molida.

Nutella o salsa a elección, frutillas, crema Chantilly, 1 toping y 1 salsa a elección. Salsas: Chocolate negro, chocolate blanco, caramelo, frambuesa, o leche condensada. Toping: Chip de chocolate, chip de colores, coco rallado.
Plátano, nutella o salsa a elección, crema chantilly, 1 salsa y 1 toping a elección. Salsas: Chocolate negro, chocolate blanco, manjar, caramelo, frambuesa, o leche condensada. Toping: Chip de chocolate, chip de colores, coco rallado, galleta oreo molida.
2 sabores de helados, crema chantilly, 2 salsas y 2 topping a elección. Salsas: Chocolate negro, chocolate blanco, manjar, caramelo, frambuesa, o leche condensada. Toping: Chip de chocolate, chip de colores, coco rallado, galleta oreo molida.
Nutella o salsa a elección, frutilla, plátano, crema Chantilly, 1 salsa y 1 topping a elección. Salsas: Chocolate negro, chocolate blanco, manjar, caramelo, frambuesa, o leche condensada. Toping: Chip de chocolate, chip de colores, coco rallado, galleta oreo molida.
Platano, salsa a elección, tres sabores de helados (tradicionales), crema chantilly, chispas de colores.
Helados Tradicionales
Helados San Francisco
Helados San Francisco. Sabores: Brownie, cookies and cream, vainilla francesa, frambuesa a la crema, frambuesa agua, pistacho, tronco de castañas, papayas a la crema, pasas al ron, piña coco.
Helados San Francisco. Sabores: Brownie, cookies and cream, vainilla francesa, frambuesa a la crema, frambuesa agua, pistacho, tronco de castañas, papayas a la crema, pasas al ron, piña coco.
Helados San Francisco. Sabores: Brownie, cookies and cream, vainilla francesa, frambuesa a la crema, frambuesa agua, pistacho, tronco de castañas, papayas a la crema, pasas al ron, piña coco.
Helados San Francisco. Sabores: Brownie, cookies and cream, vainilla francesa, frambuesa a la crema, frambuesa agua, pistacho, tronco de castañas, papayas a la crema, pasas al ron, piña coco.
Helados artesanales, 100% naturales.
Helados sin gluten, sin azúcar, sin lactosa (veganos).
Cookie Cup
Promociones
Café americano, espresso o ristretto, más Alfajor artesanal.
Cafe Cappuccino simple, más Jamón queso en pan de Molde (blanco o integral)
Café Cappuccino, más queque de zanahoria.
Cappuccino simple, más Muffin (Berries, platano chip o manzana canela)
Cafe Americano simple, espresso o ristretto, más galletón avena o vainilla chip.
Café latte con leche vegetal, más muffin vegano (berries, platano chip o manzana canela)
Café Americano simple, espresso o ristretto, más Brownie.



