
SOPAS
TANDOORI
Trocitos de pollo deshuesado y marinados en yogur, cilantro y zumo de limón. Pieces of chicken deboned and marinated in yogurt, corriander and lemon juice.
Pollo troceado marinado en jengibre, ajo, yogur,cilantro y zumo de limón Pieces of chicken marinated in gingergarlic, yogurt, corriander and lemon juice.
Pollo en trozosmuy tierno, marinado en autentica tandoori con cebolla, pimiento rojo y verde. Tender chicken pieces marinated in authentic tandoori style with onin and green and red peppers
Selección de los tandoori de corderopollo y salchichas de cordero Mixed selection of pieces of lamb, chicken and lamb sausages
Langostinos marinados en yogur y especiascocinados en horno de barro. King prawns marinated in yogurt and spices, cooked in an authentic clay oven
Langostino marinado en autentica tandoori con cebollapimiento rojo y verde. King Prawn marinated in authentic tandoori style with onin and green and red peppers
CHICKEN /POLLO
Un agradable curry suave A nice smooth chicken curry
Pollo al curry medianamente picante y especiado Medium spiced chicken curry. Medium spiced chicken curry.
Si te gusta Medium spiced chicken curry. fuerte, esto es para ti If you like it spicythis for you.
Julianas de pollo y verduras en una salsa picante y dulce Julliened chicken and vgetables in a sweet and spicy sauce
Muy suave, cocinado con almendras machacadas, coco y nata fresca Cooked with crushed almonds, coconut milk.
Pollo al tikka en una delicada salsa de hierbas, coco, almendras y nata fresca Thikka Chicken in a delicate sauce of herbs, coconut milk, almonds and fresh
Pollo al grill troceado en una rica salsa cremosa mantequilla pura. Grilled pieces of chicken in a rich creamy butter gee puree.
Piezas de pollo doradas, en una rica salsa de curry, cebolla y mantequilla. Pieces of chicken in a rich curry sauce with onion and butter.
Pollo cocinado con espinacas y especias. Cooked chicken with spinach and spices.
Piezas de pollo doradas, en una rica salsa de cebolla Pieces of chicken in a rich onion sauce.
Piezas de Pollo donadas, en unjuegosa salsa de cebolla y pimiento verde. Pieces of Chicken with tomate, spices dan sauce.
BEEF/TERNERA
Ternera ligeramente condimentado. Lighty spiced Beef.
Ternera en un agradable curry medianamente especiado. Beef in a médium curry sauce.
Ternera con una especia India muy picante. Special Indian style Beef very spicy.
Ternera cocinado con una receta tradicional Kashmiri y hierbas. Cooked Beef with herbs in a traditional Kashmiri récipe.
Julianas de Ternera y verduras en una salsa piciante y dulce. Juliened Beef and vegetables in a spicy and sweet sauce.
Piezas de Ternera doradas, con una rica salsa de cebolla. Pieces of Beef with a rich onion sauce.
Ternera cocinado con espinacas y especias. Beef cooked with spinach and spices.
Ternera especiado y cocinado en horno tandoori con salsa curry, cebolla y matequilla. Special Beef cooked in an authentic tandoori curry sauce of onion and butter.
Ternera cocinado con almendras machacadas, coco y nata fresca Beef cooked with crushed almonds, coconut and fresh
Pieces of Beef with tomate, spices dan sauce. Piezas de Ternera donadas, en unjuegosa salsa de cebolla y pimiento verde
LAMB/CORDERO
Cordero ligeramente condimentado. Lighty spiced lamb.
Cordero en un agradable curry medianamente especiado. Lamb in a médium curry sauce.
Cordero con una especia India muy picante. Special Indian style lamb very spicy.
Cordero cocinado con una receta tradicional Kashmiri y hierbas. Cooked lamb with herbs in a traditional Kashmiri récipe
Julianas de cordero y verduras en una salsa piciante y dulce. Juliened lamb and vegetables in a spicy and sweet sauce.
Piezas de cardero doradas, con una rica salsa de cebolla. Pieces of lamb with a rich onion sauce.
Cordero cocinado con espinacas y especias. Lamb cooked with spinach and spices.
Cordero con Achar, y con una salsa rica de cebollas y especias. Lamb with Achar in a rich sauce of onions and spices.
Cordero con lentejas y especias. Lamb with lentils and spices.
Cordero especiado y cocinado en horno tandoori con salsa curry, cebolla y matequilla. Special lamb cooked in an authentic tandoori curry sauce of onion and butter.
Cordero cocinado con almendras machacadas, coco y nata fresca Lamb cooked with crushed almonds, coconut and fresh
Piezas de Cordero donadas, en unjuegosa salsa de cebolla y pimiento verde. Pieces of Lamb with tomate, spices dan sauce.
GAMBAS/LANGOSTIONS
Gambas en curry suave. Prawns in a smooth curry.
Gambas cocinado con almendras machacadas, coco y nata fresca Prawn cooked with crushed almonds, coconut and fresh
Gambas al curry medianamente especiadas. Prawns in a special médium curry.
Gambas con salsa de tomate, mantequilla y crema de almendra Prawns with tomato sauce, butter and almond cream
Langostinos con tomate, especias y salsa. King prawns with tomato, spices and sauce.
Piezas de Langostino doradas, en una rica salsa de curry, cebolla y mantequilla. Pieces of King Prawn in a rich curry sauce with onion and butter.
VEGETABLE/VEGETAL
Suave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio paneer Mild and exotic spinach curry with the typical fresh Indian cheese
Deliciosos garbanzos con pulpa de tamarindo, cebolla y especias. Delicious chickpeas with tamarind pulp, onion and spices.
Patatas y espinacas rebozadas, guisadas con cebolla y salsa de hierbas frescas. Crumbed potato and spinach with peas, onion and a fresh herb sauce
Verduras frescas en un agradable curry suave. Fresh vegetables in a nice smooth curry.
Verduras frescas con almendras machacadas, coco y nata fresca Fresh vegetables with crushed almonds, cocnut milk and sweet cream.
Champinones con varias especias Indias, medianamente picante. Mashrooms with various selected indian spices, médium spiced.
Lentejas especiales de la India con salsa autentica. Special Indian style lentils with an authentic sauce.
Patatas con coliflor tomate con varias especias Indias. Potatos with cauliflour, tomatoes and selected Indian spices.
Verduras frescas en un agrabable curry suave, especiales de la india con salsa Balti. Fresh Vegetables in a nice smooth curry, with special indian Balti sauce
Lentejas preparadas a fuego lento, cocinadas con tomate y una ligera crema Lentils prepared over low heat, cooked with tomato and a light cream
Queso fresco con salsa de tomate, mantequilla y crema de almendra Fresh cheese with tomato sauce, butter and almond cream
Queso fresco preparadas con salsa de curry , cebolla, pimiento y mantequilla Fresh cheese prepared with curry sauce, onion, pepper and butter
ENTRADAS / APERITIVO
Rollo crujiente relleno de pollo y especias (2 piezas) Crunchy rolls of chicken and chopped spices
Rollo crujiente relleno de verduras y especias (2 piezas)
Rollo crujiente relleno de cordero y especias (2 piezas)
Tiras de cebolla frescas fritas en mantequilla y especias (3 piezas) Strips of fried onion in butter and spices
Tortitas de verduras y harina de garbanzos (3 piezas) Chickpea flour and vegetable pancakes
Tiras piezas de pollo frito en mantequilla con especias Strips of fried chicken in butter and spices
Gambas con tomate y harina frita Prawn cakes of tomato and prawnlightly fried
Mini Hamburguesa de patata y paneer (queso fresco indio) con ligero toque de especias Mini Burger with potato and paneer (Indian fresh cheese) with a light touch of spices
Salchichas de cordero con especias, cocinadas en horno de barro. Beef sausages with spicescooked in a Stone oven
Rollos de pasta rellenos de requesón (3 piezas) Rolled pasta with curd filling
ENSALADAS / SALADS
DESSERT/ POSTRE
CREMA DE YOGURT BATIDO CON MANGO (INDIO)
CREMA DE YOGURT NATURAL BATIDO (INDIO)
TRADICIONAL PASTEL DE ZANAHORIA (indio)
ESPECIAS AROMATICOS
BREAD / PAN
Torta de pan hecho con harina refinada sabor autentico. Traditonal Indian bread made with refined flour and authentic flavours.
Pan de queso. Traditionl Indian bread with cheese..
Pan de ajo. Traditional Indian bread with garlic.
Pan con mezcla de frutas seco pistacho mango y neuces dulces. Traditional Indian bread with mixed dried fruitspistachios, mango and sweet nuts.
Pan integralpatata picada y mantequilla en laminas superpuestas. Wholegrain breadlayered with spiced potato and butter
Pan de mantequilla. Traditional Indian bread with butter.
Pan de cebolla. Traditional Indian bread with onion.
BIRYANI DISHES
Trozos de pollo con arroz Basmati, hierbas y especias. Pieces of chicken with basmati rice, herbs and spices.
Trozos de cordero cocinado con arroz Basmati y especias. Pieces of lamb cooked with basmati rice and spices.
Trozos de Ternera cocinado con arroz Basmati y especias. Pieces of Beef cooked with basmati rice and spices.
Langostinos con arroz Basmati, hierbas y especias. Prawns with basmati rice, herbs and spices.
Verduras mixtas especiadas y cocinadas con arroz Basmati y azafron. Mixed special vegetables cooked with basmati rice and saffron.
Langostinos, pollo, cordero con arroz Basmati, hierbas y especias sabor autentico. Prawns, chicken, lamb with basmati rice, herbs and authentic spices.
RICE / ARROZ
Arroz Basmati ligeramente vaporizado. Basmati rice lightly steamed.
Arroz Basmati ligeramente condimentado. Basmati rice lighty spiced.
Arroz Kashmiri con nueces, sultanas y azafran. ¡Delicious! Kashmiri rice with nuts, sultanas and saffron. Delicious!
Arroz Basmati con verduras, huevo y especias Indias. Basmati rice with vegetables, egg and Indian spices.
Arroz Basmati con champiñones y especias Indias. Basmati rice wih mushrooms and Indian spices.
