ENTRADAS
Prepárate para sorprender a tu paladar con sabores que despiertan los sentidos y abren el apetito para una cena inolvidable.
(ají, pimentón y sal)
(Cebolla caramelizada y huevo)
(Cheddar, panceta, verdeo y huevos fritos)
2 Empanadas de carne, 2 Empanadas de Langostinos, 2 bastones de Muzza, 2 Langostinos Crispy, 2 Aros de Cebolla, 4 Rabas.
Sushi: TRADICNALES X8 Piezas
Sushi: Rolls de AUTOR X8 Piezas
(Langostino, queso crema envuelto en palta, con salsa de ananá)
(Pulpo, palta, queso crema con sésamo y salsa Teriyaki de Malbec)
(Atún rojo fresco, palta y queso envuelto con láminas de salmón)
(Salmón y queso crema, envuelto en tamago con emulsión de maracuyá)
(Langostinos apanados con panko, reducción de chile y toque de salsa de sésamo)
(Langostinos con queso crema cítricos, con ralladura de limón, palta envueltos en tamago con crocante de batata y emulsión cítrica)
(Palta, kanikama, queso crema, reducción de frutos rojos)
(Palmitos y salmón, envuelto en queso crema con toque de pistacho caramelizado)
Sushi: Rolls CALIENTES X8 Piezas
(Salmón, palta y queso rebozado en panko, con salsa de mango)
(Pulpo, palta y queso crema rebozado en panko con Teriyaki de Malbec)
(Salmón cocido, queso crema, salsa de miel y crocante de batata)
(Langostino, queso crema, mango rebozado en panko con salsa de maracuyá)
(Trozos de langostinos y salmón, cubiertos en tempura, salsa de sésamo acompañada con teriyaki)

