


Cervecería Central * San Francisco *
Cervezas
Elige el tamaño. (Vaso 10oz, Vaso 16oz, Jarra 60oz)
Blonde Ale ( 5% alc, IBU 25 )
Witbier ( 4.5% alc, IBU 18 )
Helles Lager ( 4.8% alc, IBU 21 )
Hoppy Pale Ale ( 5.4% alc, IBU 35 )
India Pale Ale ( 6% alc, IBU 55 )
Porter, spiced beer ( 5.8% alc, IBU 35 )
Fruit beer, Gose ( 4.3% alc, IBU 10 )
Cerveza acida con maracuyá, naranja y limon. 4.3% alc
Cocina Central
Trocitos pork belly y salsita para dippear.
Tequeños artesanales rellenos de queso blanco, acompañados de una salsa clásica de ajo y culantro 6und.
Queso gouda apanado, Salsa BBQ y bacon mayo.
Siu mai rebosados acompañados de sriracha mayo.
Jugosa carne de res de libre pastoreo sobre spicy alioli de chorizo tableño, queso gouda derretido, cebolla caramelizada, Todo sobre pan artesanal con papas fritas y bacon mayo.
Hamburguesa carne de res grass-fed, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y sriracha mayo. Con papas fritas y bacon mayo.
Hamburguesa de carne de res grass-fed, queso gouda apanado con panko, cebolla caramelizada, bacon mayo. Con papas fritas y bacon mayo.
Hamburguesa de carne de res grass-fed, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, bacon, salsa tártara rosada. Con papas fritas y bacon mayo.
Sandwich de pulled pork con salsa BBQ, queso cheddar, bacon mayo y pepinillos. Con papas fritas y bacon mayo.
Tater tots, queso cheddar fundido y Pulled Pork en salsa BBQ, Bacon Mayo y cebollina para decoracion.
Pasta de coditos con queso fundido y pulled pork.
3 Tacos con carne de birria, queso con su salsa.
Tortillas de maíz con queso fundido, carne de birria, pico de gallo, sour cream y jalapeños.
Tater tots, queso cheddar fundido, crispy bacón, cebolla caramelizada, salsa bacon mayo y bbq

Pasta de coditos con queso fundido y bacon.

Elige entre salsa buffalo, creamy buffalo, BBQ, honey sriracha y tamarindo chipotle.

Deditos de pechuga de pollo apanados, con salsa a elegir y blue cheese. Opion salsa buffalo, creamy buffalo, garlic parmesan, BBQ, honey sriracha.

Wrap de pollo apanado, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, queso cheddar, bacon y salsa tártara rosada. Con papas fritas y bacon mayo.

Sandwich de pechuga de pollo apanada, bacon, queso cheddar, pepinillos, lechuga y salsa tartara rosada. Con papas fritas y bacon mayo.

Sandwich de pechuga de pollo apanada, salsa creamy buffalo y salsa blue cheese. Con papas fritas y bacon mayo.

BBQ pulled pork con papas fritas, bacon mayo, y pepinillos.

Lechuga Romana, aderezo cesar, con pollo a la plancha y croutones.
Cocteles

St George's Botanivore o Tanqueray - frutos rojos / blueberry / naranja / limón.

Tanqueray Sevilla, tonica San Pellegrino, naranja.

Aperol - proseco

Mezcal 7 Misterios - limón - triple sec - mangose

Tequila Espolon Blanco, Triple Sec, Limon, Maracuya, Fresa y sal.

Bourbon Whiskey, limón, bitters.
Mainroom
Cocteles del Mainroom

Aperol, Prosecco, Ginger Beer.

Bourbon Whiskey, Demerara, Limon, Bitters, Sirope de Bocas Town.

Gin, Campari, Sweet Vermouth.

Bourbon Whiskey, Demerara, Angostura.

Ron, Ginger Ale y Mermelada De Maracuya.

Tequila Espolón Blanco, Limoncello, limón, Agave
Licores
Vinos y sangrias
Vino por copa

Sauvignon Blanc - Argentina.

Zinfandel - California.

Sauvignon Blanc - Argentina.

Zinfandel - California.

Roja Tradicional

Special Rosé ( Gengibre y Saril)

Tropicalona ( maracuya y piña)
Bebidas
Agua y Sodas artesanales

Botella de Agua

Bambito

Soda artesanal natural de limón, pepino y hierbabuena

Soda artesanal de mango, maracuyá, y limón.

Soda natural artesanal con gengibre y piña.

Soda natural artesanal estilo cola con limón y naranja.

Coca-Cola

Coca-Cola Zero
Merch
T- shirt, gorras , vasos
