Casa Ribs Pirque

Bizcocho rojo de chocolate bitter, rellena con frosting

Hojarasca rellena con manjar, pastelera y frambuesa, cubierta con chantilly, decorada con merengue.

Bizcocho de chocolate bitter, rellena con mezcla brownie

Bizcocho relleno con pastelera, manjar y mermelada de frambuesas

6 unidades de churros españoles dulcemente empolvados

Bastones de queso adobados en panko.

Crujientes aros de cebolla, empanizados y fritos a la perfección

Bastones de camarones rellenos de queso crema, adobados en panko

Camarones Ecuatoriano salteados en aceite de oliva, ajo y un toque de perejil fresco.

Papas rusticas, acompañado por nuestro brisket y pull pork, queso cheddar, salsa cheddar y salsa de la casa.

Papas rusticas, champiñones salteados, cebolla morada, salsa cheddar y salsa de la casa.

Papas rusticas, baby back ribs desmenuzado, tocino crispy, queso cheddar, salsa cheddar y salsa de la casa.

Suave y jugoso pollo desmenuzado y palta en láminas. Pan a elección.

Elige entre 3 Huevos frescos estrellados o revueltos.

Jamon planchado y queso caliente dentro de un buen pan de miga o un suave croissant.

Acompañado de papas fritas caseras y salsa de la casa

Acompañado de papas fritas caseras y salsa de la casa

Acompañado de papas fritas caseras y salsa de la casa

Acompañado de papas fritas caseras y salsa de la casa

Doble smash burguer, tomate, palta en laminas, mayonesa de la casa. Acompañada de papas fritas caseras y salsas de la casa.

Doble smash burguer, queso mantecoso gratinado Acompañada de papas fritas caseras y salsas de la casa.

Doble smash burguer, cebolla caramelizada, huevo de campo estrellado. Acompañada de papas fritas caseras y salsas de la casa.

Doble smash burguer, exquisita mermelada de tocino y cebolla caramelizada, queso azul. Acompañada de papas fritas caseras y salsas de la casa.

Doble smash burguer, tomate, queso cheddar, cebolla morada, pepinillos, mayonesa

Doble smash burguer, salsa cilantro, champiñones salteados, queso mantecoso.

Triple smash burguer y doble queso cheddar, bañados en nuestra salsa especial de cilantro.

Doble smash burguer tocino grillado, cebolla caramelizada, queso azul, salsa bbq, queso cheddar.

Doble smash burguer, queso cheddar, cebolla caramelizada ,guacamole, jalapeño

Doble smash burguer, queso cheddar, crocante de tocino, cebolla crispi y queso azul.

Doble smash burguer, queso cheddar, pepinillos dill y cebolla morada.

Doble smash burguer con un toque de mostaza miel, tocino crispi, coleslaw estilo texas.

Doble smash burguer, doble queso cheddar, aros de cebolla de la casa,crocante de tocino. Acompañada de papas fritas caseras y salsas de la casa.

Triple smash burguer, doble queso cheddar, aros de cebolla de la casa y tocino crispi. Acompañada de papas fritas caseras y salsas de la casa

Base de papas fritas rusticas, con tiernas tiritas de pechuga de pollo a la plancha.

Tierno y jugoso pecho de res, ahumado lentamente hasta alcanzar una textura suave y única.

Delicioso cerdo desmenuzado, ahumado lentamente servido con salsa de la casa

Tabla especial de la casa con cortes de brisket, pull pork, longaniza ahumada y Baby back ribs.

Deliciosa costilla de lomo de cerdo marinada con especias y hierbas típicas de nuestra cocina chilena.

Espectacular costilla de lomo de cerdo, marinada en una mezcla especial de la casa, glaseada con salsa bbq hungry bros.

Suaves costillas, adobadas en salsa agridulce de miel y Mostaza.

Suaves costillas con el más típico adobo de pasta de ají cacho de cabra, ajo, y especies tradicionales.

Tiernas costillas ahumadas, adobadas en cerveza y especies con el toque CASA RIBS.

250g de delicioso lomo vetado.

400g de delicioso lomo vetado.

200g de deliciosa entrana de res grillada.

Jugosa y tierna pechuga de pollo cocinada a la plancha.

Suculentos medallones de filete, grillados a la perfección.

Lomos Vetados, chuletas vetadas, Prietas, longanizas, acompañado por papas cocidas.

Lomos vetados, chuletas vetadas, filetes, acompañado por papas cocidas.

Pechuga de pollo, Lomos vetados, chuletas vetadas, prietas, longanizas, costilla a la chilena.

SCHOP 500 ML

SCHOP 500 ML.

SCHOP 500ML