Desayunos Valelé
Avena entera con frutas de estación, servida con granola casera y miel.
Nuestra especialidad acompañada de frutas frescas recién cortadas.
Base de avena cruda con chía, leche y toppings a elección.
Base de avena cruda con chía y leche en versión saludable de carrot cake con zanahoria rallada y frutos secos.
Base de avena cruda con chía y leche en versión saludable de pie de limón.
Panqueques de harina de avena, endulzados con stevia.
Plátano, fresas, arándanos, papaya, aguaymanto, naranja, miel, yogur y granola.
Ensalada de frutas acompañada con yogur griego y granola de la casa.
Huevos revueltos con queso, acompañados de waffles bañados de miel.
Omelette con espinaca, albahaca, tomate y queso. Servido en una pieza de wrap.
Servido con crema de palta, tomate y lechuga.
Servido con jamón de pavita, queso light, lechuga, tomate y mayonesa fit.
3 huevos (fritos, omelettes, duros, revueltos o pasados) + 2 tostadas multigrano + toppings
Sándwiches
Completa tu sándwich con papitas hechas en airfryer (S/.8) o ensalada de la casa (S/6)
Pollo deshilachado acompañado de apio, pecanas y nuestra receta de mayonesa fit.
Pollo, lechuga, espinaca, parmesano, mayonesa.
Huevo duro, mayonesa, palta.
Huevo duro, mayonesa, jamón y queso.
Pollo, lechuga, tomate, palta y mayonesa.
80gr. de carne molida, huevo frito,mayonesa fit, lechuga, tomate y aros de cebolla
Relleno de queso y jamón de pavita.
Con crema de palta de la casa, atún y apio. Servido en pan integral.
Pan integral con palta, tomate, huevo y pollo.
Triples en pan integral con insumos del día.
Desayunos Fit en Combo
10 opciones saludables que cumplen los requisitos de un desayuno completo y equilibrado.
3 huevos cocidos, 1 tostada, jugo de papaya, café o infusión.
Omelette, 2 tostadas, jugo de papaya, café o infusión frutada.
Panqueques, 40gr de fruta fresca, mantequilla de maní, café o infusión.
Waffles, 40gr de fruta fresca, crema de cacao, café o infusión.
Ensalada de frutas (plátano, fresas, arándanos, papaya, aguaymanto, naranja), miel, yogurt, granola, café o infusión.
Sándwich mixto con jamón y queso, juego de papaya, café o infusión.
Griego Lover, yogurt griego, fruta, granola de la casa, miel.
Wrap integral, jamón, espinaca, champiñón, jugo de papaya, café.
2 Tostadas apaltadas, huevos pasados, juego de papaya, café o infusión.
1 paltita toast (huevo + crema de palta), 1 tostada sweet (crema de cacao + fresas), jugo de papaya, café o infusión frutada.
Tostadas
Palta, tomate cherry y brotes.
Claras revueltas, tomate, champiñones
Mantequilla de maní, mermelada de frutos rojos, fresas, arándanos y plátano.
Huevo frito, crema de palta, queso fresco.
Caramelizadas, fresas, arandanos y fudge.
6 Tostadas (3 tostadas dulces y 3 tostadas saladas)
Ensaladas & Bowls
Incluye una limonada frutada
tún en conserva, espinaca, tomate, huevo duro, aceitunas, choclo y mixtura de lechugas con aliño de mayonesa.
Pollo al gril, palta, champiñón, espárragos, parmesano, zanahoria, tomate, mix de lechugas, aliño César.
Pollo al gril, palta, choclo, pecana caramelizada, zanahoria, parmesano, mix de lechugas, vinagreta de hierbas.
Pollo a la plancha, croutones artesanales, parmesano, tomate, lechuga, aliño César.
Pollo crispy, palta, choclo, zanahoria, tomate, mix de lechugas, aliño honey mustard.
Pechuga de pollo, mix de lechugas, piña, manzana verde, espinaca, pecanas caramelizadas.
Mix de lechugas, choclo, champiñones, tomate, zanahoria, palta, espárragos y ajonjolí con aliño de yogur.
Sin arroz. Quinua cocida acompañada de huevo, pollo, verduras y brotes alcachofa.
Base de fideos integrales en salsa de palta acompañados de verduras y de proteína atún.
Jugos
Espresso Bar

