
ENTRADA
Empanada de carne
3 Canastas de plátano, rellenas de carne con criolla.
3 Canoas de plátano con salsa marinera y mix de mariscos.
300 gr de chicharrón con cebolla en pluma, julianas de pimentón al estilo peruano acompañado de chips de platano
Unidad de aborrajado
3 UND. de patacones con carne desmechada y criolla
3 Canastas de plátano, rellenas de pollo con salsa criolla.
TRES EMPANADAS , CHORIZO, ABORRAJADO , ACOMPAÑADO DE SALSA VERDE Y AJI
PAPA RELLENA DE CARNE
PARRILLA CASTILLO DE NAHIA
COSTILLA DE CERDO 300 GR HORNEADA AL BARRIL Y SELLADA A LA PARRILLA, BAÑADA EN NUESTRA DELICIOSA SALSA BBQ ACOMPAÑADO DE PAPA A LA FRANCESA Y FRESCA ENSALADA FINA.
300 gr de Filete de pollo a la parrilla, ensalada, maduro gratinado, salsa de la casa, chimichurri, papa rustica
Cerdo, pollo asado, chicharrón, chorizo, papa rustica, papa criolla, monedas de plátano, chimichurri y salsas
Cerdo, pollo asado, chicharrón, chorizo, papa rustica, papa criolla, monedas de plátano, chimichurri y salsas
Filete de res, cerdo o pollo, acompañado de papa rustica y ensalada de la casa
Nuestra punta de anca es premium importada y madurada, viene acompañada con ensalada, maduro, salsa de la casa, chimichurri, papa rustica.
Nuestro churrasco premium importado y madurado, viene acompañado con ensalada, maduro, salsa de la casa, chimichurri, papa rustica.
Nuestro baby beef es premium importado y madurado, viene acompañado con ensalada, maduro, salsa de la casa, chimichurri, papa rustica.
300 gr de filete de pollo, acompañado con ensalada de la casa, papa rustica, salsa de la casa, y chimichurri
300 gr filete de pollo gratinado a la parrilla con salsa napolitana, ensalada, maduro, salsa de la casa, chimichurri y papa rustica
500 gr de costilla de cerdo al barril en salsa BBQ, acompañado de ensalada dulce, piña asada y papa rustica
Nuestro steak es premium importado y madurado, viene acompañado con ensalada de la casa, salsas, chimichurri y papa rustica.
FILETE DE POLLO, CERDO Y RES ACOMPAÑADO DE PAPA RUSTICA Y ENSALADA
COMIDAS RAPIDAS Y MAS DEL CASTILLO DE NAHIA
5 Nuggets de pollo acompañados de papas a la francesa y salsas
Maíz tierno, pollo desmechado, tocineta ahumada, queso fundido, crema de leche, salsa de la casa y ripio de papas.
Pan artesanal, salchicha americana, tocineta, queso fundido, ripio de papa y salsas de la casa.
Pan artesanal, salchicha americana, tocineta, ripio de papa, pollo cremoso, queso fundido y salsas de la casa.
Pan artesanal, lechuga crespa, rodaja de tomate, 120 gr carne Angus, tocineta, queso doble crema, salsa de la casa.
Pan artesanal, lechuga crespa, rodaja de tomate, jalapeño, 120 gr carne Angus rellena de chorizo y queso, salsa de la casa.
Pan artesanal, 150g de carne Angus premium, lechuga crespa, rodaja de tomate milano, tocineta, pollo cremoso, salsa de la casa

Carne angus150 gr, triple porción de tocineta, salsa cheddar, queso mozzarella, vegetales frescos
POSTRES
AROMATICAS
BEBIDAS
PREMIO , QUATRO , MANZANA , COLOMBIANA , UVA , PEPSI, NARANJA, COCA COLA
BOTELLA DE AGUA H2O SABOR A MARACUYA, LIMA LIMÓN, LIMONATA O LIMONADA DE COCO
GUANABANA, LULO, FRESA, MANGO, MAYACUYA
GUANABANA, LULO, FRESA, MORA, MANGO, MARACUYA
porción aproximadamente para 4 vasos, GUANABANA, LULO, FRESA, MORA, MANGO, MAYACUYA
Porción aproximadamente 4 vasos GUANABANA, LULO, FRESA, MANGO, MAYACUYA
VINO, LIMON, AZUCAR
BEBIDA ENERGIZANTE
SMIRNOFF ICE ORIGINAL, SMIRNOFF MANZANA VERDE
GASEOSA COLOMBIA MAS CERVEZA POKER
LIMON, PIÑA, AZUCAR
LIMON, FRESA, AZUCAR
CERVEZAS
PROMO CERVECERO
CUBETAZOS
MOCTELS COCTELES SIN LICOR
COCTELES
Ron blanco, ron añejo, curacao, sour mix
ZUMO DE PIÑA, RON BLANCO Y CREMA DE COCO
Tequila, zumo de naranja, granadina, limón, curacao azul, ron blanco.
Ron blanco, vodka, blue curacao, syrup piña, sour mix
Ron blanco, ginebra, vodka, tequila, whisky, sirope simple, coca cola.
Ginebra, agua tónica, opción frutos (uva, mora, piña, naranja, cereza, lulo, frutos rojos, frutos amarillos)
Ron añejo, syrup de maracuyá, zumo de naranja, bitter de naranja, dash granadina.
TEQUILA SILVER, ZUMO DE LIMON Y TRIPE SEC
Ron blanco, ron añejo, zumo de naranja, miel de abejas, limón, soda.
VODKA, ZUMO DE LIMON Y SYRUP SIMPLE
CIROPE DE FRUTOS AMARILLOS, VODKA, AGUARDIENTE Y SODA
Zumo de naranja, granadina, tequila.
Tequila, fresa, triple sec, limón, syrup simple
WHISKY Y AMARETTO
CAMPARI, GINEBRA Y VERMOUTH ROSSO
AGUA TÓNICA Y GINEBRA
MEZCLA DE COCA COLA , RON Y JUGO DE LIMON
LICORES
