ALMUERZOS

Ensalada Caesar

Con pollo, croutons aderezados, panceta, queso sardo, hojas verdes y aderezo caesar

Ensalada de Pollo Crispy

Lechuga francesa con bastones de pollo crispy, tomate cherry, cebolla morada, huevo poché y aderezo de miel mostaza

Ensalada de Atún

Mix de verdes, tomates frescos, palta, zuccini grillado, huevo duro y olivas negras con vinagreta clásica

Ensalada Kioto

Pollo teriyaki, lechuga, zanahoria, morrón y zucchinis asados, crocante de garbanzos

Ensalada de Salmón

Salmón ahumado con lechuga francesa, cherry, almendras tostadas, huevo poché, guacamole y aderezo cítrico (opcional naranja a vivo)

Sopas

Crema de zanahoria y curry y mix de semillas. Consultar otras variedades.

Focaccia Mortadela (para compartir)

Focaccia de Mortadela con pistaccio, stracciatella y pesto.

Focaccia Mortadela Individual + Limonada o Agua

Media focaccia de Mortadela con pistaccio, stracciatella y pesto. Incluye limonada o agua mineral

Focaccia Crudo (para compartir)

Crudo, bocconcinos, tomate cherry, rúcula, aceite de oliva

Focaccia Crudo Individual + Limonada o Agua

Media focaccia de crudo, bocconcinos, tomate cherry, rúcula, aceite de oliva

Focaccia Veggie (Para compartir)

Escabeche de berenjena, stracciatella, tomates asados, rúcula y miel

Focaccia Veggie Individual + Limonada o Agua

Media focaccia de escabeche de berenjena, stracciatella, tomates asados, rúcula y miel

Sandwich de Pollo Crispy

Ciabatta con pollo crispy, alioli, rúcula, tomate cherry

Tuna House

Ciabatta con tuna house, lechuga, rúcula, pepino y guacamole

Milanesa con fideos

Milanesa de ternernera con con fiedeos con manteca

Omellette de Jamón y queso

Omellette clásico acompañado de tomates cherry confitados y mix de verdes

Omelette de portobellos

Relleno con jamón cocido natural, mozzarella. Acompañado de tomates cherry confitados y mix de verdes con semillas de chía

Wok de pollo o carne

Con arroz blanco o cintas, mix de vegetales salteados, salsa de soja, verdeo y huevo. Vegetales salteados: zanahoria, cebolla, morron, zucchini

Wrap de Salmón con papas rústicas o mix de verdes

Salmón ahumado, mix de verdes, queso crema, cebolla morada, gajos de naranjas, almendras, espuma de palta

Wrap de pollo (con papas rústicas o mix de verdes)

Con pollo, queso crema, mozzarella, cebolla caramelizada y mix de hojas verdes

Wrap de falafel (con papas rústicas o mix de verdes)

Falafel, espinaca, cebolla caramelizada, albahaca, tomates cherry confitados y crema de babaganoush