CASA MARANTA

Combinación fresca y veraniega a base de ron de coco, maracuyá y piña, terminado con cerveza lager.

NUEVO! Vodka, licor de frutos rojos, notas de vainilla y un toque cítrico, pura dulzura.

Combinación de vodka, licor de sáuco, mango, maracuyá y dash de limón! Tropicaaal

Cóctel a base de pepino machado con jengibre y limón en combinación de gin, tequila blanco y un sutil toque de maracuyá para sentir aún más su frescura.

NUEVO! Pisco transparente, Campari, Vermouth Dry, maracuyá e infusión de boldo.

NUEVO! Sabores cítricos combinados con gin y licor de sauco. Servido en copa y garnish de aceitunas.

De los favoritos! Preparación con Gin, Ramazzotti, Ginger beer y dash de limón.

NUEVO! Nuestro versión del clásico Expresso Martini

Preparación especial solo para ti. Sorpréndete!

Menta y jengibre

Versión de Mojito sin alcohol

Mix de frutos rojos, maracuyá, piña, albahaca fresca

Mix de mango, jugo de limón, coco rallado

Té verde, limón, jengibre concentrado, mango, tónica.

Espumante free, almíbar italiano, dash de limón, soda.

Espumante free, almíbar de rosas, dash de limón, soda

Delicioso ceviche de champiñones acompañados de tostadas y chips de camote crujiente.

Ceviche de salmón y camarón, macerado con cebolla morada, jengibre, jugo de limón natural y aceite de cilantro. Acompañado de tostadas y chips de camote crujiente

Trozos de salmón fresco, cubos de palta y pepino aliñado con emulsión especial a base de sésamo. Acompañado de tostadas y chips de camote crujiente.

Rumba de tortillas de maiz servidas con guacamoli, pico de gallo, salsa de queso, sour cream y ciboulette.

Salmón, pollo y camarones salteados con cacho de cabra y ajo, acompañado de tostadas de pan para untar en su caldito.

Cortes de Entraña previamente adobada y servida con chimichurri en greda, papas rústicas y tostadas al ajo.

Capas de berenjenas y zapallito italiano, espinaca en salsa blanca, pomodoro y queso parmesano gratinado al horno acompañado de tostadas al ajo.

Pregunta por nuestra sopa del día preparada con productos de estación.

NUEVO! Jamón serrano, tomate cherry, queso ricotta, aceitunas negras, crutones y dressing de miel y maracuyá, explosión de sabores

El favorito! Pollo grillado, mix de quinoa, láminas de palta, pepino fresco, almendras tostadas, queso parmesano, semillas, mix de hojas verdes y aderezo de mostaza dulce.

Camarones salteados al curry, láminas de palta, pepino, tomates cherry, cebolla morada, camote crispy, perejíl, mix de hojas verdes y delicioso aderezo de mango.

Bowl Veggie preparado con champiñones salteados, hummus de betarraga, zapallito grillado, repollo encurtido, cubitos de camote asado, garbanzo crocante, mix de hojas verdes y aliño cítrico oriental. / Opción Vegana con Champiñones salteados.

Rellena de carne mechada preparada en casa, tocino, salsa BBQ y queso fundido, acompañadas de guacamole y sour cream (6 unidades)

Relleno de camarones salteados al ajillo, champiñones, cebollín y queso fundido, acompañado de guacamole y sour cream (6 unidades)

Relleno de pollo salteado, queso fundido, pimentón y cebolla asada, acompañado de guacamole y sour cream (6 unidades)

Relleno de champiñones y choclo salteado, cebolla caramelizada y queso fundido, acompañado de guacamole y sour cream. (6 unidades)

Hamburguesa de vacuno (180 grs), aros de cebolla, tocino, queso fundido, tomate, lechuga, pepinillo y salsa Hot Maranta! acompañado de papas fritas.

Hamburguesa de vacuno (180 grs), tocino, cebolla acaramelizada, queso cheddar, huevo frito y salsa BBQ acompañado de papas fritas.

Hamburguesa de vacuno (180 grs), queso fundido, champiñones salteados, manzana asada, emulsion de chorizo, berros, mayonesa acompañado de papas fritas.

Hamburguesa de vacuno (180 grs), camarones apanados atrapados en queso fundido, láminas de palta, lechuga y suave capa de mayonesa acompañado de papas fritas.

Sandwich Veggie! elección de champiñones salteados, queso fundido, láminas de palta, berros, tomate y cebolla asada acompañado de papas fritas. Servida en pan Ciabatta u opción tortilla de trigo.

El favorito del grupete! Sandwich de carne mechada de la casa, láminas de palta, berros, queso fundido y salsa alioli acompañada de papas fritas. Servida en pan ciabatta u opción tortilla de trigo.

Sandwich de carne mechada de la casa, salsa BBQ, champiñones salteados, camote crispy, queso fundido y mayonesa especial acompañado de papas fritas. Servido en pan ciabatta u opción tortilla de trigo.

Sandwich de merluza apanada, tomate, cebolla, cilantro y mayonesa especial acompañada de papas fritas. Servida en pan Ciabatta u opción tortilla de trigo.

Carne mechada desmenuzada, cebolla caramelizada, tocino crocante, huevo frito, salsa BBQ y queso cheddar sobre deliciosas papas fritas (600grs)

Elección de Camarones o Pollo salteado, cebolla crispy, salsa cheddar, sour cream y ciboulette sobre deliciosas papas fritas (600grs)

Champiñones salteados, choclo, cebollín, queso cheddar, sour cream y ciboulette sobre deliciosas papas fritas (600grs)

Papas fritas con queso cheddar y ciboulette.

Preparación inspirada en el tradicional arroz con leche con capa de crema catalana y terminado con delicioso caramelo.

Brownie, Brownie! Hecho en casa acompañado de helado de vainilla

Nuestra deliciosa torta de zanahoria

Helado de Pistacho cubierto de crocante de quinoa y tierra de galleta de chocolat

Ramazzotti, Espumante Brut, soda.

Aperol, Espumante Brut, Soda

Campari, Espumante Brut, soda

Licor de Saint Germain, Espumante Brut, Soda

Ron Blanco, lima, menta, soda

* Elección Frutilla, mango, piña o maracuyá

Ron Blanco, Ramazzotti Violetto, lima, menta, soda

Espumante Brut, menta, lima, soda

Vodka, menta, lima, soda

Licor Jagermeister, menta, lima, soda

Jack Daniels Old Nº7, menta, lima, soda

Elaborado con pisco reservado de 40º

* Preparación con Amaretto Dissarono

Preparación de Licor de alcachofas, bebida de pomelo, menta y lima

Drambui, Whisky

Licor Amaretto Disaronno, Vodka

Licor Amaretto Disaronno, Whisky

Gin, Campari, Vermouth

Vermouth Rosso, bebida Tónica

* Incluye bebida

* Elección sabor limón, frutilla, piña, mango o maracuyá

*Incluye bebida

*Incluye bebida

*Incluye bebida

*Incluye bebida

*Incluye bebida

Raspberries o Pears - *Incluye bebida

*A las rocas o con bebida a elección

*A las rocas o con bebida a elección

*A las rocas o con bebida a elección

*A las rocas o con bebida a elección

*A las rocas o con bebida a elección

*A las rocas o con bebida a elección

* Incluye bebida

*A las rocas o con bebida a elección

500 cc

500cc

Botella 330cc

Botella 330cc

Botella 330cc

Botella 330cc

Botella 350cc

Botella 330cc

Elije Chelado o Michelado con todo

Limón exprimido, maracuyá y aro de sal

Limón exprimido, mango, maracuyá, tabasco, pimienta y aro de sal y Tajín

Limón exprimido, tequila Jimador, jugo de pomelo, jugo de naranja y aro de sal con merkén. Ejale!

Vino tinto, Amaretto, naranja, maracuyá, trozos de fruta de estación.

Vino blanco, Ramazzotti, piña, soda, trozos de fruta de estación.

Vino tinto, Amaretto naranja, maracuyá, trozos de fruta de estación.

Brut

Brut

Elección frutilla, piña, mango-durazno, maracuyá

Elección Coca cola variedades, fanta, sprite, ginger ale, tónica

Con o sin gas

Elección Ginger beer, Rose lemonade, Italian Orange

Elección Redbull tradicional, Sugarfree, Yellow