

Casa Caracol Patagonia
Km 12,228 de Av. Bustillo, frente a playa Bahía Serena.
MARISQUERÍA
CARNE DEL DÍA
Rebosado en panco, con salsa de mostaza y miel, barbacoa o brava.
con guarnición
a modo picada con panes caseros
Para una persona, con guarnición
Para dos personas. con guarnición
Mix de carnes al brasero con guarnición + 3 empanadas de carne fritas.
PESCA DEL DÍA
Sin espinas, premium de primera calidad. Ahumada al quebracho blanco. Opcional: Con wok de vegetales, puré, ensalada o a la crema de hongos de pino.
con guarnición
Del Paraná, sin espinas. Puré, ensalada o a la crema.
Pescado blanco sin espinas rebosado en harina, con guarnición.
Del Paraná. Espinado. Puré, ensalada o a la crema de hongos de pino.
con guarnición
PASTAS
con salsa de tomate, bolognesa o crema
De papa con salsa filetto, bolognesa rosa o crema
Calidad premium. Con crema, filetto o mixta.
fritos, opcional puttanesca o crema.
Cintas caseras
langostino, mejillón, vieiras, camarón, parmesano, reducción de vino blanco.
de leche
Base de tomates, ajo, aceite de oliva, alcaparras, anchoas, hierbas, aceitunas negras, sal y pimienta.
Albahaca, oliva.
CEVICHES Y MAR
Pescado al limón fresco con cebolla morada, cilantro y picante a elección. Un plato delicado con aroma y sabores únicos
Variedad de mariscos con cintas de elaboración propia frescas amasadas en el momento. Opcional con filetto.
Pelados
Con salsa de tomate y una pisca de picante
Trucha cocida a base de citricos
Ceviche de mix de mariscos, vieiras, abadejo (al limón fresco, con cebolla morada, cilantro y picante a elección). Un plato delicado con aroma y sabores únicos
MILANESAS AL PLATO
ENSALADAS
ORGANICOS DE LA HUERTA
GUARNICIONES
Boñato, batata, calabaza. Los purés ofrecen una nutrición alta en fibra, vitaminas y minerales, siendo alimentos de fácil digestión, ideales para la hidratación y el control de peso gracias a su bajo contenido calórico.
papa rallada de la huerta frita en grasa vacuna
MENÚ KIDS
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Agua con o sin gas purificada.
coca cola, cero, pepsi, pepsi black, fanta, sprite, pomelo, tónica
A elección: ananá, frambuesa, frutilla, limo-arándanos, banana, naranja, naranja-frutilla, ananá, con leche o agua
Naranjas naturales, exprimidas en el momento.
mix frutal en agua filtrada y hielo con azúcar mascabo.
Limón, arandanos y agua filtrada. En honor a T.P.
Limón, menta, jengibre, hielo y agua filtrada.
limón, menta, jengibre o frutos rojos.
COCTELERIA
VINOS BLANCOS
PARA LLEVAR
con chimichurri o provenzal
Carne, lechuga, tomate en pan casero mediano.
Con ensalada mixta o puré
lechuga, tomate, huevo frito, chimichurri o criolla.
lechuga, tomate, huevo frito, chimichurri o criolla.
CAFETERIA
PEDIDOS PLAYA
