Cocina

Milanesa de ternera

Clásica milanesa de nalga de ternera con guarnición.

Milanesa napolitana

Milanesa con salsa de tomate, jamón, queso y un toque de orégano con guarnición.

Milanesa a la Suiza

Milanesa de ternera con salsa blanca, queso fundido, y orégano con guarnición.

Milanesa Apolo

Milanesa de ternera con salsa de tomate, jamón, queso, huevo frito y morrón con guarnición.

Milanesa a la fugazzeta
Suprema de pollo

Suprema de pollo con guarnición.

Suprema de pollo napolitana

Suprema de pollo con salsa de tomate, jamón, queso y un toque de orégano con guarnición.

Suprema de pollo a la suiza

Suprema de pollo con salsa blanca y queso fundido con guarnición.

Suprema de pollo a la riojana (para compartir)

Supremas de pollo con morrón, jamón, arveja, huevo frito con guarnición.

Suprema de pollo a la fugazzeta

Suprema de pollo con muzzarella y cebolla con guarnición.

Filet de merluza

Filet de merluza con guarnición.

Filet de merluza a la suiza

Filet de merluza a la suiza con guarnición.

Filet de merluza a la napolitana

Filet de merluza a la napolitana con guarnición.

Filet de merluza a la provenzal

Filet de merluza a la provenzal con guarnición.

Carne al horno con papas

Corte de roasbeef con guarnición.

1/4 de pollo al horno

1/4 de pollo al horno con guarnición.

1/4 de pollo a la portuguesa

1/4 de pollo con cebolla, pulpa de tomate, morrón y condimentos con guarnición.

1/4 de pollo al verdeo

1/4 de pollo con salsa de verdeo con guarnición.

1/4 de pollo a la provenzal

1/4 de pollo a la provenzal con guarnición.

Omelete simple suizo

Omelete simple suizo

Omelete mixto

Omelete mixto.

Tortilla de papa

Clásica tortilla de papa y huevo.

Tortilla Apolo

Papa, huevo, cebolla, morrón y cebolla de verdeo.

Tortilla de cebolla

Papa, huevo y cebolla.

Tortilla a la española
Bondiola al ají o verdeo
Bondiola a la mostaza con papas a la española

2 bifesitos de bondiola con salsa de mostaza con guarnición.

Bondiola al verdeo con papas doree

2 churrasquitos de bondiola con salsa de verdeo y guarnición.