


Casa Borra
Cafetería
Café de especialidad, grano colombiano con tueste italiano, molido en el instante. Puedes pedir tu café con leche entera, sin lactosa o vegetal. Además, agrega crema encima por $400.
1 shot de espresso.
Espresso + 1 toque de espuma de leche texturizada.
2 shot de espresso.
Espresso + 70 ml de agua caliente.
Espresso + 160 ml de agua caliente.
Espresso + 60 ml de leche texturizada.
Doppio + 45 ml de leche texturizada.
Espresso + 160 ml de leche texturizada.
Doppio (2 shot de espresso) + 140 ml de leche texturizada.
Espresso + 300 ml de leche texturizada.
Doppio (2 shot de espresso) + cacao dulce + 260 ml de leche texturizada.
380 ml de bebida caliente de chocolate italiano con malvaviscos. Opcional un toque de canela, clavo de olor o cascarita de naranja.
180 ml de bebida caliente de chocolate italiano con malvaviscos. Opcional un toque de canela, clavo de olor o cascarita de naranja.
Cafetería fría
Bebidas frías con base de café
Refrescante café con leche y helado de vainilla.
Helado de vainilla con café y chocolate.
Bebida de café con hielo, decorado con crema chantilly. El sabor del café lo puedes elegir: - Frapuccino clásico (1 shot de espresso) - Chocolate menta - Caramelo - Oreo
Leche (que puedes elegir entera, sin lactosa o vegetal) con plátano, que se mezclan para convertirse en una bebida fría de 300 ml, con gotitas de escencia de vainilla y azúcar.
Tetería e infusiones
Ricos tés e infusiones de hierbas de la zona, para disfrutar y compartir.

Tazón de 350 ml con la variedad de té taylors que tú elijas.
Tetera de 500 ml con té ceylan, opcional hierbitas o aromas que desees (clavo de olor, cáscara de limón o naranja, canela, poleo)
Té de Ceylan con clavos de olor, anís, rodajitas de naranja o limón y hielo.
Tazón de 350 ml de té Lipton
Bebida caliente lechosa, fragante ya que lleva té chai (té negro con cardamomo, clavo de olor, anís estrella, canela, vainilla). Puedes elegir leche entera, sin lactosa o vegetal.
Tazón de 350 ml con hierbas disponibles en stock, consultar.
Pastelería
Tentaciones dulces.

Delicioso rollito de canela, si deseas agregar glaseado de cacao con azúcar o glaseado de limón. Perfecto para acompañar un tecito o un café.

Delicioso brownie con helado de vainilla y/o chocolate. Puedes agregar salsa de caramelo o chocolate.

Masa dulce rellena con mermelada de durazno.

Choco miau nos trae sus ricos alfajores rellenos con manjar y almendras tostadas.
Chocolate artesanal en forma de garritas de gati que en su interior contiene quinoa inflamada o quinoa pop.
Chocolate artesanal relleno con Berries.
Brownie chocolate y nuez
Tartaleta del día.
Desayunos y brunch
Elige tu desayuno, variadas opciones para comenzar el día.
Granola (avena integral, nueces, maní, coco rallado, sésamo blanco, semillas de maravilla, semillas de calabaza, aceite de maravilla, miel) con leche calentita.
200 ml de jugo de naranja recién exprimido.
Pan de molde tostado con palta.
Pan de molde tostado con mantequilla y mermelada.
Pan de molde sellado con jamón de cerdo y queso mantecoso.
Tres mini pancitos ciabatta con huevo revuelto, queso derretido y palta.
Paila con dos huevos revueltos + dos panes de molde tostados. Puedes agregar queso y/o jamón por $1.000 cada ingrediente.
Sandwich de especialidad.
Escoge pan ciabatta blanco o molde.
Queso fresco, tomate y pesto.
Jamón serrano, queso crema y semillas de sésamo.
Carne de vacuno, cebolla caramelizada y huevo a la plancha.
Pechuga de pollo a la plancha, choclo y mayonesa.
Hamburguesa de lentejas, palta, champiñones
Carne de vacuno, pimentones asados y queso fundido.
Carne de vacuno, palta y queso fundido.
Pechuga de pollo a la plancha, queso fundido, tomates y champiñones asados.
Queso fundido - Palta - Queso fresco - Jamón serrano - Espárragos - Jamón - Tomates asados a la plancha - Champiñones.
Choclo - cebolla caramelizada - tomate - pesto - pimentón asado - huevo a la plancha - aceitunas
Sándwiches tradicionales
Los favoritos de siempre, los puedes pedir en pan Ciabatta blanco, molde . Puedes reemplazar la carne por cualquier otro producto vegetal o hamburguesa de lentejas.
Jamón de cerdo y queso fundido caliente.
Pasta de pechuga de pollo con pimentón rojo.
Pasta de pechuga de pollo y mayonesa.
Pasta de pechuga de pollo y palta.
Carne de vacuno, tomate, palta y mayonesa.
Carne de vacuno y queso fundido.
Queso fundido - Palta - Quesillo - Jamón serrano - Queso crema - Espárragos - Jamón - Champiñones
Choclo - cebolla caramelizada - tomate - pesto - pimentón asado - huevo a la plancha - aceitunas - albahaca
Pizzas
Exquisitas pizzas a la piedra con base de queso y salsa de tomates con ajo y orégano. Elige mediana (30 cm) o individual (20 cm)

Champiñones asados, pesto y aceitunas.
Carne de vacuno, choclo y cebolla caramelizada.
Pechuga de pollo, espárragos y aceitunas.

Jamón, tomates y aceitunas.
Choclo - cebolla caramelizada - tomate - pesto - pimentón asado - huevo a la plancha - aceitunas
Queso fundido - Palta - Quesillo - Jamón serrano - Queso crema - Espárragos - Jamón - champiñones
Ensaladas
Preparaciones de frescas ensaladas

Base de arroz con carne o pollo teriyaki. Si quieres opción vegetariana, puedes cambiar la carne por cualquier vegetal. Agregas los ingredientes que tú quieras.
Palta - Quesillo - Jamón serrano - Queso crema - Espárragos asados- Jamón - Champiñones.
Choclo - cebolla caramelizada - tomate - pesto - sésamo -pimentón asado - huevo a la plancha - aceitunas
Jugos y bebidas
Variedad de refrescos

Refrescantes jugos de fruta natural.
Jugo con fruta natural. Zanahoria - naranja Naranja - Plátano Frutilla - plátano Mango - Naranja
Té de Ceylan con clavos de olor, anís, rodajitas de naranja o limón y hielo.
Coca Cola Coca Cola Zero Sprite Fanta
480 ml de refrescante limonada. Puedes elegir agregar jengibre.
