Coctel de bienvenida

la cascabel originaria del desierto tanto así como en el lejano oeste incluso el terror al hacer sonar la punta de su cola

Entrada

pollo al "RODEO" se veía mucho en aquellos tiempos & y el pollo cuando querían algo saludable

Plato Fuerte

la costilla era algo preferido para ellos pero preparlarla al aire libre ah lo apache, la salsa cheroqui alusiva a esa tribu eran especiales en caza y varios tipo de salsa

Postre

nube roja "cheyene" tribu en aquel entonces la cual era famosa por comer frutos como moras, frambuesas etc...